茵陈有什么作用与功效？

茵陈有清利湿热，利胆退黄的功效作用。

茵陈蒿富含维生素C和维生素B，并含有人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸，具有很好的保健功能。

在春天，多食用茵陈蒿亦能起到很好的防病、保健作用。与其它野菜一样，春季服食茵陈蒿方法很多，可蒸食，可凉拌，也可在煮粥时把茵陈蒿直接放入锅中同煮，茵陈蒿粥味道也比较鲜美。

扩展资料：

生理特性

1、绵茵陈：多卷曲成团状，灰白色或灰绿色，全体密被白色茸毛，绵软如绒。茎细小，长1。5～62。5px，直径0。1～5px，除去表面白色茸毛后可见明显纵纹；质脆，易折断。叶具柄；展平后叶片呈一至三回羽状分裂，叶片长1～75px，宽约25px；小裂片卵形或稍呈倒披针形、条形，先端锐尖。气清香，味微苦。

2、花茵陈：茎呈圆柱形，多分枝，长30～，直径2～8mm；表面淡紫色或紫色，有纵条纹，被短柔毛；体轻，质脆，断面类白色。叶密集，或多脱落；下部叶二至三回羽状深裂，裂片条形或细条形，两面密被白色柔毛，气芳香，味微苦。

参考资料来源：百度百科—茵陈（中药）

参考资料来源：百度百科—茵陈

茵陈有清利湿热、退黄疸的作用。本品苦、寒，善于利小便，可以去湿热，治黄疸，是治疗黄疸的重要药物，单用就有效。若身黄如橘子皮属阳黄者，茵陈可以配伍石膏、栀子；若腹胀便秘可以配伍栀子、大黄；若湿盛小便不利，舌苔厚腻者，茵陈可与茯苓合用。茵陈苦、寒，还可以入肝经血分，有解毒疗疮的作用，常用于治疗湿热内蕴导致的风疹瘙痒、湿疹、疥疮等，可以配伍黄柏、土茯苓。

茵陈是茵陈蒿的嫩叶子，具有以下几种功效:第一种，具有良好的退黄功效，用来治疗寒湿黄疸；第二种，具有清热利湿的功效；第三种，具有疏肝解郁的作用，用来治疗肝郁；第四种，可以用来治疗风湿性关节炎；第五种，具有化痰止咳的功效；第六种，具有发汗的作用；第七种，茵陈可以改善血液微循环，具有降血压的作用，可以有效的保护心脑血管。

清热利湿；退黄。主治：黄疸;小便不利；湿疮瘙痒等。药理学研究有利胆，保护肝功能，解热，抗炎，降血脂，降压，扩冠等作用，当然，这只是西医学提取茵陈成分做出来的研究，临床应用上效果如何不好判定。陈素毒性为中枢抑制，表现为思睡，流涎等。茵陈用量过大可引起头晕，恶心，腹泻，上腹部不适，急性肝胆损伤，亦有心律不齐的报导。但是治疗剂量的茵陈一般不会造成严重的损伤。

茵陈蒿属菊科植物。嫩苗可作菜蔬，洪舜俞《老圃赋》云:"酣槽紫姜之掌，沐醯茵陈之丝。"李时珍云:"今淮扬人二月二日犹采野茵陈苗和粉作茵陈饼食之"中国民间现尚有以米粉作茵陈糕、团的习惯。茵陈作菜，要采嫩苗，老的药用是茵陈蒿。故有"二月茵陈，五月蒿"的说法。近代研究证明，以秋季采收的带果穗的茵陈蒿，所含约有效成分最多，疗效此绵(嫩)茵陈更好。≮美食性味≯甘、平微寒，无毒。≮美食成分≯含挥发油，油中主要成分为B-蒎烯、茵陈酮、叶酸等，蒿属香豆精类。≮美食药理≯近有人从其挥发油中得出一种新成分，对皮肤病病原性丝状菌有强力杀菌作用。此外有扩张胆管，排泄胆汁，促进肝细胞再生作用。≮美食功用≯利湿、清热。黄疸发热，大便秘结：茵陈蒿30克，黄桅子15克，生大黄6~9克，水煎，一日2次分服。黄疸型传染性肝炎：茵陈蒿30克，茅术15克，水煎加砂糖服。胆囊炎，胆结石：茵陈蒿、玉米须各30克，水煎服。荨麻疹，皮肤掻痒症，神经性皮炎等：茵陈蒿15克，地肤子12克，水煎服。高血压，肾炎，肝硬化：茵陈蒿十天蓟根各15克，水煎服。

