桃胶的功效和作用有什么？

桃胶中含有大量的果胶性物质以及多糖，具有降血压降血脂以及美容养颜的作用，可以抗氧化抗衰老，清除体内的自由基。此外适当的吃桃胶还可以补充身体必须的营养物质，强身健体。

用桃胶做的食物特别好吃，很多人都喜欢吃。桃胶是桃或山桃的皮中流出来的树脂[52石斛网www.52shihu.com]，是植物的自然分泌物。干的桃胶很漂亮，像琥珀一样。用水泡一天会变软，它和别的食物搭配在一起吃很有营养。它能补充人体的维生素和矿物质，用它来美容养身也是不错的选择。

桃胶怎么煮？

桃胶不能天天吃的原因？

桃胶雪燕能不能每天吃？

雪燕的营养价值确实比较高，但是雪燕也有很多的禁忌事项：

1、在吃雪燕的时候要避免接触一些辛辣油腻性的食物，雪燕中的蛋白质量较高，要少食酸性的食物，两种食物不可以同时吃，否则就会引发消化道不适应的症状。

2、在吃雪燕的时候要避免喝茶，其实茶叶中是含有大量的鞣酸的，能够破坏人体药物的营养成分，最好是需要隔开1到2个小时。

3、吃雪燕也是讲究方式方法的，尽量的选择少吃多餐的方法，定期进食，每次雪燕需要达到3到5克，最好是要空腹服用，每天可以吃一次，或者是隔天吃一次，晚上空腹吃效果。

4、感冒的人是不可以吃雪燕的，感冒的人的吸收力会比较差，所以大家要特别重视。/4、吃雪燕的时候也不可以再抽烟，也要避免吸收二手烟。

桃胶在中国什么地方最多？

桃胶在我国栽培历史长，分布区域广，其中以湖北、山东、浙江、河北、云南、北京、陕西、山西、甘肃、安徽、河南、江苏等地栽培较多。桃树的栽培广泛。

一般在早桃采收后的初夏一直到霜降的桃树上自然分泌的粘稠状物品;切记一定要在下雨前采收完毕，遇雨水后自然泡发，且会变黑。

桃树自然分泌，在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。

桃胶是从桃树上分泌出来的天然胶；桃树茂盛时，以刀割树皮，久则有胶溢出，故而采收，有时桃树也会自己将桃胶分泌出来。用小刀削取上述树种干上的胶质物，置于阳光下晒干，为桃胶原料。采收桃胶时不伤及树皮。

参考资料来源：百度百科-桃胶

桃胶怎么储存？

1、阴凉的地方储存

干桃胶的储存方式较简易，存储期内留意防潮、防霉就可以，倘若散称桃胶，提议装进能够密封性的整洁容器中，放进荫凉干躁处储存就可以，那样能够存1~2年。

2、冰箱储存

冰箱虽平均气温较低，不利病菌及微生物菌种的繁殖，可是冰箱内的环境湿度很大，假如是酷热夏天，能够将桃胶用包装袋装上，放进能够密封性的密封罐中，最终放进冷藏室室中，那样能储存一年左右。