一般的大球盖菇生长周期在4个月左右。受气温影响,可能缩短或者延长。
一般的大球盖菇生长周期在4个月左右。受气温影响,可能缩短或者延长。
在温度适宜的情况下,一般需要一个月后出菇,大球盖菇出菇的适宜温度为12~25℃,当温度低于4℃或超过30℃均不长菇。不同的季节大球盖菇的出菇期表现差异较大
在出菇期间可通过调节光照时间、喷水时间、场地的通风程度等使环境温度处于较理想的范围。长菇期间,若遇到霜冻[52石斛网www.52shihu.com],一要注意加厚草被,盖好小菇蕾,二是要少喷水或不喷水,防止直接受冻害。
大球盖菇没出锅,把地平了还是可以出锅的,相信我。
查看详细大球盖菇又名皱环球盖菇、酒红球盖菇、皱球盖菇。它属于草腐菌类可利用农作物的秸秆作原料。其原料来源广泛,再生能力强,栽培成本十分低廉,不用添加任何有机肥的培养料,大球盖菇的菌丝就能正常生长并出菇,可谓绿色菇类。该菇营养丰富、肉质细嫩、柄脆、口感好,干菇浓香,可与香菇媲美,颇受消费者青睐。
一、生物学特性
1、营养
大球盖菇所需营养物质主要是碳源、氮源、纤维素、半纤维素、木质素和葡萄糖、蔗糖。菌丝生长需一定量的蛋白胨、无机氮和微量无机盐类;子实体生长需要土壤中的微量元素,没有土壤很难形成子实体。
2、温度
菌丝生长温度范围为5~34℃,最适温度为25±2℃,在12℃以下菌丝生长缓慢,超过35℃菌丝停止生长并易老化死亡。原基和子实体形成发育温度为4~30℃,最适温度为14~25℃,气温低于4℃和高于30℃子实体难以形成和生长。
3、水分
菌丝生长培养基含水量要求在65%~70%。原基分化空气相对湿度要求在85%~95%。
4、空气
菌丝生长对氧气要求不高,二氧化碳浓度不超过2%。子实体生长发育阶段要求有充足的氧气,如氧气不足而二氧化碳过高易形成畸形菇。出菇时应每日通风2~3小时。
5、光照
菌丝生长阶段不需光线,子实体生长要求有100~500Lx光照,散射光可促进子实体健壮,提高质量。
6、酸碱度
大球盖菇适宜在微酸性环境中生长。培养基和土壤pH在4~9菌丝均能生长,以5~5.6为宜。菌丝生长基质培养基的适宜pH为5.5~5.6,子实体生长时的基质培养料适宜pH为5~6,覆土材料的适宜pH为5.5~6。
二、栽培季节及场地的选择
一般宜春、秋季栽培。当气温稳定在10℃左右即可。选择向阳、避风、近水源、不积水、土质疏松及富含腐殖质的地块,也可利用果园或空闲田栽培。将表土堆放一旁作覆土用。畦高10~15cm、宽120cm,呈龟背形,留40cm过道,四周开好排水沟。进料前畦上用生石灰消毒、防虫。
二、栽培料处理
将稻草等秸秆用益富源植物专用微生物营养液稀释倍后浸泡,使之吸足水分,降低pH和软化。稻草浸泡36小时,玉米秆、豆秆浸泡48小时。播种时,气温高于23℃时,栽培料需进行预堆,堆成宽2m、高1.5m,长不限,要求紧实,3天后翻堆,再经2~3天将料空翻1次,料需抖散并调节水分,使其含水量达75%左右即可进畦播种。若播种时气温低则不需预堆。
四、铺料播种
畦上第1层料铺8~10cm厚,然后播入50%的菌种,麦粒种散播;第2层料厚10~12cm,再播剩下的菌种,第3层料铺厚4~5cm。要求分层压紧实。每平方米用干料25kg、麦粒种2瓶。若气温仍较高,可用木棒在料面上每30cm打1个直径6cm大的洞穴直到料底,以利散热。最后覆盖浸湿的报纸保湿。
五、发菌管理
1、调节水分
喷水加入益富源植物专用微生物营养液,7-10天用一次。播后20天内不要直接喷水于菇床上,只喷在覆盖物上,不要漏入料内。遇雨天应覆薄膜防雨,雨后揭去,四周沟内积水应及时排除。播种后一般3天菌丝开始萌发,20天后菌丝长满整个料层1/2以上,此时料面局部变干发白,应局部喷水增湿,做到少喷、轻喷,四周侧面多喷,畦面中间部位少喷或不喷。喷水量过大、过多,会造成菌丝衰退。
2、控温要求
