减肥代餐吃西兰花可以减肥吗？

那得坚持了，西兰花膳食纤维含量高，是会有些减肥效果。不过还是得注意饮食[52石斛网www.52shihu.com]，避免摄入过多的碳水化合物如白砂糖。

西兰花富含哪些营养？

西兰花是高营养蔬菜，热量很低的西兰花含有丰富维生素A和C、钙以及膳食纤维，纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。西兰花的做法很多样，可以做成各种风味的菜肴、色拉和蔬菜汤。

花菜西兰花的根部可以吃吗有营养价值吗？

都可以吃的，今天午饭还刚吃过。以前都是只吃花，后来才知道都可以吃的。西兰花抗癌哦

西兰花和生包心菜有什么营养？

西兰花和生包心菜营养功效。这些富含纤维素和营养素的新鲜的蔬菜毫无疑问十分健康，但它们会在肠道中产生气体。解决的办法十分简单，就是将这些蔬菜煮熟，即使用沸水浸一下也好，这样能够分解一些会产生气体的硫磺物质。

每天吃西兰花对身体好吗？

这个可以的，西兰花营养价值高，而且容易做菜，可以经常食用。

西兰花的功效与作用

1。防癌抗癌

西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。

2。增强机体免疫力

西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。

3。减肥佳品

菜花的含水量高达90%以上，而热量较低，对于希望减肥的人来说，它既可以填饱肚子，而又不会使人发胖。

4。促进生长

常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。

5。增强血管韧性

花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性，不易破裂。其中含有的类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清洁剂。

6。清热解渴

在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用花椰菜30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。

7。抗衰老

常吃西兰花还可以抗衰老，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品；医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用，是营养丰富的综合保健蔬菜。

西兰花什么营养？

西兰花的营养含量不仅很高，而且非常全面，主要包括蛋白质，碳水化合物，脂肪，矿物质，维生素C和胡萝卜素。西兰花比其他蔬菜具有更高的维生素C含量，尤其是富含叶酸。