每天一个西红柿有什么好处？

西红柿虽然是目前家中较为多见的一种食物，但是其中富含的营养物质，对身体具有很大的益处。不仅可以促进食物在体内运行，促进胃肠道蠕动。还可以效防止血管硬化，预防高血压。注意事项：不要空腹吃西红柿。

西红柿中富含的多种营养成分，可以有利于人体的健康。不仅可以有效的增强人体体质，还可以促进骨骼的钙化，有利于牙齿的自我维护，并且可以抑制黑色素的形成，减慢皮肤衰老速度。注意事项：不要吃未成熟的西红柿。

西红柿含有丰富的维生素c，可以预防感冒、治疗坏血病，番茄红素属于一类使西红柿变红的天然色素，属于一类很强的抗氧化剂。实验证明[52石斛网www.52shihu.com]，番茄红素具有较好的抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤及保护血管内皮功能的作用，人体血浆中的番茄红素含量越高，冠心病的发病率就越低。

一天一个西红柿的好处包括以下几点。第一点，西红柿可以加速体内脂肪的燃烧，达到减肥瘦身的效果。第二点，西红柿能抑制肿瘤细胞的增长和繁殖，可以降低患癌的概率。第三点，西红柿可以控制体内的血糖，代谢多余的糖分，还可以增加饱腹感。第四点，西红柿可以清热解毒，而且具有消暑的功能。

西红柿的好处和坏处？

1、吃西红柿的好处

番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适，所以常吃可增强小血管功能，预防血管老化。番茄中的类黄酮，既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用，还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外，还可以美容和治愈口疮。据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;

2、吃西红柿的坏处

番茄碱毒性很小，口服较大剂量和较长时间亦未发现毒性反应，可能是吸收很少的原故。皮下注射可引起局部坏死，其油膏(治真菌病)涂于皮肤并无刺激性，对黏膜则可能有刺激性。给大鼠或兔静脉注射，可引起急骤、短暂的血压下降，对心率无影响，体内及体外试验均可引起溶血。

拓展资料：

西红柿：

又名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。原产于秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。美国、前苏联（俄罗斯）、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。原产南美洲；我国南北广泛栽培。分为大，小两种。

西红柿吃有什么好处？

西红柿里面含有比较丰富的维生素，而且番茄红素对于皮肤会有一定的养护，含有比较好的抗氧作用，在平常的生活当中多吃西红柿有保护皮肤，提高免疫力的效果。可以凉拌或者说是炒鸡蛋都有很好的营养吸收，生活中要注意营养的均衡摄取，注意蛋白质和维生素的补充，这样才能够让身体更加的健康。

经常吃西红柿炒有什么好处、和坏处？

西红柿多吃到底有好处吗？应该和什么一起吃？

金针菇、香菜和西红柿可以一起煮吗？

金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，金针菇是高钾低钠食品。具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。用金针菇搭配西红柿酸酸甜甜的，很是下饭呢。

食材

金针菇250g

西红柿2个

鸡蛋3个

油、盐、糖、味精适量

葱、香菜适量

方法/步骤

金针菇去蒂，洗净切段。

西红柿切片。

鸡蛋打散炒熟。

锅中加油爆葱花。

倒入金针菇翻炒。

加入西红柿、糖、盐翻炒至出水，加炒好的鸡蛋翻炒均匀，加香菜、味精出锅。

成品

END

注意事项

先炒金针菇，再加西红柿，西红柿容易出水。

食物相克”，历来是中国民俗中流行的一种关于饮食禁忌的说法。可是近来，有关“食物相克”的图书，在一些人的人为炒作下，把“食物相克”进行放大，蛊惑人心，导致了公众将信将疑，莫衷一是。事实上，任何真理性的东西向前越过哪怕一小步，也会变成谬误。

所谓“食物相克”，是指食物与食物功效发生冲突有害健康的民间说法。对它的认识需要中医专家和营养学家进行科学研究，中国人讲究饮食禁忌是根据季节、环境、个体的差异合理选择和搭配食物，并没有“食物相克”这一理论。中国人的饮食是一个复合结构，两种食物搭在一起吃，要是发生化学反应，常常可能出现吸收率降低，或者给胃肠带来一些负担，这并非像有关食物相克图书中所讲的就是相克。至于药物或食物相克，是指药物与食物之间，药物与药物之间，食物与食物之间存在着相互拮抗、相互制约的关系。如果搭配不当，就会引起中毒或不适应反应，这些反应大多呈慢性过程，往往在人体消化吸收和代谢过程中，降低药物或营养物质的利用率，从而导致营养缺乏，代谢失常，产生疾病或加重病情。

日常饮食中应该提倡食物多样化和营养均衡，而不必过分迷信所谓“食物相克”的说法。日常生活中，人们在注重科学膳食的同时，更应注重饮食搭配、食物相克及饮食宜忌。人们在生病或身体不适的时候，更需要了解食物和药物的性质，掌握食物与药物之间的相克机理，避免因饮食或服药不当而延误甚至加重病情。

然而，就象风水读物热销一样，目前市面上流行的此类有关食物相克的图书可谓五花八门，比如“蜂蜜和豆腐花会引起耳聋”、“巧克力和牛奶会引起头发干枯、发育缓慢”、“茶叶和鸡蛋会刺激胃”、“肉和杨梅同食严重会死亡”，等等。除此之外，大蒜和狗肉、黄豆和猪肉、小葱和豆腐、豆腐和盐、西红柿和黄瓜这些家常菜中常见的搭配无一例外地都在“相克”的行列，而书中对造成相克的原理却含糊不清。

随着生活条件的改善，人们对饮食保健也是越来越重视。我们还是听信营养学家的建议，其实最营养和健康的饮食方式只有两句话——“什么都吃点，什么都别多吃”，注重营养的均衡和食物的多样化，不必过分迷信这些“食物相克”的说法。

金针菇香菇和西红柿能一起煮吗？

宝宝最喜欢吃金针菇了，周末在家一直吵着要吃西红柿金针菇鸡蛋汤