1、首先,我们需要准备一个罐头以及开启罐头所需要的金属勺子。
2、准备好材料之后,用手紧紧握着勺子把它放在罐头的边缘位置按压出一道痕。
3、当按压到一定程度之后,您会看到在这道凹痕上出现了裂口,接着只需要用勺子沿着这道裂口想使用罐头刀那样切割。
4、最后,将经过切割的罐头盖打开,您就可以使用这把勺子来享用里面的美食了。如果您觉得这个方法能够帮助到您的话,
1、首先,我们需要准备一个罐头以及开启罐头所需要的金属勺子。
2、准备好材料之后,用手紧紧握着勺子把它放在罐头的边缘位置按压出一道痕。
3、当按压到一定程度之后,您会看到在这道凹痕上出现了裂口,接着只需要用勺子沿着这道裂口想使用罐头刀那样切割。
4、最后,将经过切割的罐头盖打开,您就可以使用这把勺子来享用里面的美食了。如果您觉得这个方法能够帮助到您的话,
您见过没有拉环打开很难的铁罐头吗?其实用块砂纸就能简单搞定
估计您说的是马口铁罐罐头,下面是五种打开开法,希望能够帮助到您:
1.先把马口铁罐水果罐头浸在热水里3-5分钟,使罐内气体温度升高,气压增大,这就是热胀冷缩的原理。将水果罐头瓶子翻过来倒置一会,待里面的液体将内外压的真空破坏掉后,在用手掌敲击它的底部,然后在轻轻拉动拉环,很容易拉开的。
2.开罐头器,将手柄分开用头部夹住需开启的水果罐头,旋转旋钮,铁皮罐头即可开启。切记,在旋转旋钮时,只可顺时针旋转,不可逆时针旋转。
3.瑞士军刀,它上面有专门开水果罐头的工具,用底下钩子勾住罐头外边沿,前面刃口用力下压水果罐头盖[52石斛网www.52shihu.com],好像顶盖的边上有一圈凹纹吧...压进去往前推一圈,注意别把头部一字改锥压进去,不然可能有磨损。底下钩子勾住罐头外边沿,前面刃口用力下压罐头盖,好像顶盖的边上有一圈凹纹吧...压进去往前推一圈,注意别把头部一字改锥压进去,不然可能有磨损。这个工具也是很好用的。
4.家用菜刀和钳子,用菜刀靠近刀柄的一侧,放入水果罐头正中间,然后轻轻下压,是刀头进入罐头中,轻轻推动刀柄,这样罐头就会出现缝隙,再用钳子拽动开口处的铁片,这样就开启了,不过要注意不要伤到手。
5.螺丝刀和锤子,找到家用螺丝刀,最好是扁口的,顺着水果罐头盖处的凹陷处,轻轻用锤子敲打螺丝刀柄,敲打一圈这样就开启了。
其实马口铁罐的开启方法主要是针对于晶玉小黑罐水果罐头的,但是其他的只要是马口铁罐的罐头都是适用的,方法很不错,值得推荐啊。
您这是要放罐头保存还是咋滴,什么叫“山楂罐头”呢?山楂保存要持久注意一下几点,晒干,密封,存与阴凉处。
查看详细与其吃经过加工制成的山楂罐头,还不如直接买新鲜的山楂吃。
以下关于山楂的知识仅供您参考:
山楂,又叫“山里红”、“胭脂果”,它具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外,可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂果丹皮是最普通,最流行的品种。
营养功效:山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
适者如斯:一般人皆可食用。儿童、孕妇、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。每次20~30克。
特别提示:中医认为,山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制,尤其是儿童,正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等,对牙齿生长不利。另外,山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平,没有饥饿感,影响进食,长期大量食用会导致营养不量、贫血等。糖尿病患者不宜食用,可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙,以防伤害牙齿。
查看详细桔子罐头可以下火的。
