材料
主料:鸡肝80克,鸡心60克,鸡肫60克,
辅料:洋葱(白皮)100克,
调料:姜5克,白皮大蒜10克,酱油5克,料酒5克,盐3克,味精3克,猪油30克
做法
1.将熟鸡心、鸡肝、鸡胗切成细丝[52石斛网www.52shihu.com],葱头剥去老皮,洗净,切成细丝;
2.炒锅置旺火上烧热,放入熟猪油,烧至八成热时,放入姜丝、葱头丝煸炒出香味;
3.放入鸡杂丝快速煸炒,烹入酱油、料酒,放入精盐、味精、大蒜片,颠翻均匀,出锅盛入盘内即成。
材料
主料:鸡肝80克,鸡心60克,鸡肫60克,
辅料:洋葱(白皮)100克,
调料:姜5克,白皮大蒜10克,酱油5克,料酒5克,盐3克,味精3克,猪油30克
做法
1.将熟鸡心、鸡肝、鸡胗切成细丝[52石斛网www.52shihu.com],葱头剥去老皮,洗净,切成细丝;
2.炒锅置旺火上烧热,放入熟猪油,烧至八成热时,放入姜丝、葱头丝煸炒出香味;
3.放入鸡杂丝快速煸炒,烹入酱油、料酒,放入精盐、味精、大蒜片,颠翻均匀,出锅盛入盘内即成。
1.食材:茶树菇和鸡胸肉。
2.将鸡胸肉洗净,切片,用生粉、生抽、砂糖、鸡粉和水拌匀。
3.腌制1小时。
4.将茶树菇洗净。
5.热油锅。
6.放入茶树菇。
7.盖锅盖,大火焖煮出味。
8.捞起。
9.原锅放入鸡胸肉。
10.煸炒至鸡胸肉变色。
11.将茶树菇回锅。
12.放入适量的清水。
13.盖锅盖,焖煮至收汁。
14.即可关火。
15.盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……
查看详细1.将干茶树菇洗净用温水泡30分钟,沥干水分,姜切片,葱切断儿
2.鸡洗净,剁成小块,入沸水焯去血沫捞出备用
3.锅里放油,大火加热炒锅中的油,放入姜片、葱断、八角和花炒香再加入鸡块翻炒,至鸡肉变色
4.放入茶树菇翻炒,加入白糖,酱油继续翻炒,炒匀后加入能没过所有食物的开水
5.汤汁沸腾后改中火,先炖30分钟,再放入盐后炖20分钟左右,汤汁收浓,撒上葱花和香菜即可
查看详细1.茶树菇洗干净备用
2.鸡肉飞过水
3.沥干水分
4.姜蒜切断
5.爆香姜蒜
6.加入鸡肉翻炒
加入糖
7.加入生抽
8.加入老抽
翻炒均匀
9.加入茶树菇
盐
10.加入适量的水焖煮10-20分即可
查看详细1
鲜茶树菇400克,鸡腿500克,鲜泡椒2个、姜适量
2
鸡腿洗净去皮
3
去皮起骨
4
切成鸡肉条
5
鸡肉用盘盛起,姜洗净切丝、生抽、生粉、盐、油、料酒一起将鸡肉腌制10分钟
6
茶树菇用刀削去头并洗净、折断
7
泡椒洗净斜刀切片条
8
起锅烧热放油七成热,倒入腌制好的鸡肉炒均
9
鸡肉炒至发白
10
加入茶树菇与鸡肉炒均
11
飞些水,再加入泡椒蚝油炒均
12
炒软后调味即可
查看详细茶树菇鸡肉焖饭的做法
淘米放饭锅备用,然后把鸡腿去骨(这步可省略)去骨后鸡腿肉切块,用姜末,油,盐腌一下备用
热锅下油,倒入鸡块慢慢煎,同时把茶树菇洗净切断备用,待鸡肉变色倒入茶树菇和少许蚝油调味,放点白糖和少许米酒再翻炒一会儿
把翻炒好的茶树菇鸡肉倒进煮好的饭里面再按下煮饭键
等跳到保温以后,放葱花拌匀。香喷喷的茶树菇鸡肉焖饭就大功告成啦
查看详细答:材料里脊牛柳250克、干茶树菇2两、洋葱半个、青红二尖2根、姜蒜、花椒、老抽、料酒、豆瓣、孜然粉、醋。做法1、牛柳洗净,切片、用嫩肉粉少许、孜然、料酒、老抽码味、干茶树菇用开水泡软沥干水、洋葱青红辣椒切块.2、热油锅下牛柳翻炒放入豆瓣、花椒
答:茶树菇茶树菇属伞菌目,粪伞科,田蘑属,又名茶菇、油茶菇、神菇。菌盖初生,后逐平展,中浅,褐色,边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生,初褐色,后浅褐色。菌柄中实,长4~12厘米,淡黄褐色。菌环白色,膜质,上位着生。孢子卵形至
答:怀孕可以吃茶树菇,茶树菇中含有蛋白质、多种氨基酸、钾、钙、镁、B族维生素等营养成分,可以补充孕期所需的营养,从而提高免疫功能。同时孕妇食用茶树菇,还可以美容养颜、防癌抗癌、降血压。但是,孕妇在食用时要注意不要与鹌鹑同食,否则会降低营养价值,
