好,如果有肠胃病的话,多吃大蒜有好处,现在不是有一种保健品叫大蒜精油
好,如果有肠胃病的话,多吃大蒜有好处,现在不是有一种保健品叫大蒜精油
经常吃大蒜是非常好的,对提高人体的免疫力很有帮助。
大蒜集100多种药用和保健成分于乎皮销一身,其中含硫挥发物43种,硫化亚磺酸(如大蒜素)酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。另外,蒜氨酸是大蒜独具的成分,当它进入血液时便成为大蒜素,这种大蒜素即使稀释10万倍仍能在瞬间岁游杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等。蒜素与维生素B1结合可产生蒜硫胺素,具有消除握脊疲劳、增强体力的奇效。所以专家建议:每天应食用5克的新鲜大蒜。
现代医学研究证实,大蒜集100多种药用和保健成分于一身,其中含硫挥发物43种,硫化亚磺酸(如大蒜素)酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。另外笑做,蒜氨酸是大蒜独具的成分,当它进入血液时便成为大蒜素,这种大蒜素即使稀释10万倍仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等。蒜素与维生素B1结合可产生蒜森厅硫胺素,具有消除疲劳、增强体力的奇效。大蒜含有的肌酸酐是参与肌肉活动不可缺少的成分,对精液的生成也有作用,可使精子数量大增,所谓吃大蒜精力旺盛即指此而言。大蒜还能促进新陈代谢,降低胆固醇和甘油三酯的含量,并有降血压、降血糖的作用,故对高此升隐血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等有一定疗效。大蒜外用可促进皮肤血液循环,去除皮肤的老化角质层,软化皮肤并增强其弹性,还可防日晒、防黑色素沉积,去色斑增白。近年来国内外研究证明,大蒜可阻断亚硝胺类致癌物在体内的合成,到目前为止,其防癌效果在40多种蔬菜、水果中,按金字塔排列,大蒜位于塔顶。在大蒜100多种成分中,其中几十种成分都有单独的抗癌作用。
放心吃吧!!!
经常吃大蒜有好处。大蒜中含有的大蒜辣素,可以起到杀菌的作用,对于上呼吸道和消化道感染,霉菌性角膜炎等都有明显的疗效,对病原菌,寄生虫也有灭杀作用,能够起到预防流感、驱虫、预防伤口感染等的功效。大蒜还能够阻断致癌物质亚硝胺的合成,能够抑制癌细胞的生长,对癌细胞有杀伤作用。而且,大蒜还可以降低甘油三酯、降低胆固醇,增加血管通透性,起到预防心脑血管疾病的作用。
吃大蒜有好处谨尘和坏处,它的副作用多数人不知道,大蒜,吃大蒜,大蒜危害,大蒜好处,金乡大蒜,大蒜功效,大蒜副作用,生活妙招,生说小妙招,生滚腔活技大晌衫巧,生活小技巧,生活窍门,生活小窍门
虽然有许多人对大蒜有特别的喜好,认为大蒜既能杀菌消炎,又能健脑益智,多吃无妨,但科学家认为,每天吃一瓣生蒜是比较合适,若是熟蒜吃个两三瓣也就够了,多吃并无益处。
最近,SARS疫情渐渐平息,不过大家对于预防也没敢松懈,很多人找了各种各样的方法提高自己的免疫力,大蒜因为能预防和治疗多种疾病,也被人们认为是健康食品,受到很多人的“追捧”,不少人甘愿冒着“出口熏人”的危险猛吃大蒜。其实,任何健康食品吃起来都有适当的量,科学家认为[52石斛网www.52shihu.com],每天吃一瓣生蒜(约5克重)比较合适,如果是熟蒜吃个两三瓣也就够了,多吃无益。
■大蒜的“十八般武艺”
杀菌消炎:1954年,苏联医学家就证实了大蒜汁能在3分钟内杀灭培养基内的细菌,随着医学的发展,大蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌效果一一得到了证明,它对流行性脑脊髓膜炎病毒、流行性感冒病毒、乙型脑炎病毒、肝炎病毒、可致严重脑膜炎的新型隐球菌、肺炎双球菌、念球菌、结核杆菌、伤寒、副伤寒杆菌、阿米巴原虫、腊型阴道滴虫、立克次体、葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌等多种致病微生轮早猜物都有杀灭作用。
