香蕉中含有哪些成分？

香蕉的主要成分是碳水化合物

香蕉中主要成分：淀粉0.5%，蛋白质1.3%，脂肪0.6%，糖分11%，灰分1%，维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。叶含少量鞣质及纤维素11.55%。

每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克，含糖15%以上，酸0.2～0.3%，蛋白质1.5%，还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质等。

香蕉中硫胺素，硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。

香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉鲜果除以国内销售为主并获得好的经济效益外，各香蕉生产国均把香蕉的鲜果作为创汇商品。1990年全世界香蕉出口贸易的总量为945万吨，在农产品出口中占居首位。

空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物，在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动，促进血液的循环，增强心脏的负荷，容易导致心肌梗塞。

香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克；此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。

香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维也多，堪称相当好的营养食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上，酸0.2～0.3%，蛋白质1.5%，还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质

香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。

化学成分：果实含淀粉0.5%，蛋白质1.3%，脂肪0.6%，糖分11%，灰分1%，维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。叶含少量鞣质及纤维素11.55%。

香蕉（学名：.）芭蕉科芭蕉属植物[52石斛网www.52shihu.com]，又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富含营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。植株为大型草本，从根状茎发出，由叶鞘下部形成高3～6公尺(10～20尺)的假杆；叶长圆形至椭圆形，有的长达3～3.5公尺(10～11.5尺)，宽65公分(26寸)，10～20枚簇生茎顶。

穗状花序下垂，由假杆顶端抽出，花多数，淡黄色；果序弯垂，结果10～20串，约50～150个。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年。

香蕉含丰富的碳水化合物，是钾和维生素A的上等来源。每100克香蕉含水分77克，蛋白质1.2克，脂肪0.6克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9毫克，钙9毫克，磷9毫克，铁0.6毫克，胡萝卜素0.25毫克，维生素B10.02毫克，维生素B20.05毫克，尼克酸0.7毫克，维生素C6微量。中医认为，香蕉性味甘寒，有清热润肠，润肺解酒的功效。

营养分析

香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质。一根净重约100克左右的香蕉的卡路里仅约87千卡，大约相当是一餐白饭（150克-220千卡）的一半或以下而已。

香蕉含有相当多的钾（一条中等大小的香蕉含有451mg的钾）和镁。钾能防止血压上升及肌肉痉挛，而镁则具有消除疲劳的效果。香蕉也是一种天然的制酸剂。由于香蕉对消化、吸收相当好，因此从小孩、到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。

香蕉的营养元素

香蕉(甘蕉)的营养成分列表

(每100克中含)

成分名称含量成分名称含量成分名称含量

可食部59水分(克)75.8能量(千卡)91

能量(千焦)381蛋白质(克)1.4脂肪(克)0.2

碳水化合物(克)22膳食纤维(克)1.2胆固醇(毫克)0

灰份(克)0.6维生素A(毫克)10胡萝卜素(毫克)60

视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.02核黄素(毫克)0.04

尼克酸(毫克)0.7维生素C(毫克)8维生素E(T)(毫克)0.24

a-E0.24(β-γ)-E0δ-E0

钙(毫克)7磷(毫克)28钾(毫克)256

钠(毫克)0.8镁(毫克)43铁(毫克)0.4

锌(毫克)0.18硒(微克)0.87铜(毫克)0.14

锰(毫克)0.65碘(毫克)2.5，

成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)

异亮氨酸42亮氨酸86赖氨酸60

含硫氨基酸(T)37蛋氨酸37胱氨酸0

芳香族氨基酸(T)72苯丙氨酸46酪氨酸26

苏氨酸49色氨酸6缬氨酸72

精氨酸60组氨酸89丙氨酸44

天冬氨酸157谷氨酸172甘氨酸43

脯氨酸49丝氨酸51

含量香蕉是谁发现的

香蕉是公元前327年亚历山大大帝占领印度时发现的.

香蕉起源于亚洲东南部，即东南亚、马来西亚一带及中国。中国的云南、广东、海南、福建及西藏的东南部均发现有野生香蕉的分布。香蕉是世界上最古老的栽培植物之一，远在3000～4000多年前已被发现并在4000多年前希腊已有文字的记载。目前香蕉已迅速在世界各地发展，主要分布在东西两半球南北纬30°的热带亚热带地区，少数分布在北纬30°以外。全世界栽培香蕉的国家和地区达120个，其中主产区为中南美洲和亚洲。

冰糖炖香蕉能止咳吗？

感冒咳嗽可能是身体受风寒导致的，冰糖炖香蕉不能止咳，可以用冰糖，梨子，炖川贝母水止咳，需要多喝温开水，注意身体保暖，注意观察病情，如果长时间反复不好，我建议您需要口服消炎药和感冒药，配合止咳药物治疗，注意饮食清淡，需要注意多休息，病情需要坚持治疗会慢慢好转。

香蕉煮冰糖能治咳嗽吗？

咳嗽的原因有支气管炎及肺炎引起的，跟感冒有关系的，熬冰糖梨水可以止咳治疗。 咳嗽的原因有支气管炎及肺炎引起的，跟感冒有关系的，熬冰糖梨水可以止咳治疗。 香蕉煮冰糖可以的，比例：香蕉2根，冰糖50克。建议多喝水，清淡食物，少吃辛辣刺激，常吃些水果蔬菜。

香蕉炖冰糖功效与作用是什么？

香蕉和冰糖确实各自都有自己挺好的功效，香蕉炖冰糖都可以止咳化痰，对脾胃也有一定的功效。 香蕉和冰糖确实各自都有自己挺好的功效，香蕉炖冰糖都可以止咳化痰，对脾胃也有一定的功效。 香蕉里面含有很多的蛋白质，对肠胃有润滑作用，冰糖含有的糖分也可以润肠润肺。虽然香蕉炖冰糖有很好的作用，但因为太甜了，所以也不能够多吃，特别是对糖尿病的病人来说更不能吃。

香蕉和冰糖炖服能治咳嗽吗？

香蕉和冰糖炖服，这对咳嗽症状的治疗没有明显疗效。患有咳嗽症状的患者，可以到药店买一些止咳药物治疗。如有吸烟习惯则还需戒烟。如伴有明显其它不适症状，则建议去医院呼吸内科就诊治疗。希望我的回答对您有帮助。

香蕉通便吗？

香蕉含有较高量的不可溶纤维素，难以吸收，纤维素可以促进肠道蠕动。对于普通人有效。但对一些便秘情况严重的人，可能就不合适了。大量的纤维素如不能排出体外，就加重便秘，堵塞肠道。