蕨麻(学名:na)是蔷薇科委陵菜属的植物。分布在大洋洲新西兰、南美智利、塔斯马尼亚岛、欧亚美三洲北半球温带以及中国大陆的云南、甘肃、西藏、辽宁、四川、山西、吉林、青海、黑龙江、宁夏、新疆、内蒙古、陕西、河北等地,生长于海拔500米至4,100米的地区[52石斛网www.52shihu.com],目前尚未由人工引种栽培。
其实,您要是去沃尔玛和新玛特那些大型超市都有卖的
蕨麻(学名:na)是蔷薇科委陵菜属的植物。分布在大洋洲新西兰、南美智利、塔斯马尼亚岛、欧亚美三洲北半球温带以及中国大陆的云南、甘肃、西藏、辽宁、四川、山西、吉林、青海、黑龙江、宁夏、新疆、内蒙古、陕西、河北等地,生长于海拔500米至4,100米的地区[52石斛网www.52shihu.com],目前尚未由人工引种栽培。
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问一下青海省的网友。
蕨麻(拉丁学名:naL.),原名人参果[1] ,是蔷薇科,委陵菜属多年生草本。根向下延长,有时在根的下部长成纺锤形或椭圆形块根。茎匍匐,在节处生根,常着地长出新植株,外被伏生或半开展疏柔毛或脱落几无毛。基生叶为间断羽状复叶,叶柄被伏生或半开展疏柔毛,小叶对生或互生,无柄或顶生小叶有短柄,椭圆形,倒卵椭圆形或长椭圆形,上面绿色,下面密被紧贴银白色绢毛,叶脉明显或不明显,茎生叶与基生叶相似,单花腋生;花直径1.5-2厘米;萼片三角卵形,副萼片椭圆形或椭圆披针形,花瓣黄色,倒卵形、顶端圆形.
耶豆果也叫耶果,是蔷薇科植物根部果实。它呈深褐色,豆状,但是在一端具有明显的尖状突起。将它切开后,能够看到呈白色的、带有明显纹路的果肉。它含有多种营养成分,具有很高的营养价值,可以直接食用,也可以用来泡水。另外,它也可以作为食材来煮粥。
查看详细可以的,不过味道不是所有人都喜欢的。建议虫草最好是单独吃。
人参果:俗称蕨麻。
人参果是指一种野生的多年生草本植物的块根,高原人称这种植物的块根为蕨麻,又叫延寿果、蓬莱果等。人参果是一种很好的甜食辅料。它含糖63%,含蛋白质15%,脂肪1.1%,还含丰富的维生素和钙、磷、铁等无机盐。可用来做糖和制酒。一般用它的根做稀饭,甘甜生津,味鲜可口,营养丰富。它还可用作八宝饭、糕点的配料,藏胞则将它和大米混合蒸煮,再加酥油,成为待客的美食。
人参果是一种甜食辅料,它的全株又是藏药之一,蕨麻性平、味甘甜,具有健脾、益胃、生津、止渴、益气补血、滋养肝肾的功效。是有助健康、益寿延年的佳果,
其果大,质量好,久负盛名,远销沿海各地,是馈赠亲友之佳品。
食用方法:蕨麻是煮粥、炖肉的上佳原料。
将人参果洗净,在温水中浸泡30分钟后捞出待用。
1.人参果米饭:将精米淘洗干净后与人参果按4:1的比例置于锅中蒸煮(加水量及蒸煮时间可参考平时焖饭办法做)。
2.人参果营养粥:人参果与精米或小米按1:4的比例,再配以红枣,葡萄干、枸杞、莲子、桂圆肉等少许一同煮至30分钟既可食用。
3.人参果营养汤:人参果与鸡、鸭、鱼、肉按1:4的比例,再配以枸杞、党参等少许
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可以打成粉。蕨麻含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B2、维生素c,以及淀粉和膳食纤维等多种矿物质元素,具有健脾益胃、生津止渴、收敛止血、益气补血等功效,用蕨麻打成粉熬粥吃,可以起到保健功效。
查看详细蕨麻(拉丁学名:naL.)是蔷薇科委陵菜属的植物。多年生草本。蕨麻亦称人参果。含有维生素及镁、锌、钾、钙元素。具有较高的医疗和营养价值,它有着健胃补脾、生津止渴、益气补血的功能,故藏医称其为卓老沙僧,常以其入药。六七月间开花时的全草,还可用来收敛止血,止咳利痰,亦作滋补。蕨麻含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素,故长食之,确有人参延年益寿的功效,因此被人们美誉为“人参果"。
蕨麻中药材是蔷薇科委陵菜属植物鹅绒委陵菜以块根入药。夏季采挖,洗净晒干。蕨麻性平味甘,有补气血,健脾胃,生津止渴,利湿之效。用于病后贫血,营养不良,脾虚腹泻,风湿痹痛等症状。