预防癌症:大蒜能够阻断致癌物质———亚硝胺的合成,抑制癌细胞生长,对癌细胞有杀伤作用。大蒜内含丰富的硒,能加速体内过氧化物的分解,减少恶性肿瘤所需的氧气供给,从而抑制癌细胞。科学家认为,大蒜对白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等均有预防作用。
预防心、脑血管疾病:科学家给大蒜的另一个外号是“血管清道夫”,研究人员发现长期吃大蒜的人血管内壁里的沉积比不吃的人要轻很多。而血管壁沉积是心血管病的一大诱因,时间长了会让动脉阻塞、弹性变差,引起中风或心肌梗死。大蒜还能降低血脂和血液的黏稠度、抗血小板聚集,使心脏病、脑血栓和脑出血的发作危险大为减少。
促进毛发增长:大蒜中含有的挥发油能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度,从而促进毛发生长,对秃头也有治疗作用。把蒜泥敷在头皮上,可以改善毛发生长,消除头屑。如果加入同样多的植物油敷头,还能缓解头发的干燥程度。
增强免疫功能:动物实验表明,大蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能,有增强免疫系统的作用。
抗衰老:大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及矿物质,具有预防血管老化、免疫力衰退等作用。
健脑益智:大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生“蒜胺”,这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用,增强碳水化合物氧化供能,为大脑细胞提供足够的能量,使思维敏捷。
■不宜人群要特别注意
不过任何事物都有两面性,大蒜也有它的“禁忌人群”。
肝病患者不宜吃:很多人认为,大蒜能抗菌抗病毒,于是就用吃大蒜来预防肝睁册炎,甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利,因为大蒜对肝炎病毒没什么作用,相反,大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,影响食物消化,从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外,大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低,并有可能引起贫血,不利于肝炎的治疗。
非细菌性腹泻不宜吃:发生非细菌性的肠炎、腹泻时,不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症,肠壁本身血管扩张、充血、肿胀、通透性增加,机体组织大量蛋白质和钾、钠、钙、氯等电解质以及液体渗入肠腔,大量液体刺激肠道,使肠蠕动加快,因而出现腹痛、腹泻等症状。如果再吃生大蒜,辛辣味的大蒜素会刺激肠道,使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。如果已经发生了腹泻,食用大蒜更应该慎重。
眼病患者不宜吃:中医认为,长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”,因此,眼病患者应尽量不吃大蒜,特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意,否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。有些人患了近视眼或其他眼病,需要服用中药治疗,这时千万要忌口,否则直接影响疗效。在夏秋季时吃大量大蒜,对眼的影响最大。