料温控制在20~30℃,最好应控制在25℃。播种后料内应插温度计,每天早晚观察料温变化。当料温高于30℃时应采取揭膜通风或在料面覆盖物上喷冷水等措施使之降温;若料温低于20℃,早晚将料面盖上草帘增厚覆盖物并在上面覆盖薄膜,白天有太阳时,除去覆盖物,仅盖薄膜,接受阳光,提高地温和料温。
六、覆土管理
选择肥沃、疏松、微酸性、腐殖质丰富的壤土,播种后30天,当菌丝接近长满料层时,覆盖在料面上,厚3~4cm,并喷循环水调湿覆土层。覆土后3天就可见到菌丝爬到土层,这时要保持土层湿润,喷水时多喷覆盖物,不得漏料,注意通风换气,控制空气湿度在85%~90%。当菌丝长满土面后,应撤去覆盖物,停水降温,防止菌丝徒长而导致菌丝倒伏。这时土层内菌丝逐渐形成菌束,扭结成白色小原基并逐渐发育成菌蕾,喷水加入益富源植物专用微生物营养液,7-10天用一次。
七、出菇管理
从覆土到出菇需15~20天。这阶段气候较干燥,管理重点是保湿和加强通风换气。使覆盖物和土层保持湿润状态;晴天做到细雾勤喷,切忌过量用水,特别要防止水流入料内。畦面相对湿度控制在90%~95%,促使出菇。当畦面有大量子实体发生时,需加大通气量。大球盖菇出菇适宜温度为14~25℃,低于4℃则不会长菇。为了多出菇、出好菇,气温低于14℃以下,应采取增设拱棚,增加覆盖物,减少喷水等以提高料温。进入霜冻期,在增加覆盖物的同时应停止喷水,使小菇蕾安全越冬。
八、病虫害防治
在大球盖菇生料栽培中主要竞争性杂菌为鬼伞、粪碗等。这些杂菌主要是由劣质草料带入传播,因此选料应新鲜、足干,栽培前应暴晒消毒。若栽培时发现鬼伞,需及时拔除烧毁或深埋,以防止消耗料内养分和传播蔓延。大球盖菇抗性强,栽培前期应控制好温度和水分,使菌丝生长健壮、旺盛,以便抑制其他杂菌滋生。常见的虫害有螨类、跳虫、菇蚊、蚂蚁、蛞蝓等,可在铺料前在畦上及四周喷洒杀虫、杀菌混合剂,平时常用药剂喷雾覆盖物及过道、四周。蚂蚁用红蚁净撒在蚁路或蚁窝内,白蚁用白蚁粉喷入蚁巢杀灭。蛞蝓在傍晚或清晨捕捉,或在夜晚用白菜叶诱捕,也可用食盐水喷洒菇畦四周驱虫。
查看详细管理相对粗放生产成本低稻壳加锯末石灰覆土栽培没有麦麸等辅料每平方米投料十五公斤左右出菇十到十五公斤辽宁地区近几年批发价格未低于过四块钱每市斤没有粗纤维口感特别好类似杏鲍菇菌种生长慢的原因主要是种性问题我们种的品种以稻谷为培养基七百毫升菌种瓶十天长满
查看详细各地市场价格不同。一般在每斤2.5-5元左右。
查看详细正常情况下,温度在20℃条件下,可保藏8天左右,庆瑞丰(秦鹮菌业)菌种培育出来的,通常可以存放25天左右
查看详细答:大球盖菇栽培前景1、大球盖菇栽培技术简便粗放,可直接采用生料栽培,具有很强的抗杂能力,容易获得成功。2、大球盖菇栽培原料来源丰富,可生长在各种秸秆培养料上(如稻草、麦秸等),在中国广大农村可以当作处理秸秆的一种主要措施,栽培后的废料可直接还
答:白果2113有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外5261,还含有氢氰酸,一4102般以绿色的胚部毒性最强。据报1653道,曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子。做为干果食用,白果必须熟食或制成蜜饯。入药用,熟用收歙作用强;生用清毒杀虫的作用强
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答:小孩可以进食蚕豆,但是建议适当进食即可。适当进食蚕豆可以有效的补充孩子体内的蛋白质以及钙成分,从而可以促进孩子身体的发育。但是不建议过量进食,否则蚕豆不易消化,可能会导致孩子出现便秘的情况。
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