1.桔子罐头中桔子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
2.桔子罐头中含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
3.桔子罐头可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故桔子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
4.桔子罐头汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好,而在桔子罐头中又以晶玉小黑罐桔子罐头比较受欢迎,不但老年人爱吃,就连年轻人都很喜欢的。
查看详细密封杀菌,使罐内食品与外界隔绝而不再被微生物污染,同时又使罐内绝大部分微生物(即能在罐内环境生长的腐败菌和致病菌)死灭并使酶失活,从而消除了引起食品变败的主要原因。
食品的罐藏就是将经过一定处理的食品装入镀锡薄板罐、玻璃罐或其它包装容器中,经密封杀菌,这种密封在容器中并经杀菌而在室温下能够较长时间保存的食品称为罐藏食品,即罐头食品,也简称为罐头。
根据中国著名食品专家、原轻工业部张学元的定义,罐头食品是保藏原理为密封杀菌,达到商业无菌要求,不需要也不允许加入任何防腐剂的一类食品。
扩展资料
罐头生产不需要添加防腐剂
中国食品工业协会罐藏食品专业委员会常务副会长林焜辉介绍,除了极少数耐热性较低的维生素(主要是VC,VB6、VB9等)外,罐头食品中的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素(VB1、VB2、VA、VD、VE等)、微量元素都不会被破坏;
蛋白质受热发生凝固是其特性之一,但不会分解“变质”;其常温下保存时间长是依靠热力杀菌达到商业无菌所致,相关产品符合食品安全国家标准中3.6.1规定:“食品添加剂的使用应符合的规定”,
而在添加剂使用国家标准中,苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类、脱氢乙酸钠等食品防腐剂后并无适用于“罐头”字样。因此,罐头食品生产不必也不可添加防腐剂,罐头食品“营养被破坏”“使用大量防腐剂”等均是谣言。
而罐头食品中添加的糖主要是为了调节水果类罐头的糖酸比,使口感更佳,网传罐头食品“含糖多导致肥胖”的说法也是完全没有依据的。
一般来说,罐头食品保存期视品种、包装材料和加工工艺而定,通常可以保存较长时间不会腐败,但其最佳食用期在1—5年。“罐头食品催人老”既没有理论依据,也没有实际案例,本身就是伪命题。
查看详细产品分类
2.1肉类
按加工及调味方法不同,分成下列种类。
2.1.1清蒸类肉罐头:将处理后的原料直接装罐,在罐中按不同品种分别加入食盐、胡
椒、洋葱和月桂叶等而制成的罐头产品。如清蒸猪肉、原汁猪肉等罐头。
2.1.2调味类肉罐头:将经过处理、预煮或烹调的肉块装罐后加入调味汁液而制成的罐
头产品。这类罐头按烹调方法不同又可分成红烧、五香、浓汁、油炸、豉汁、咖喱,沙茶
等不同类别。如红烧猪肉、五香牛肉、浓汁排骨等罐头。
2.1.3腌制类肉罐头:将处理后的原料经混合盐(食盐、亚硝酸钠、砂糖等按一定配比组
成的盐类)腌制而制成的罐头产品。如火腿、午餐肉,咸牛、羊肉等罐头。
2.1.4烟熏类肉罐头:将经处理后的原料再预腌制烟熏而制成的罐头产品。如火腿蛋,烟
熏肋肉等罐头。
2.1.5香肠类肉罐头:处理后原料经腌制、加香辛料斩拌成肉糜装入肠衣,再经烟熏(烘
烤)制成的罐头产品。如香肠、对肠等罐头。
2.1.6内脏类肉罐头:以猪、牛、羊等内脏及副产品为原料,经处理、调味或腌制后加
工成的罐头产品。如猪舌、卤猪杂等罐头。
2.2禽类
按加工及调味方法不同,分成下列种类。
2.2.1白烧类禽罐头:将处理好的原料经切块、装罐,加入少许盐(或香料或稀盐水)而
制成的罐头产品。如白烧鸡等罐头。
2.2.2去骨类禽罐头:将处理好的原料经去骨、切块、预煮后,加入调味盐(精盐、胡椒
粉、味精等)而制成的罐头产品。如去骨鸡、去骨鸭等罐头。