■小贴士:吃蒜怎样除口臭
大蒜最理想的吃法就是生吃,不过很多人对于吃了之后满口的蒜臭很头痛。要减少吃大蒜产生的口臭,有以下办法。
1.要和蛋白质较丰富的食物一起吃。
2.吃过之后马上刷牙漱口。
3.喝些牛奶、咖啡、茶或吃些水果。
4.咀嚼茶叶。
5.多吃大枣清除口臭。
6.用醋或酒去除口腔异味。
7.咀嚼当归片。(于巍)
常吃大蒜有益健康。蒜中所含的蒜辣素,可杀菌,对上呼吸道感染、消化道感染、霉菌性角膜炎等均有显著疗效,对病原菌、寄生虫也有杀灭作用,能起到预防流感、驱虫、预防伤口感染等作用。蒜头也能阻止致癌物亚硝胺的合成,能抑制肿瘤细胞生长,具有杀灭肿瘤细胞的作用。此外,大蒜还能降低甘油三酯,降低胆固醇,增加血管通透性,对心脑血管疾病有预防作用。
21岁女性反复咳嗽2月,经过治疗效果不佳,大蒜糖水对咳嗽有一定的治疗效果。但是很多疾病会引起反复的咳嗽,建议前往医院详细的检查一下,可以看咽喉扁桃体的情况。必要时可以拍胸片,肺部ct,鼻窦ct,看是否合并有其他的问题,查明病因。
查看详细大蒜熬水是没有治疗咳嗽的作用。咳嗽无痰或少痰,可用右美沙芬,喷托维林镇咳;咳嗽有痰而不易咳出,可用盐酸氨溴索,溴己新化痰止咳;伴有支气管痉挛的时候可用平喘药,如氨茶碱;有细菌感染的应及时使用抗菌药物。
查看详细如果患者是因为着凉引起的风寒咳嗽,使用大蒜炖冰糖水可能具有一定的止咳作用。大蒜是属于一种辛辣热性的食物,具有驱寒的效果。如果是因为饮食不当,空气干燥等原因引起的肺热咳嗽。使用这种食疗的方法可能并不会很理想,还可能会加重病情。可以选择冰糖炖雪梨水,效果会比较好。
查看详细您所说的方法,口感极差,不会有什么明显效果。建议用冰糖,梨,少加生姜,可以起到止咳化痰的作用。
查看详细没有毒。
大蒜冰糖水的做法
原料:大蒜若干片、冰糖适量、清水适量。
1、先准备大蒜,剥掉外皮,清洗干净。
2、再把大蒜切碎,大蒜切碎后,才能把大蒜素完全释放出来。
3、再把切好的大蒜沫放入干净碗中。
4、兑入适量的冰糖。
5、再兑入适量的清水。
6、最后放到蒸屉上,盖上盖子大火蒸10分钟。
7、蒸好的大蒜水要趁热喝掉,大蒜可以吃掉,也可以不吃。如果咳嗽,可以一天喝两到三次。
扩展资料:不宜吃蒜的人群
1、肝病患者不宜吃:大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用,可抑制肠道消化液的分泌,影响食物消化,从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。
2、腹泻不宜吃:发生非细菌性的肠炎、腹泻时,不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症,辛辣味的大蒜素会刺激肠道,使肠黏膜充血、水肿加重,促进渗出,使病情恶化。
3、眼疾患者不宜吃:中医认为,长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”。此外,夏秋季吃大量大蒜,对眼睛影响最大。
参考资料来源:人民网--不可不防!三类人吃大蒜很伤肝
查看详细答:吃大蒜对身体是有益处的。大蒜可以预防癌症,能够阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,抑制癌细胞生长,对癌细胞也有杀伤的作用,而且大蒜含有丰富的硒,能够减少恶性肿瘤所需要的氧气,大蒜属于血管的清道夫,也可以用于心、脑血管疾病的治疗,平时可以适量的吃大蒜
答:大蒜能杀伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒。中医认为大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺,暖脾胃,消症积,解毒、杀虫的功效。蒜中含硫挥发物43种,硫化亚磺酸酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。另外蒜氨酸是大蒜独具的成分,当它进入血液
