姜薯丸怎么做如何做好吃？

姜薯丸

姜薯750克，白糖400克，清水500克，生粉30克，红车厘子5粒。

制法：    （1）将姜薯刨去皮洗净，用磨钵把姜薯磨成泥后盛入碗中，加入生粉拌匀，挤成丸状，放入开水锅中[52石斛网www.52shihu.com]，慢火煮熟。    （2）炒鼎洗净烧热，放入清水加白糖。待沸腾后去掉浮抹杂质，投入煮熟的姜薯丸，略煮滚后盛入小碗，分成10碗，然后，把红车厘每粒用刀切对半，分别放在碗的是中间即成。

木耳能不能和姜薯一起煮？

芋头性平，味甘、辛，有小毒。能益脾胃，调中气，化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。

芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用膳主食。在癌症或术后放疗、化疗及其康复的过程中，有较好的辅助作用。

姜薯温肺、益乳、益肝、健脾、和胃、补肾、润肠、养颜护肤、通血。

姜薯是什么？

姜薯，只有在潮阳和惠来的部分滨海地区的山地种植。其中，最出名的是潮阳河溪镇上坑姜薯。上坑姜薯皮薄光滑，薯大肉白，粉泥沾连，品上质优。

植物名称姜薯(.)。从植物形态来看，姜薯与山药极为相似，均为缠绕藤本植物，叶心形互生，以块茎供食用或药用，块茎富含粘液质。姜薯虽属薯类，身价却并不低贱。有些前来探亲的华侨、港澳同胞回归居住地，千里迢迢，也要带上几条姜薯，好让海外乡亲尝尝。有些离乡多年的侨胞，一回到祖居地，就渴望吃上一碗姜薯汤。家人也理解他们的心愿，当他们刚一进门，一碗甜津津的姜薯汤便端上来了。

姜薯是长期有的还是季节性的？

姜薯，广东粤东潮汕地区的一种薯类，也有地区俗称小淮山。煮出来的汤粘稠，入口滑，味甘香，因而受到老少喜爱。其主要盛产于潮汕的潮阳和惠来地区，其中，最出名的是潮阳区西胪镇内八乡岩前村的姜薯。岩前村含砂土较多，姜薯皮薄光滑，薯大肉白，粉泥沾连，品上质优。

姜薯的收获期于农历11月至翌年1月（即大雪至立春）。姜薯薯块皮薄易破，肉软易烂，很不耐贮藏。收获时要小心挖掘，尽量避免薯块损伤。一般采用即收即售即食的方法。

姜薯寿桃怎么做？

它是用潮阳特产姜薯煮熟碾成泥状，再加入面粉和成面团，然后再包上甜豆沙馅整成桃形，再喷上些许食用红色素做成寿桃。为美观用加绿色的面团做成桃叶点缀。随后将它们蒸熟。另外用莲藕、芋头、莲角、南瓜、蔬菜和果仁等食物在盘上作假山和桃树的造型。

咳嗽有痰可以吃姜薯吗？

根据您的情况，建议您最好不要吃，可以吃铵溴索试试，希望对您有帮助