2.2.3调味类禽罐头:将处理好的原料切块(或不切块)调味预煮(或油炸)后装罐,再加
入汤汁、油等而制成的罐头产品。这类产品又可分为红烧、咖喱、油炸、陈皮、五香、酱
汁、整只、香菇等不同类别。如红烧鸡、咖喱鸭、炸子鸡、全鸡等罐头。
2.3水产类
按加工及调味方法不同,分成下列种类。
2.3.1油浸(熏制)类水产罐头:将处理过的原料预煮(或熏制)后装罐,再加入精炼植物
油而制成的罐头产品。如油浸鲭鱼、油浸烟熏鳗鱼等罐头。
2.3.2调味类水产罐头:将处理好的原料盐渍脱水(或油炸)后装罐,加入调味料而制成
的罐头产品。这类产品又可分为红烧、茄汁、葱烤、鲜炸、五香、豆豉、酱油等,如茄汁
鲭鱼、葱烤卿鱼,豆豉鲮鱼等罐头。
2.3.3清蒸类水产罐头:将处理好的原料经预煮脱水(或在柠檬酸水中浸渍)后装罐,再
加入精盐、味精而制成的罐头产品。如清蒸对虾、清蒸蟹,原汁贻贝等罐头。
2.4水果类
按加工方法不同,分成下列种类。
2.4.1糖水类水果罐头:把经分级去皮(或核)、修整(切片或分瓣)、分选等处理好的水
果原料装罐,加入不同浓度的糖水而制成的罐头产品。如糖水桔子、糖水菠萝、糖水荔枝
等罐头。
2.4.2糖浆类水果罐头:处理好的原料经糖浆熬煮至可溶性固形物达65%~70%后装罐,
加入高浓度糖浆而制成的罐头产品。又称为液态蜜饯罐头,如糖浆金桔等罐头。
2.4.3果酱类水果罐头:按配料及产品要求的不同,分成下列种类。
2.4.3.1果冻:将处理过的水果加水或不加水煮沸,经压榨、取汁、过滤、澄清后加入
砂糖、柠檬酸(或苹果酸)、果胶等配料,浓缩至可溶性固形物65%~70%装罐而制成的罐
头产品。
2.4.3.1.1纯果冻或水果果冻:以一种或数种果汁混合,加砂糖,柠檬酸等按比例配料
后加热浓缩制成。
2.4.3.1.2果胶果冻:以水、果酸、砂糖、果胶等按比例配合制成。
2.4.3.1.3果胶水果果冻:以上述两种混合制成。
2.4.5.1.4人工果冻:以饴糖(或淀粉糖浆)、葡萄糖、果胶(或琼脂)香料、色素等配合
制成。
2.4.3.2马茉兰:以柑桔类为原料,在配料中加入适量用柑桔类外果皮切成的条状薄片
(先用糖渍透明),并均匀分布在果冻中。有甜、苦两种产品。
2.4.3.3果酱:分成块状或泥状两种。将去皮(或不去皮)、核(芯)的水果软化磨碎或切
块(草莓不切),加入砂糖熬制(含酸及果胶量低的水果须加适量酸和果胶)成可溶性固形物
65%~70%装罐而制成的罐头产品。如草莓酱、桃子酱等罐头。
2.4.4果汁类罐头:将符合要求的果实经破碎、榨汁、筛滤等处理后装入铁罐制的罐头
产品。按产品品种要求不同可分为:
2.4.4.1原果汁:未经稀释、发酵、浓缩的果汁,系由鲜果肉直接榨出的果汁(原汁),
含原果汁100%。分为澄清和浑浊两种。
2.4.4.2鲜果汁:将原果汁或浓缩果汁经稀释加入砂糖,柠檬酸等调整浓度,其含原果
汁量在30%以上的果汁。
2.4.4.3浓缩果汁:将原果汁浓缩成1~6倍(质量计)的果汁。
2.5蔬菜类
按加工方法和要求不同,分成下列种类。
2.5.1清渍类蔬菜罐头:选用新鲜或冷藏良好的蔬莱原料,经加工处理、预煮漂洗(或不
预煮),分选装罐后加入稀盐水或糖盐混合液(或沸水或蔬菜汁)而制成的罐头产名。如青
刀豆,清水笋、蘑菇等罐头。
2.5.2醋渍类蔬菜罐头:选用鲜嫩或盐腌蔬菜原料,经加工修整、切块装罐,再加入香
辛配料及醋酸、食盐混合液而制成的罐头产品。如酸黄瓜、甜酸荞头等罐头。
2.5.3调味类蔬菜罐头:选用新鲜蔬菜及其他小配料,经切片(块)、加工烹调(油炸或不
油炸)后装罐而制成的罐头产品。如油焖笋、八宝斋等罐头。
2.5.4盐渍(酱渍)蔬菜罐头:选用新鲜蔬菜,经切块(片)(或腌制)后装罐,再加人砂糖、
食盐、味精等汤汁(或酱)而制成的罐头产品,如雪菜、香菜心等罐头。
2.6其他类
按加工方法和要求的不同,分成下列种类。
2.6.1坚干果类罐头:以符合要求的坚、干果原料,经挑选、去皮(壳),油炸拌盐(糖或
糖衣)后装罐而制成的罐头产品。如花生米、核桃仁等罐头。
2.5.2汤类罐头:以符合要求的肉、禽、水产及蔬菜原料,经切块(片或丝)、烹调等加