答:1、杀菌大蒜中含有2%的大蒜素,而且该物质是可以起到杀菌的效果,杀菌的能力是青霉素的十分之一。对于多种致病菌都有抑制和消除的作用,比如结核杆菌、葡萄球菌以及霍乱弧菌等。另外,还可以杀死很多种致病真菌性疾病和滴虫、钩虫等。生吃大蒜还可以预防一
答:大蒜的保健作用:1、强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。2、防治肿瘤和癌症。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现
答:一般考虑;是可以的,但是要适量,大蒜的作用在于:促进消化液的分泌,增强食欲,去腥味。并可预防感冒、细菌性痢疾、高血压、动脉硬化、增强记忆力、延长寿命、对增强阴茎海绵体的力量有一定的疗效,密切观察。
答:多吃大蒜可以杀菌,预防胃癌。蒜含有一种叫大蒜素的物质,因此带有特殊且强烈的味道,由于大蒜素有较强的杀菌消炎作用。大蒜素可以清除肠胃中的有毒物质,特别是能杀死诱发胃癌的幽门螺杆菌。
答:大蒜里含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,维生素B1.C,胡萝卜素、糖类;挥发油,主要成分为大蒜辣素大蒜新素。此外,尚含大蒜甙。大蒜营养丰富,每100克含水分69.8克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23.6克,钙5毫克,磷44毫克,铁0
答:不要空腹吃大蒜,因为大蒜含有很强的辣味和蒜素,空腹吃会对胃粘膜肠壁产生很强的刺激,导致胃部痉挛,出现胃痛的现象。蒜头不但有很好的食用价值,而且还有一定的药用价值,吃蒜头具有抗癌作用,还能提高人体免疫力。经常食用大蒜能预防和治疗感冒,具有杀菌
答:可以清热解毒,利尿通淋。治疗身体有热有毒的问题。
答:薏米吃之前最好稍微炒一下。薏米这个东西是微寒,女性的体质天生就是偏寒凉的,吃一个月两个月没事,但是长期服用,不但对胃不好,而且还会引发月经不正常等问题。所以使用前应该把薏米炒熟。当然搭配一些暖胃温性如红枣、枸杞、桂圆这样更好。
答:木耳和牛肉可以一起吃,例如木耳圆椒洋葱炒牛肉。木耳圆椒洋葱炒牛肉的制作方法如下:主料:牛肉100克,木耳50克辅料:食用油适量、食用盐适量、白糖适量、生抽酱油适量、豆粉适量、姜丝适量、清水适量、圆椒适量、洋葱适量步骤一、牛肉用加入适量的食用
答:红枫树种植要点如下:1、红枫主要用嫁接繁殖,嫁接繁殖宜用2-4年生的青枫实生苗作砧木,切接宜在3-4月进行,砧木高度可根据需要确定;2、靠接在5-6月梅雨季节进行,秋季落叶后切离,这种方法仅用于少数珍贵的品种;3、芽接应用最为普遍,每年5月
答:减肥期间是可以喝燕麦片的。原因是燕麦片中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维有助于肠胃的蠕动,可以起到减少肠胃中脂肪吸收的作用。一般情况下燕麦片是做成粥食用的,做成粥后的燕麦片体积会增大,吃完后容易产生饱腹感,有助于减少其他高热量食物的摄入,对减肥
答:黄豆芽变绿是可以吃的。由于黄豆芽见光后变绿是一种正常的自然现象,因为变绿的黄豆芽不含对人体有害的物质。相反,如果将黄豆芽长时间放在阳光下,黄豆芽居然不变绿的话,就要警惕这些黄豆芽中是不是含有化学药剂的“毒豆芽”了。自制黄豆芽步骤一:选取颗粒
答:在历代医药书籍中,关于西瓜作药用的记载甚多,认为它具有解暑热、止烦渴、利小便、治血痢、疗喉痹、解酒毒等多种功效。现代研究也证明,西瓜确有解暑、利尿、降压、驱虫等多种作用,具有较为广泛的医疗用途。
答:有机磷农药包括剧毒类:甲拌磷(3911)、内吸磷(1059)、对硫磷(1605)、特普(TEPP);高毒类:敌敌畏、甲基对硫磷、甲基内吸磷;低毒类:敌百虫、乐果、马拉硫磷。有机磷农药是一种神经毒物,它进入人体后抑制胆硷脂酶活性,使乙酰胆硷不