牡蛎的功效是什么？

牡蛎可以起到降低肝脏毒性、增强身体免疫力、加快全身血液循环、促进入睡以及镇静安神等作用，其可以用于辅助治疗失眠盗汗、心神不宁以及多梦等症状。一次不宜食用过多的牡蛎，以免导致消化不良。

牡蛎性味咸、微寒，归于肝、胆、肾经。其功效与作用为：1、牡蛎的肝糖原可以让细胞分裂再生，使红血球有活化的作用，有着比别的海鲜没有的作用，其可以保肝利胆；2、牡蛎可以提高人的智力，主要是因为其含有牛磺酸、DHA、EPA等对智力发育所需要的重要的营养素，可以提高人的智力和脑力的活动效率；3、牡蛎有很好的缓解睡眠作用，因为其含多种维生素与矿物质[52石斛网www.52shihu.com]，特别是硒可以调节神经、稳定情绪；4、牡蛎微寒、咸，其有化痰软坚、清除湿热、生津益胃的作用，临床上可以治疗心脾气痛、痢疾、疝气等；5、牡蛎是补钙较好的食品，因为其含磷很丰富，含钙量接近于牛奶的含量，因此其用于补钙很好；6、牡蛎的使用禁忌：牡蛎一定要吃熟食，在蒸煮过程中无法张开的生蚝不要食用，即洗干净、煮熟吃比较安全。

牡蛎，蛤蜊和海蛎子有什么区别？

牡蛎，也称蛛，海蛎子，海洋软体动物，肉供食用，是餐馆中一道价钱很贵的海鲜

牡蛎又称海蛎子、蛎蟥等，是一类海产固着生活型的双壳贝类，一般固着生活于适宜海区的岩石上。其种类很多，我国南北沿海均有分布，适宜在南方海域养殖的主要种类为褶牡蛎；适合于北方海域养殖的种类主要有太平洋牡蛎和大连湾牡蛎等。

牡蛎因种类的不同对水域环境各因子的适应性也不尽相同，甚至差异较大。褶牡蛎适盐范围为2。2%-2。6%，高于3。0%或低于1。0%都不利于生长。太平洋牡蛎的生长适宜水温为6-32℃，水温高于28℃或低于6℃生长缓慢或停止，在水温15-25℃时生长最快；适宜盐度范围为0。6%-3。0%，最适为0。6%-2。6%。

牡蛎养殖方式较多，有投石养殖、插竹养殖、筏架养殖、浮筏养殖、底播增殖等。由于养殖方式的不同，设计亩产量也有很大差异。以筏架式养殖褶牡蛎为例，在潮涧带及低潮区下缘设置筏架，在筏架上吊养牡蛎，每台筏架长50-60米，每隔30厘米吊挂一串牡蛎苗种，每串30枚左右；筏架台间距3—4米，2-2。5台为一亩，一般养殖7-8个月即可收获，收获季节为1—4月份，个体大小为壳长7—8厘米，一般亩产可达6-10吨(带壳鲜重)。

蛤蜊：

是一种硬壳软体动物，海水淡水皆有生长。以前主要吃淡水蛤蜊，淡水不叫蛤蜊，叫蚌，或贝。

牡蛎淡水能养活吗？

牡蛎淡水不能养活。

牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎，不包括壳的重量，含水87。1%，含锌71。2mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科（）动物牡蛎（）及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。

我国传统人工养蚝区称蛎塘或蚝塘。石蚝附石而生，竹蚝则插竹海边为浮田，亦称蚝塘。备注：牡蛎，软体动物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起，壳的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蚝油。肉，壳，油都可入药，也叫蚝或海蛎子。

生活习性

1生境

牡蛎生活的海底坚硬的区域叫做牡蛎床，这些床位于或深或浅的海水或有盐味的河口水域中，牡蛎生活在潮间带中区。

2食性

牡蛎固着型贝类。一般固着于浅海物体或海边礁石上，以开闭贝壳运动进行摄食、呼吸。为滤食性生物，以细小的浮游动物、硅藻和有机碎屑等为主要食料。牡蛎通过振动腮上的纤毛在水中产生气流，水进入腮中，水中的悬浮颗粒被粘液粘住，腮上的纤毛和触须按大小给颗粒分类。然后把小颗粒送到嘴边，大的颗粒运到套膜边缘扔出去。

3天敌

鸟类、海星、螺类以及包括鳐在内的鱼类均食牡蛎。钻蠔螺（a，即灰色尾号螺）分布广，常在牡蛎壳上用舌钻一小孔，吸食其活组织。牡蛎面临的其他生命威胁如牡蛎床会被一种叫做粉拖鞋的软体动物霸占，牡蛎被挤出来，还有各种原生动物寄生虫导致的疾病。人类过度捕捞和工业排污也是牡蛎面临的危险。

吃牡蛎可以壮阳吗？

牡蛎不可以壮阳。牡蛎既是药材，同时也是食品，是一种安全的保健品，主要对增进肝脏功能，保护肝脏，减轻胰腺负担，降血糖有一定作用，其中牡蛎中含有牛磺酸，对视网膜和中枢神经的发育具有促进作用。中医认为牡蛎具有养血补血，滋阴的功效，可以治疗眩晕自汗，盗汗等疾病。但是它不具有壮阳的功效，虽然对人体健康有益，但是也要适当食用。

中药牡蛎的功效有哪些？

牡蛎属于海鲜的一种，它也有一定的药用价值，牡蛎在中医中对眩晕有很好的效果，可以和龙骨、菊花、枸杞子以及何首乌一起配伍服用，其次也可以治疗心神不安、心悸失眠症状。另外牡蛎还有化痰软坚、清热除湿等功效。

牡蛎有什么功能作用呢？

大致认为牡蛎只是一种食材，其实它也是一种药材，牡蛎含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种营养素。其味咸、性微寒，入肝、肾经，能平肝潜阳、散结软坚、收敛固涩。