工后装罐而制成的罐头产品。如水鱼汤、蘑菇、猪肚汤、牛尾汤等罐头。
查看详细答:工具/原料罐头 火机 热水 容器 橡皮筋方法/步骤方法一将打火机沿着罐头瓶烤一圈,热胀冷缩,一会瓶盖会松动,拧开即可。方法二准备一根橡皮筋,将它套在瓶盖
答:把那个钩子尖放在盖子内侧,这样那个缺口就勾住罐头盖子边缘了,然后用力往下压+拉,沿着边缘划卡即可
答:经常吃罐头对身体肯定不好,原因有以下三点:1.含有添加剂。为了使罐头更美味,在加工过程中会加入香料、色素、人工调味剂等添加剂,常吃对人体有害。2.损失维生素。罐头加工后损失维生素C大约有10%~60%,维生素B损失20%~80%,维生素P损
答:所需材料:新鲜黄桃、白砂糖若干、密封玻璃罐、刀子、盆、蒸锅。自制黄桃罐头的做法步骤1、清洗桃子。黄桃表面有很多毛,在清洗时可以先在水里加入碱,浸泡5分钟左右,桃子上的毛很容易脱落,捞出后用水冲洗干净即可。2、用刀将桃子从中间破开,注意在破开
答:最佳答案-由提问者1年前选出罐装食品,俗称罐头,是一种储存食物的方法。食物先被高温处理,再被放进以锡制造的罐内,并进行真空处理。这种储存食物方法,有效地杀死食物里的微生物,令食物得以长时间保存.根本不须添加防腐剂,通常只会添加少许色素,稳定
答:罐头食品中除了极少数耐热性较低的维生素(主要是VC,VB6、VB9等)外,罐头食品中的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素(VB1、VB2、VA、VD、VE等)、微量元素都不会被破坏。
答:材料:罐头工具:金属制尖头工具(如剪子等)操作步骤:1、准备好要开启的罐头。2、用金属工具的尖插在罐头盖处与瓶身的缝隙处,使劲往外拉。3、听到“哧”的一声,说明罐子里面已经不是真空状态,有空气进入,这时候用一只手握紧瓶身,一只手旋开瓶盖。4
答:三天,罐头食品的保存注意以下事项:1、未开封的罐头常温下保存就行。因为罐头是经过杀菌处理的食品,已经不含有致病菌和在常温下能繁殖的细菌。2、如果罐头开封,未食用完,要在冷藏条件下储存,储存时间一般不要超过三天。3、对于玻璃瓶和透明材质的罐头
答:不是的。皂荚刺和皂角刺才是一个东西。。一个是果实,一个是树枝上的刺。你百度搜一下:皂荚刺,就知道了。
答:.白花蛇舌草以全草供药用,具有清热解毒、利尿消肿、活血止痛的功能.主治恶性肿瘤、阑尾炎、肝炎、支气管炎、扁桃体炎、喉炎、泌尿系统感染、盆腔炎、附件炎等症;外用治疮疖痈肿、毒蛇咬伤.现代中医临床用于治疗胃癌、食管癌、肠癌、子宫癌、鼻咽癌等多种
答:仙人掌或者仙人球都可以防电磁辐射,不能防核辐射。仙人球比仙人掌表面积大,更有利于防电脑辐射,可以在电脑屏后面摆放1-2盆仙人球。其实现在的电脑辐射量已经很小了,仅相当于待机时的辐射量,因为现在使用的都是液晶屏的,而液晶屏是没有辐射的,只有后
答:心悸是由心律失常,心脏供血不足等原因引起的,当受到惊吓,恐慌或过度劳累时都会引起。建议您最好是去附近三甲正规公立医院心内科检查就诊,由专科医生通过做心脏彩超,核磁共振等检查明确病因以后对症治疗。避免精神紧张,避免劳累,注意休息,保证充足的睡
答:杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。杏仁中所含的单不饱和脂肪酸有助于降低血脂,减肥者无需严格控制饮食,也能轻松瘦下来哦。
答:开水泡,加点红枣山渣,喜欢甜的放点冰糖,红枣补血养颜,山渣健脾开胃!冰糖止咳化痰!一起泡最好!其实煮粥最好,超级好吃又营养!我就喜欢这样吃,比较养生!希望能帮到您
答:要看您是在哪里种它,栀子花是南方植物,如果搬到北方来,有可能会因为太干燥而养不活。建议经常喷水雾,但是小心别喷到花上,会把花弄谢的。叶子黄了有很多种原因,有可能是病害,有可能是干旱,也有可能是缺乏营养,您要把详细情况发上来,我们才好判断呀~
答:能够有效的改善女性体内津液引起的五心烦热、月经量少、闭经、舌红少津、除了盗汗、头晕耳鸣、失眠多梦等症状,有生津止渴的作用。女性朋友喝石斛水有滋养肌肤的作用,能够增加体内的阴液,有延缓皮肤衰老的作用,能够使皮水嫩有光泽,达到美容养颜的功效。另