红毛丹又名韶子,毛荔枝,壳红肉白,营养丰富,爽脆清甜.毛荔枝与荔枝都含很高的果糖,故「胃热」人士不宜多食[52石斛网www.52shihu.com],否则会出现「上火」症状.「胃热」是中医病名,意指患者体液不足,反应激亢,有充血及发炎倾向,很易觉饿.
红毛丹又名韶子,毛荔枝,壳红肉白,营养丰富,爽脆清甜.毛荔枝与荔枝都含很高的果糖,故「胃热」人士不宜多食[52石斛网www.52shihu.com],否则会出现「上火」症状.「胃热」是中医病名,意指患者体液不足,反应激亢,有充血及发炎倾向,很易觉饿.
红毛丹直接生吃就可以了。
海南红毛丹的吃法:红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,如果心急大力那就会核散膜碎,膜肉相连了。
红毛丹通常可新鲜食用,在西式烹饪中,红毛丹和荔枝可互相代替。红毛丹可以做水果沙拉,也可以跟冰激凌搭配食用,还可以同多种蔬菜和肉类一块儿吃。
红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,如果心急大力那就会核散膜碎,膜肉相连了。
一、新鲜的红毛丹呈鲜红色,略有青色,果壳上的毛发柔软坚韧,用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬。
二、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指。注意一下。
查看详细口舌生疮、口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、口臭、便秘、痔疮、咳嗽吐黄稠黏痰等热性病者不宜多吃红毛丹。
而偏寒性体质的人,比如怕冷,不能喝凉水和其他冷饮者及痛经患者,则可适量选食红毛丹。
吃红毛丹的好处:
1、增强人体免疫力
2、长期食用可清热解毒、增强人体免疫力。
3、润发美肤
4、具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。
扩展资料
吃红毛丹的注意事项:
1、一次也可以多吃,买回去要尽快食用,以免招惹蚊虫。
2、红毛丹一定要放在冷库或冰箱里保存,最好0°-5°之间。
3、胃炎、消化性溃疡、阳虚体质不能食用。
4、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜,人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁,食用时一定要将这层膜剔除干净。
查看详细红毛丹的产地有东南亚以及中国海南岛的保亭和三亚。
红毛丹(拉丁学名:umL.),又名毛荔枝,韶子,红毛果,红毛胆,为东南亚原产之无患子科大型热带果树,马来文称之"",意为"毛茸茸之物"。成熟的红毛丹果并非都是红色的,也有黄色的果子。
有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。
红毛丹在中国种植面积较少,目前全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。
红毛丹是中国所产的三种韶子属之一,另两种是韶子与海南韶子。
查看详细1、外形不同。切记,这不是变种的荔枝……在红毛丹的外面是毛茸茸的软毛刺,而荔枝表面,顶多有一些刺手的疙瘩。
2、壳的硬度不同。红毛丹的外壳要比荔枝的外壳要硬,所以人们在剥开红毛丹的时候,要注意不要割伤手了。
3、吃法不同。虽然两者都是直接剥开就能看到果肉,不过红毛丹的果核外面有层保护膜是不能吃的,而荔枝就能干脆地要下一大片果肉,不用担心有果核膜。
4、价格的不同。红毛丹毕竟在东南亚是热卖的水果,在中国本土还是比较少地方能生产,如果从外国进口的话,价格就会昂贵,一般在30-45元/斤左右,而荔枝作为岭南四大名果之一,在我国南部有很多产地,价格为8-20块/斤,鉴于产地不同、品种不同、时节因素等,也会有价格的较大浮动。
吃红毛丹的注意事项
1、红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。
2、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开。
3、红毛丹属温性水果,多吃容易生热上火,故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者不宜多吃。
4、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁,食用时一定要将这层膜剔除干净。
查看详细红毛丹可以和任何食物同吃
