民间说对肠胃有好处我吃了一斤杨梅不吐核...
最近大家都在吃杨梅，我听大人说，把杨梅核一块儿吞下去对身体有好处，对肠胃好
《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”另据测定：优质杨梅果肉的含糖量为12％～13％，含酸量为0.5％～1.1％，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。
通过上面的测定，相信大家应该清楚杨梅的成份含量。应该说，杨梅并无特别的害处。另外，杨梅的果季很短，不易储藏，容易烂，因此，提醒大家在选购杨梅时应该注意杨梅的新鲜。由于杨梅没有外皮，为直接食用水果，所以在吃杨梅时一定要洗干净后，最好用盐水泡过后再吃。杨梅通常比较酸，吃了牙齿容易软，所以虽然吃杨梅并无大碍，但在这里要提醒大家不宜过量食用杨梅。
杨梅是我国原产的一种亚热带水果，其栽培历史相当悠久。据对河姆渡遗址的科学考证，发现早在6000多年前，当地人已开始食用野生杨梅。
杨梅为果中珍品，内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。每百克中含有0.9克，蛋白质热量。果实除鲜食外，还可加工成酱、汁、酒、干(密饯)等。
作为名贵珍果的杨梅还具有良好的药理作用，它能帮助消化，利尿益肾，去暑解闷。具有养胃健脾，排毒养颜之功效，并能理气活血抗衰老，提高机体免疫力的功效。祖国传统医学对它亦有很高的评价，李时珍在《本草纲目》中说杨梅“可止渴[52石斛网www.52shihu.com]，和五脏，能涤肠胃，除烦愦恶气。”民间还习惯挑选上等的杨梅浸于白酒之中，这就是通常所称的“烧酒杨梅”。在赤日炎炎的盛夏，吃上几颗烧酒杨梅，能消暑开胃，令人气舒神爽。
饮食禁忌：杨梅性温热，多食会有周身发热、多痰等上火的反应。另外，杨梅中的果酸会腐蚀牙齿，因此吃后应及时刷牙。