难度:配菜(中级)时间:1小时以上
主料
粉葛500g赤小豆一把
蜜枣1个陈皮丝一小撮
粉葛鲮鱼赤小豆汤的做法步骤
1。鲮鱼处理干净擦干水,煎至两面微焦黄。
2。粉葛,赤小豆,陈皮[52石斛网www.52shihu.com],蜜枣浸泡五分钟洗净。
3。把所有食材放入炖盅,加12碗水,大火煮滚转小火煮一个半小时即可。
难度:配菜(中级)时间:1小时以上
主料
粉葛500g赤小豆一把
蜜枣1个陈皮丝一小撮
粉葛鲮鱼赤小豆汤的做法步骤
1。鲮鱼处理干净擦干水,煎至两面微焦黄。
2。粉葛,赤小豆,陈皮[52石斛网www.52shihu.com],蜜枣浸泡五分钟洗净。
3。把所有食材放入炖盅,加12碗水,大火煮滚转小火煮一个半小时即可。
粉葛放冰箱里,或埋湿的沙土里保存。
粉葛:本a变种与原变种区别在于顶生小叶菱状卵形或宽卵形,侧生的斜卵形,长和宽10-13厘米,先端急尖或具长小尖头,基部截平或急尖,全缘或具2-3裂片,两面均被黄色粗伏毛;花冠长16-18毫米;旗瓣近圆形。花期9月,果期11月。
药用价值
中药材粉葛为豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根,通常在秋、冬两季采挖,除去杂质后,洗净,润透,切成厚片晒干即可。其性凉,味甘、辛,具有解肌生津、透疹、退热、升阳止泻等功效,主治外感发热头痛、项背强痛、麻疹不透、口渴、泄泻、高血压等症。
查看详细中药中的葛根,来源于豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根。野葛为野生,甘葛藤的根,即您所说的“粉葛”,多为栽培。传统中野葛、粉葛都做葛根用。自2005年版《中国药典》开始,野葛、粉葛作为两种中药分开了,但记载的性味、归经、功能主治都是一样的,即性味甘、辛、凉。归脾、胃经。功能解肌退热,生津,透疹,升阳止泻。用于外感发热头痛、项背强痛,口渴,消渴,麻疹不透,热痢,泄泻;高血压颈项强痛。
查看详细粉葛蚝豉瘦肉汤
用料:
猪瘦肉150克,粉葛200克,蚝豉20克。
做法
(1)猪瘦肉洗净,切件。粉葛去皮洗净,切厚片;院致用清水略浸,洗净。
(2)把全部用料放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火提2小时,调味供用。
粉葛鲮鱼汤
材料:鲜粉葛500克,鲮鱼2条,瘦猪肉160克,赤小豆和扁豆60克,蜜枣4粒,陈皮1块,姜3片,盐少许
做法:
1、粉葛切成滚刀块;蜜枣去核,陈皮泡软;赤豆、扁豆用清水浸泡一夜;瘦肉洗净切块,鲮鱼洗净拭干水。
2、烧热2汤匙油,爆香姜片,放入鲮鱼煎至双面呈金黄色,盛入瓦煲内待用。
3、瓦煲注入适量清水,放入陈皮、蜜枣、赤小豆和扁豆大火煮沸,小火煲1小时。
4、放入粉葛、瘦肉和鲮鱼拌匀,以大火煮沸改小火煲45分钟,下盐调味即可。
编辑词条粉葛鲫鱼汤
材料
鲫鱼400克,粉葛500克,排骨250克,蜜枣三只,果皮1/6个。
调料
色拉油、精盐各少许。
做法
①鲫鱼去鳞,去内脏,洗净,抹干水,加入少许油煎至黄色,以去腥味。
②排骨放入滚水中高火3分钟,取出洗净。
③粉葛去皮后洗净切厚块;果皮浸软,刮去瓤洗净。
④把适量清水高火6分钟至滚,放下鱼、排骨、蜜枣、果皮、粉葛,中火40分钟,下盐调味即可。
编辑词条粉葛猪爪汤
材料
新鲜猪爪两只,粉葛1000克,八爪鱼干50克,蚝豉30克,陈皮一块。
调料
精盐适量。
做法
①猪爪烧净余毛,洗刮净,斩件,放入滚水中煮10分钟,取出过冷河。
②粉葛撕去皮,洗净横切厚片。
③八爪鱼干、蚝豉分别浸开,洗净。
④把适量清水高火6分钟至滚,放入粉葛、八爪鱼干、陈皮,高火20分钟,加入猪爪、蚝豉,中火20分钟,下盐调味即可。
粉葛赤小豆花生汤
主料
粉葛8两(约320克),赤小豆4两(约160克),花生2两(约80克),红枣1两(约40克),陈皮1片,清水10汤碗。
配料
盐适量。
做法
1、粉葛撕去外皮,洗净切厚块。
2、红枣洗净去核,陈皮浸软,刮去果瓤,赤小豆、花生洗净。
3、煮滚清水,放入全部材料,用大火煲半小时,改用文火煲1小时半,以盐调味即成。
备注
赤小豆、花生水浸片刻,浮面者已坏,弃去不可用。
查看详细粉葛猪骨汤。粉葛以根入药,中药名为葛根,主要含有黄酮类及皂苷等成分;增加脑及冠状血管血流量,有益心肌代谢,抗心肌缺血,抗高血压,抗心律失常,降血脂,益智,解痉,解热,降血糖。味甘辛,凉。解肌退热,生津,升阳止泻,透疹;主治外感发热头痛,项强,口渴,消渴,泻泄,热痢,高血压颈项强痛,麻疹不透。