查看详细蕨麻为蔷薇科委陵菜属植物鹅绒委陵菜,以块根入药,蕨麻别名人参果、莲菜花、延寿果,蕨麻有补气血,健脾胃,生津止渴,利湿的功效,蕨麻有治疗病后贫血,营养不良,脾虚腹泻,风湿痹痛的作用。
蕨麻的吃法很多,介绍几种常见的吃法
一、蕨麻粥
材料:大米50克、蕨麻20粒。
做法
1、用温开水把蕨麻泡30分钟,或者先煮一下,便于洗净缝隙中的细土。
2、洗净后和大米一同熬粥成粥,待蕨麻绵软后。即可。
功效:对脾虚腹泻、病后贫血、营养不良、健脾益胃、生津止渴、益气补血等有食疗效果。
二、蕨麻猪骨汤
材料:蕨麻50g、猪筒骨1条、盐适量。
做法:
1、蕨麻50g用清水浸泡15-20分钟,洗净沥干水分。
2、猪筒骨断成2段,放入沸水中焯一下去掉杂质和血水。
3、将蕨麻和猪筒骨都放入砂锅中,加入7碗水,小火炖3个小时即可。
4、食用时可以调入少量盐。
功效:气血,健脾胃,生津止渴,治疗病后贫血。
三、蕨麻鸡蛋羹
材料:鸡蛋1个、蕨麻10颗、盐适量。
做法:
1、蕨麻用开水提前泡过,放在一边备用。
2、将鸡蛋打入碗中,倒入凉白开,加入适量的盐,用筷子朝一个方向搅拌,然后用勺子舀去气泡。
3、用蒸锅蒸20分钟后,放入准备好的蕨麻,再蒸10分钟即可。
四、蕨麻薏仁汤
材料:蕨麻、薏仁米、莲子、枸杞。
做法:
1、蕨麻、莲子、枸杞先用水洗干净泡发。
2、先煮薏仁米,大火煮开后转中火煮20分钟后下入蕨麻煮15分钟,
3、然后再加入莲子煮15分钟,
4、下枸杞再煮10分钟。
5、加入一些红糖或者冰糖。
查看详细答:蕨麻为蔷薇科委陵菜属植物鹅绒委陵菜,以块根入药,蕨麻别名人参果、莲菜花、延寿果,蕨麻有补气血,健脾胃,生津止渴,利湿的功效,蕨麻有治疗病后贫血,营养不良,脾虚腹泻,风湿痹痛的作用。蕨麻的吃法很多,介绍几种常见的吃法一、蕨麻粥材料:大米50克
答:现在蕨麻很贵的,好的将近二、三十!去商店买成品的太贵了,建议您去莫家街市场买散的,那样会便宜一些!希望我的回答能帮助您!
答:食用方法:将人参果洗净,在温水中浸泡60分钟后捞出待用。1.人参果米饭:将精米淘洗干净后与人参果按4:1的比例置于锅中蒸煮(加水量及蒸煮时间可参考平时焖饭办法做)。2.人参果营养粥:人参果与精米或小米按1:4的比例,再配以红枣,葡萄干、枸杞
答:蕨麻(拉丁学名:naL.),原名人参果,是蔷薇科,委陵菜属多年生草本。别称:鹅绒委陵菜、莲花菜、蕨麻委陵菜、延寿草、人参果含丰富淀粉,市称“蕨麻”或“人参果”,治贫血和营养不良等,又可供甜制食品及酿酒用;根含鞣料,可提制栲胶,并可入药,作收
答:蕨麻系高原蔷薇科野生植物,含有维生素及镁、锌、钾、钙元素。具有较高的医疗和营养价值,它有着健胃补脾、生津止渴、益气补血的功能,故藏医称其为卓老沙僧,常以其入药。六七月间开花时的全草,还可用来收敛止血,止咳利痰,亦作滋补。蕨麻含有大量的淀粉、
答:蕨麻来可以泡酒的,而且可以选择源跟枸杞红枣一起泡。蕨麻有着健胃补脾、生津止zhi渴、益气补dao血的功能;枸杞有养肝,滋肾,润肺的功能;红枣具有滋阴补阳,补血之功效。这三者一起泡酒能达到滋补肺肾,气血同补的功效。同时推荐三种蕨麻的营养吃法:
答:水可以多放一点,一开始就放进去煮,蕨麻比糯米烂的慢一点,火小一点,多煮一会儿,再试试啊,希望有用,嘿嘿。
答:食用方法1【蕨麻清粥】蕨麻一把,温水浸泡十来分钟,与大米一起熬煮,待蕨麻软后即可。2【蕨麻营养粥】蕨麻两小把、枸杞十几颗、干百合十来片、龙眼五颗、红枣五颗,熬煮至蕨麻软熟,即可食用。(喜甜者,可加入红糖、冰糖)3【蕨麻薏仁汤】蕨麻、莲子、枸
答:1、可以做成牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥,这几款都是用牛奶来冲调燕麦,所以选用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮开后加入燕麦和其他辅料,再煮1-2分钟即可饮用。2、绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥,
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