8月5日,在中国营养学会、北京中医药大学和北京青年报联合主办的食物安全与食物相克专家研讨会上,中国营养学会名誉理事长葛可佑表示,现在流行的很多食物相克理论是没有科学根据的。葛可佑指出,从实验数据上,就可以证实食物相克理论的错误。
1、兰州大学公卫学院曾经做过一项实验,在100名男女各半、体重指数(BMI)在18~25之间、身体健康且近期未服过任何药物的健康受试者中,让他们吃5对所谓的相克食物。
2、在连续食用1周后,观察他们的尿液、大便、血压、精神、体温等指标,实验结果一切正常,没有发现任何一组食物引起胃肠紊乱、呕吐、中毒等现象。
扩展资料
红毛丹的营养价值
红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温,果肉香/甜美厚而多汁,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。
红毛丹果肉黄白色,半透明,汁多,肉脆爽,味清甜或甜酸可口,或有香味。果肉比占31~60.2%,总固形物14~22.2%,糖3.61~6.25%,柠檬酸0.39~1.53%,维生素c100克果肉含0.63~5.5。红毛丹优良品种果大,皮薄,核小肉厚,肉核分离,肉脆香甜可口。
新华网-“食物相克”,您真的了解吗 人民网-食物之间“禁忌”存在吗科学实验击破谣言百度百科-红毛丹查看详细答:红毛丹已经坏了,不能食用。出现原因如下:当大家吃这些软了的红毛丹的时候,有时会发现有些个红毛丹会散发出一些酒味,这是因为在水果当中含有比较多的糖类。而且水果的果肉被一层厚厚的果皮所包裹着,而这些果皮就形成了一种封闭的空间,所以在这样的情况之
答:红毛丹属于热带水果,其果肉中含有葡萄糖、蔗糖,富含维生素C、氨基酸、碳水化合物及多种矿物质,如磷、钙等。红毛丹属温性水果,若吃得过多,或常吃,阴虚火旺者,易上火。所以,一定要根据自己的体质来吃,如果平时身体寒气重或者阳气不足的话,就更适合这
答:红毛丹,又名毛荔枝,属无患子料韶子属,有36个种,系热带多年生常绿果树,是东南亚著名水果之一。一、分布区域原产于马来半岛。东南亚各国,如泰国、斯里兰卡、马来西亚、印度尼西亚、新加坡、菲律宾有生产,美国夏威夷和澳大利亚也有栽培。泰国红毛丹有“
答:应该是熟透了的原因或者是与白酒放的很近红毛丹(拉丁学名:umL.),又名:毛荔枝,韶子,红毛果,红毛胆;为东南亚原产之无患子科大型热带果树,马来文称之“”,意为“毛茸茸之物”。2、成熟的红毛丹果并非都是红色的,也有黄色的果子。有的红毛丹的核
答:将果壳浸泡在盐水中,半个小时左右,红毛丹果肉与核之间的膜即可去除。红毛丹是一种极具经济价值的热带果树,在市场上享有较高的声誉,售价高,在海南种植有一定的适应性,且南部和东南部地区适于种植红毛丹,产量高,品质优良,是很有发展前途的热带果树。红
答:这个问题不好回答,罗卜白菜各有所爱,相对来说荔枝很早以前就在中国被奉为珍馐,个人感觉还是荔枝更好吃些,特别是很好的品种,味道更美。
答:首先,吃红毛丹可以补充体力,对于增强体质很有帮助。 因为红毛丹的营养价值很高,含有丰富的维生素A,维生素B和丰富的矿物质,对于身体的滋补是很有帮助的。其次,吃红毛丹可以美化皮肤。因为红毛丹中营养价值丰富,而且红毛丹中的维他命C很高,对于皮肤
答:孕妇可以适当食用红毛丹。红毛丹含有大量维生素、氨基酸、矿物质、微量元素等物质。食用后可以身体抵抗力,具有增强皮肤弹性,可有效减少皱纹,改善妊娠纹的作用。注意洗净后再食用。
答:丹参的主要功效为活血化瘀,多用于治疗心脑血管疾病,如脑梗、冠心病等疾病。其主要通作用于血管,能够使血管扩张,从而达到降血压,扩桩冠状动脉,减小疾病的风险。同时还能降低血脂,预防动脉粥样硬化。
答:如果存在骨头方面的异常问题,可以通过局部饮食方面的方法来进行改善调节,补充钙质和局部的营养,有助于促进恢复,并没有特别的偏方来进行治疗,可以根据具体的情况和严重程度,在医生的会诊指导下,配合针对性的治疗处理,结合药物有助于恢复。防止出现局部
答:子宫肌瘤是女性生殖器最常见的一种良性肿瘤。 多无症状,少数表现为阴道出血,腹部触及肿物以及压迫症状等。如发生蒂扭转或其他情况时可引起疼痛,以多发性子宫肌瘤常见,您的情况建议做子宫上的肌瘤摘除,保留子宫的手术,主要用于45岁以下,尤40岁以下
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答:通过实验证明,用无患子果乳洗涤的好处有很多,总结如下:1.洗澡舒服用无患子洗澡,不仅能够清洁皮肤,而且还能保护皮肤。2.去污效果好用无患子洗内衣时,内衣刚浸泡时,出现丰富的泡沫,轻揉几下,泡沫越来越少,十秒钟就没有泡沫。浸泡五分钟后,用手搓
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