材料:猪骨700克、粉葛500克、陈皮1片、姜2大片、盐少许。做法:1、粉葛去皮洗净,切块。2、猪骨洗净斩块,放入沸水中烫过,捞起沥干水待用。3、将猪骨与粉葛、姜片、陈皮一齐放入瓦煲内,注入适量清水以大火煮沸,改小火煲2小时,加少许盐调味即可。
查看详细答:粉葛煲猪骨还可以放陈皮和蜜枣,这样更营养。准备材料:粉葛、猪骨、生姜、蜜枣、陈皮步骤:1、生姜3片,蜜枣1个,陈皮一块。2、粉葛去皮后切滚刀块3、猪骨冷水下锅,加点料酒去腥,煮沸后捞起猪骨。4、将食材(猪骨、粉葛)和汤料(姜,陈皮,蜜枣),
答:粉葛猪骨汤。粉葛以根入药,中药名为葛根,主要含有黄酮类及皂苷等成分;增加脑及冠状血管血流量,有益心肌代谢,抗心肌缺血,抗高血压,抗心律失常,降血脂,益智,解痉,解热,降血糖。味甘辛,凉。解肌退热,生津,升阳止泻,透疹;主治外感发热头痛,项强
答:粉葛蚝豉瘦肉汤用料:猪瘦肉150克,粉葛200克,蚝豉20克。做法(1)猪瘦肉洗净,切件。粉葛去皮洗净,切厚片;院致用清水略浸,洗净。(2)把全部用料放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火提2小时,调味供用。粉葛鲮鱼汤材料:鲜粉葛500克,
答:是其中的淀粉物质遇到空气产生了氧化反应。在短时间内吃没事的。凡是含淀粉高的植物切开以后都会很快变色,土豆、地瓜、芋头、山药都是这样的。
答:材料粉葛500克,猪腿肉400克,蜜枣四只,果皮1/6个。调料精盐少许。做法①粉葛去皮洗净,切件。②果皮浸软,刮去瓤洗净;③蜜枣洗净。④猪腿肉放入滚水中,高火3分钟,取起洗净。⑤把适量清水高火6分钟至滚,放下粉葛、猪腿肉、蜜枣、果皮,中火3
答:材料:鲮鱼1250克,猪展肉1250克,粉葛1000克,赤小豆50克,姜2片做法:1、所有的材料洗净,粉葛去皮切成小块;2、鲮鱼洗干净,并用厨房纸吸干水分备用;3、热锅下油,爆香姜片,把鱼放进锅里,慢火煎成金黄色;4、放约15碗水左右在汤煲
答:四十分钟吧根据梨的大小,可以用筷子插插,根据扎的用力程度,越轻松证明也烂梨水的味道越浓,如果只喝水不要梨就多煮会让梨的汁液更好的渗入水里,如果想吃煮烂的梨,(很好吃,适合牙不好的人吃,好消化)看到梨的皮煮裂口了就可以了
答:可以做南乳腩肉焖粉葛,做法如下:主料:腩肉350g、粉葛1000g、南乳2砖、南乳汁少许、酱油少许、蠔油少许、料酒少许、糖少许、冰糖适量、香叶1块、桂皮1小块、八角1个、蒜3粒、姜几片、葱少许做法步骤:1。粉葛洗净去皮放锅里煮半个小时,捞出
答:金雀花为黄色,花冠淡蓝色至蓝紫色,偶为白色和淡红色;伞状花序生于叶腋,具花1-3朵;总花梗与叶柄等长;苞片2-4枚;花长约2厘米;花梗长5-10毫米,被柔毛;萼钟形,长6-9毫米,密被褐色细毛,萼齿三角形,与萼筒等长或稍短,花果期4-11月
答:紫菜的营养价值1、持体内水电解质的平衡钾含量远远高出钠含量,有水肿,高血压的人群,常吃有利于维持体内水电解质的平衡,促进排尿。2、促进消化,防便秘味道清新,略微带点苦味,可以刺激消化酶分泌,增加食欲,嫩茎掰断后流出的白色浆液除了可以安神之外
答:带鱼的营养价值是含有丰富的微量元素以及不饱和脂肪酸等等,可以起到降低胆固醇的作用,而且也可起到补益五脏以及泽肤养发健美的功效,但是如果是过敏体质或者是患有麻疹以及风疹的患者,尽量避免吃带鱼,以免导致皮肤过敏的症状加重。
答:驴肉吃多了有好处吗?
答:吃枸杞可以防治脱发。由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关,而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用,因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用,可以有效改善人体的内循环,给头发的生长营造自然健康的环境
答:几种狗狗会吐的原因,比较具体的,您可以对照参考下:1.狗狗是耐饿不耐饱的,所以只要吃超量时,它就会产生呕吐的行为!呕吐的时候,您要观察呕吐物的颜色及形态,才能在看病的时候让医生更清楚的知道狗狗到底怎么了,如果吐出来的东西是白白的,很粘,粘到
答:吃圣女果可以补充多种维生素。圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。
答:100G大概300卡左右吧,我也在吃来伊份的山楂片,味道很不错每天一两片就不会长胖啊,什么东西不要多吃就好了,山楂还能开胃去胀气,对身体有好处的