答:茶树菇小笼包怎么做材料主料:面粉1000克,肉泥500克,茶树菇250克,胡萝卜1根。调料:芝麻油1勺,酱油2勺,鸡精1勺,盐1勺,鸡蛋1枚,淀粉2勺,糖半勺,五香粉半勺。做法1、茶树菇、胡萝卜切细末。2、把肉泥、茶树菇、胡萝卜及所有调料放
答:做法:(1)锅里放油,放配料1,炒炒放小排。(2)喷料酒,放盐、鸡精、酱油。(3)加些水炖一会,放茶树菇及木耳。(4)水差不多收干,我把它转移到了我新买的小锅子里,点上酒精。咸蛋黄茶树菇·配料:主料:茶树菇辅料:咸蛋黄、鸡蛋调料:盐、白糖、
答:香菇是菌科食物,不含嘌呤,痛风的患者可以食用,饮食治疗应避免高嘌呤饮食。动物的内脏、骨髓、鱼贝类等含布丁食品最丰富的虾类、肉类、豌豆、菠菜等中也含布丁的水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等不含布丁。平时注意多喝水,肾脏就会排出血尿酸。药物方面可选择降血
答:干锅茶树菇的做法原料:水发茶树菇400克腊肉100克红椒1个油炸蒜仔30克辣椒酱20克蚝油、精盐、白糖、老抽、味精、红油、香油各适量香菜少许制法:1.水发茶树菇洗净,切成段,下入沸水锅中氽一水捞出;腊肉煮熟后切成条;红椒切成菱形块。2.净锅
答:步骤1:将干茶树菇洗净用温水泡30分钟,沥干水分,姜切片,葱切断儿。步骤2:鸡洗净,剁成小块,入沸水焯去血沫捞出备用。步骤3:锅里放油,大火加热炒锅中的油,放入姜片、葱断、八角和花椒炒香,再加入鸡块翻炒,至鸡肉变色。步骤4:放入茶树菇翻炒,
答:肉桂(桂皮;桂枝)Presl地理分布:栽培于沙土或山地。分布于云南、广西、广东、福建。功效:桂皮:发汗解肌,温通经脉,助阳化气,平冲降气。用于风寒感冒,脘腹冷痛,血寒经闭,关节痹痛,痰饮,水肿,心悸,奔豚。桂枝:补火助阳,引火归源,散寒止痛
答:朱砂为硫化物类辰砂族矿物辰砂。由矿物辰砂加工而成。为颗粒状或块片状,鲜红色或暗红色,条痕红色至褐红色,手触之不染手,不透明或半透明。体重,片状者质脆,块状者较坚硬;粉末状者闪烁光泽,气味皆无。以色鲜红,有光泽,半透明,体重,质脆无杂质者为佳
答:天天喝苦荞茶是可以减肥的,但是减肥的效果不是很明显。您如果想要减肥,首先需要控制饮食的摄入,尽量避免食用高糖高脂肪类的食物。每日适当增加体育锻炼,促进体内多余脂肪的消耗。
答:肉片越新鲜越好,肉片越薄越好,煮的时间要适当。肉片如果不新鲜,储存时间过长,其营养成分就会大量损失。涮的时间过长还会引起营养的损失,涮肉时间太短不保证全熟也不卫生,一般来讲,薄肉片在沸腾的锅中烫1分钟左右,肉的颜色由鲜红色变为灰白,即可。
答:脱发是一种常见的现象,多由于精神压力大、皮脂旺盛等因素引起的。何首乌确实是有补肾精,乌须发,有延年益寿、美容的一个效果,在经典的治疗脱发的方剂中它一般也是一种常用的药。但是在临床中咱们一定得注意,就是目前何首乌的肝毒性咱们发现的病例还是很多
答:以下是吃桃子吃多了的坏处:一、容易拉肚子中医认为,桃子具有生津、润肠等多种功效。现代营养学家研究表明,桃子的果实中含有大量的果胶,具有促进肠蠕动、改善便秘的作用。所以,脾胃虚弱以及腹泻者就不宜多食桃子,否则会给胃肠加重负担。二、过敏桃子吃多
答:艾叶具有温经止血、散寒止痛李隐、降湿杀辩扰神虫的功效,在一定程度上可改善女性朋友少腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕的情况。适用于女子体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛等。但是值得注意的是陈艾叶药性温燥,阴虚血热者慎用。有小毒,
答:决明子茶是豆复科草本植物的成熟种子制,味苦、甘而性凉,清肝明目、润肠通便。1、决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。在平常生活中,可以将单味炒决明子15克,然后直接泡茶饮用,有利于身体健康。2、老年人饮用