阳荷是发物吗？

阳荷味苦，性凉，有通经活络，祛咳镇痰的功效。味甘，性平，有清热解毒，利水消肿的功效。功效：1、消除斑块，防止皮肤老化，即有保护皮肤弹性的功能。2、有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且对乙型脑炎病毒有明显的预防作用，有止咳化痰，凉血解毒的功效。3、外用可以止血消炎，多食对女性调理月经有帮助。目前暂无发现阳荷有什么副作用。

洋荷不属于发物[52石斛网www.52shihu.com]，葱、蒜这些才属于发物阳荷不仅可作为蔬菜食用，有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效，对治疗便秘、糖尿病有特效，具有较高的药用价值。阳荷含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素，所含纤维素还属于一类不产生热能的多糖营养物质，经常食用，有利于保持消化道通畅，维持正常的排便功能，可治疗便秘，消积健胃，对于糖尿病有特殊功效。

南方的阳荷、在北方可以种吗？

他朋友南方的洋河在北方是不可以种植的，因为北方的天气比较寒冷，不适合希望能帮助到您。

阳荷是什么蔬菜？

阳荷：

姜科姜属，多年生草本植物，株高可达1.5米。zhi

根茎白色，微有芳香味。叶dao片披针形或椭圆状专披针形，叶背属被极疏柔毛至无毛。花冠管白色，裂片长圆状披针形，白色或稍带黄色，唇瓣倒卵形，浅紫色，花丝极短，花药室披针形，蒴果内果皮红色。种子黑色。

7-9月开花，9-11月结果。

阳荷的价值：

阳荷是野生蔬菜、经受恶劣的环境磨炼、生命极强，基本上无病虫害，根本无须使用农药。阳荷含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素，具有较高的药用价值。

阳荷全身都具有独特的香味，它的枝叶、根茎、花果可以祛风止痛、清肿解毒、止咳平喘、化积健胃，具有极好的药用价值，尤其对治疗便秘、糖尿病有特效。

春季可采其刚出土的嫩芽凉拌或炒食，鲜香可口；夏季可采其红色花苞炒食或与辣椒制成泡菜，风味独特；秋季可将其花盐渍、酱腌或炒肉；冬季其地下根茎肥美味鲜，煎炒炖烧皆可。

种植三十亩阳荷姜需要多少钱？

每公斤市场价2—3元，大行距60厘米，小行距与株距30厘米，亩栽3300株左右，三十亩需株，第一年投资成本相对高，但以后就不需要投资了，它是多年生的农作物。下面材料仅供参考：阳荷含多种氨基酸，蛋白质和纤维素，是药，食兼用的纯天然膳食纤维食品，是一种新列为的营养素，已成为发达国家广泛流行的保健食品，是继糖、蛋白质、脂肪、水、矿物质和维生素之后的“第七大营养素”，纤维食品将是21世纪的主导食品之一，阳荷富含纤维素，因此必须名声大振，商机无限。

阳荷有活血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消疾健胃等药用功效，对治疗便秘、糖尿病有有效。

阳荷植株高1.5米，一窝生十几根杆，多者几十根，杆茎周围盘生着长长的绿叶，叶片如剑斜立。每年的6—9月，从根部冒出火红的果实——阳荷花苞(即食用部位)，一束束红红的花苞像一把把火炬点缀着田野，大放异彩，美不胜收。拿起花苞仔细端详，一层层紫红色的瓣，紧紧交互围抱在一起，中间扰成了一个嫩生生的红芽，它能释放出淡淡清香，把蚊虫驱得远远的。采完第一批，第二批又开始繁星似的冒出土皮。一批接一批，取之不尽。阳荷叶还可以喂猪，猪特别喜食，真是浑身是宝。

阳荷是一年种植多年生长、多年收获的高效植物，第一年每亩就可收入5000元左右，以后几年再不需投成本，每年每亩可达元以上。

阳荷果实是直接采下来就可以在市场上出售，鲜货非常抢手，那红红的如小竹笋状、又似大晶头状的阳荷苞，令人感到非常稀奇，争相购买，购回去食味特别，以后每天都购。据种植阳荷的农民讲，每亩地出售鲜阳荷一般均在5000元左右，后几年的产量一年更比一年高，收入多时可达万元以上，如果成规模面积发展大了，办成加工厂，有多少收购多少，产品不愁销路。

阳荷果实的食用方法多种多样，切成片状或丝状，掺与鲜辣椒炒食，或与肉拌炒，色鲜、质脆、味香。可以将其煮熟，烧熟撕细凉拌，还可以制成泡菜等。

阳荷以蔸根栽植，以后靠分蔸繁殖扩大，一般亩用种蔸200斤，在春、秋进行栽植。目前种蔸全国少有，异常珍贵，可事先少量引进栽植后再扩大面积。

阳荷在山东适合种植吗？

阳荷，也叫茗荷，俗称芽何、山姜、野山姜；属于热带、亚热带野生草本植物，喜温，遇霜茎叶凋萎，不适合在中国山东地区种植。

阳荷，为姜科、野生姜属植物，适生与沟边林下、林中、山坡林中、山坡林中阴地，、山坡竹林阴湿地。主要野生分布于中国河南以南及长江流域各省，东至福建，南达广东北部，西至四川等地。

糖醋阳荷的做法是淹泡？

是的。

做法以及步骤：

准备以下食材：阳荷15个、白糖30克、盐5克、白醋100Ml、水500ML。

1、第一步，先把阳荷在水龙头下用流动水洗净，然后再从中间切成一分为二的小块，如下图所示。

2、第二步，在锅中加入适量的水，等待水开以后把处理好的阳荷焯水大约30秒，然后把水过滤干净，然后放一边备用，如下图所示。

3、第三步，取一个干净的碗，然后放入温水，再分别把醋、白糖、盐加入温水中搅拌直到融化，如下图所示。