茵陈，俗称柏蒿，为菊科多年生草本植物茵陈蒿的幼苗，在我国大部分地区均有分布，每年春季采收，以质嫩和香气浓郁者为佳，是中医治疗湿热黄疸的主要药物。现代医学研究表明：茵陈不仅具有极高的药用价值[52石斛网www.52shihu.com]，还富含维生素C和维生素B，并含有人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸，具有很好的益身保健功能。在春天这个茵陈盛产的季节里，多食用茵陈亦能起到很好的防病保健的作用。现介绍几款茵陈食用法：凉拌茵陈茵陈蒿嫩茎叶250g，白糖、麻油各适量。将茵陈去杂洗净，入沸水锅焯透，捞出洗净，挤干水，切碎放盘中，加入精盐、味精、白糖、麻油，食时拌匀即成。此菜碧绿清香，甘甜爽口，具有利湿退黄、祛风明目的功效。适用于湿热黄疸，小便不利，风痒疥疮，两目昏花，夜盲等病症。茵陈蒿炒肉丝茵陈蒿嫩茎叶250g，猪肉100g，葱花10g，姜末5g。将茵陈蒿洗净，入沸水锅焯片刻，捞出挤干水分，切段；猪肉洗净切丝；将料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末放入碗内，搅匀成调味汁；炒勺加油烧热，下入肉丝偏炒至发白，倒入调味汁，炒至肉丝入味，投入茵陈蒿再炒至入味，出勺即成。此菜酱红透绿，嫩爽韧香，具有健脾益胃、和中利湿的功效。适用于脾胃不和，不欲饮食，小便不畅，大便溏泄等病症。茵陈窝头鲜茵陈100g，米面适量。将茵陈洗净，捣烂取汁，加清水适量调和米面，做成窝头，蒸熟食，或做成馒头亦可。此法对急性黄疸性肝炎有一定作用。茵陈蒿荷叶粥茵陈蒿25g，新鲜荷叶1张，粳米100g，白糖适量。先将茵陈蒿、荷叶洗净煎汤，取汁去渣，加入洗净的粳米同煮，待粥将熟时，放入白糖稍煮即成。此粥色淡绿，质浓，清香甘甜，具有健补脾胃、利胆退黄的功效。适用于慢性肝炎恢复期，对疾病的痊愈有一定的作用。茵陈蜂蜜茶茵陈10g，蜂蜜适量。将茵陈用冷开水适量浸泡片刻，而后去掉冷开水，再加入蜂蜜及开水，浸泡饮服。此法对于急性黄疸性肝炎有一定的作用嗨，给你发着资料我就馋了，你不知道，这茵陈食疗可好吃了~~···

【茵陈性味】性微寒，味辛、苦。【功能主治】清湿热，退黄疸。用于黄疸尿少、湿疮瘙痒、传染性黄疸型肝炎。【附注】同属植物滨蒿。etKit。的幼苗同作茵陈入药。【来源】茵陈蒿。的干燥地上部分。春季幼苗高6～10cm时采收或秋季花蕾长成时采割，除去杂质及老茎，晒干。春季采收的习称“绵茵陈”，秋季采割的称“茵陈蒿”。【制法】除去残根及杂质，搓碎或切碎。绵茵陈筛去灰屑。【性状】绵茵陈：多卷曲成团状，灰白色或灰绿色，全体密被白色茸毛，绵软如绒。茎细小，长1。5～2。5cm，直径0。1～0。2cm，除去表面白色茸毛后可见明显纵纹；质脆，易折断。叶具柄；展平后叶片呈一至三回羽状分裂，叶片长1～3cm，宽约1cm；小裂片卵形或稍呈倒披针形、条形，先端尖锐。气清香，味微苦。茵陈蒿：茎呈圆柱形，多分枝，长30～100cm，直径2～8mm；表面淡紫色或紫色，有纵条纹，被短柔毛；体轻，质脆，断面类白色。叶密集，或多脱落；下部叶二至三回羽状深裂，裂片条形或细条形，两面密被白色柔毛；茎生叶一至二回羽状全裂，基部抱茎，裂片细丝状；头状花序卵形，多数集成圆锥状，长1。2～1。5mm，直径1～1。2mm，有短梗；总苞片3～4层，卵形，苞片3裂；外层雌花6～10个，可多达15个，内层两性花2～10个。瘦果长圆形，黄棕色。气芳香，味微苦。【性味归经】苦、辛，微寒。归脾、胃、肝、胆经。【用法用量】6～15g。外用适量，煎汤熏洗。【贮藏】置阴凉干燥处，防潮。【备注】（1）用于湿热熏蒸而发生黄疸的病症，可单用一味，大剂量煎汤内服；亦可配合大黄、栀子等同用。若小便不利显著者，又可与泽泻、猪苓等配伍。本品退黄疸之效甚佳，故除用于湿热黄疸之外，对于因受寒湿或素体阳虚发生的阴黄病症，也可应用。但须配合温中祛寒之品如附子、干姜等药同用，以奏除阴寒而退黄疸的作用。

茵陈伤肝吗？

鲜茵陈怎么吃法？

茵陈红枣汤有什么？

中药中茵陈是干啥的？

棉茵陈的功效有哪些？