食用洋葱对身体有什么好处吗？

洋葱里所含的多种硫化物能抑制血小板凝结，帮助血液流通顺畅，消除体内自由基。洋葱中的硫醇、硫化丙烯等成分具有降低血脂的功能，增加身体中的“好”胆固醇(HDL)，预防动脉硬化。更重要的是，洋葱中的这些活性成分能够促进脂肪代谢[52石斛网www.52shihu.com]，预防脂肪肝。建议首选紫洋葱，因为颜色越深的洋葱硫化物含量越高。需要注意的是，硫化物在高温下容易被破坏，所以洋葱最好生吃，功效也颇多。

牛肉木耳饺子，牛肉洋葱饺子，木耳与牛肉能同时吃吗？

牛肉洋葱馅饺子

主料：牛肉馅一斤，白洋葱一个，大葱半根，富强粉两碗半

辅料：高汤半碗，料酒一瓷勺，老抽一瓷勺，两盐勺半，白胡椒粉一盐勺，蒸鱼豉油（可用鲜味生抽）半瓷勺，油一瓷勺，熟油一瓷勺，白糖一盐勺

做法：

1。牛肉馅用高汤或水打馅至粘稠。

2。放入所有调料搅匀后放入洋葱和大葱末。

3。面粉和成面团，醒二十分钟左右，就可以开始包了。

4。包好后下锅煮即可。

洋葱的英语怎么读？

一、洋葱的读音：onion英[njn]  美[njn]  

二、释义

n.  洋葱（头）

三、例句

 onion upfor me?

您能帮我把一个洋葱切回碎吗？

When the oil is hot， add the  onion 

油热了答后，放入切好的洋葱。

扩展资料

一、词汇搭配：

拔几根洋葱

把洋葱放在…里

几个洋葱

ns葱

洋葱头

有洋葱的味道

色拉里放的洋葱

二、onion的复数：   

n.洋葱（头）(onion的名词复数);（食物）洋葱，葱头

例句：

From the  of the  roofs hung  of dried  and .

茅草屋顶的椽子上挂着几串干洋葱和蒜。

女人生吃洋葱有什么好处？

进食洋葱可以有效的提高您的身体免疫力，并且可以达到抗氧化、抗衰老、杀菌消毒的效果。不仅如此，进食洋葱还可以达到健胃理气、降低体内火气的效果，并且可以促进肠胃的消化。

洋葱有哪些药理作用？

洋葱，俗称葱头，为百合科植物。每百克葱头中含蛋白质18克，碳水化合物80克，钙40毫克，磷50毫克，铁18毫克，维生素C8毫克及少量的胡萝卜素、硫胺素、尼克游扰酸等。洋葱几乎不含脂肪，而在其精油中却含有能降低高血脂的含硫化合物。此外，洋葱是目前所知惟一含有对人体健康非常有益的物质前列腺素的植物。这种前列腺素是一种较强的血管扩张剂，能降低人体周围血管和冠状动脉的阻力，有对抗人体儿茶酚胺等升压物质的作用，并能促使可引起血压升高的钠盐的排泄，具有降低血压和预防血栓顷则形成的作用。

洋葱含有的二烯丙基二硫化物及少量含硫氨基酸则具有抗血管硬化和降低血脂的奇异功能。洋葱对于高血压、动脉硬化、冠心病和血管栓塞有一定的治疗效果。它是具有上述疾患的老人的保健食品。

洋葱中含有的具有特殊香气的植物杀菌素，具有抑菌和防腐的作用。夏秋季节多吃些洋慈，对由痢疾杆菌、大肠杆菌导致的肠道传染病也有防治作用。此外，洋葱中还含辛辣的挥发油，能刺激中老年人功能偏低的消化系统，促进消化液的分泌，有健胃和助消化作用。

洋葱因其挥发雀磨棚性大，易产生气体，食用时不宜过量，以防产生胀气和排气。

吃生蚝的好处生蚝可以和洋葱一起吃吗？

常吃生蚝的好处是：功效：滋阴益血，清热除湿.临床应用：1.用於虚损，妇人崩漏失血，或热病后阴津耗伤，心神不安，烦扰不寐.宜单用生蚝煮熟，食肉喝汤.2.用於丹毒，酒后烦热，口渴.宜以姜，醋拌生蚝食.3.用於阴虚烦躁，夜睡不宁，血虚心悸等症.蚝豉与瘦猪肉煮汤饮食.用量，用法：蚝的食法，有炸生蚝，亦有红烧，白灼，煎汤和生吃.其肉嫩宜炒食，不可久煮.反之：寄生虫太多，人的免疫不能杀灭那么多细菌.常见的现象就是拉肚子呕吐等。要吃的话也要注意以下问题：生食海鲜水产品极易导致各样的疾病，例如生吃毛蚶引发甲肝；进食海蛤、鲜贝发生霍乱和痢疾混合感染；吃生鱼片、生鱼粥、醉虾蟹，用生鱼佐酒，采用涮或烧烤的烹调方式未彻底加热水生动植物或炊具、容器生熟不分，极容易引发食源性寄生虫病，如肝吸虫、肺吸虫、姜片虫、广州管圆线虫病等。市民如非要生吃海鲜，一定要注意卫生，大多数海鲜含有致病性很强的细菌，食用前最好先将海鲜放在4℃环境下冷冻一两个小时，然后在淡盐水中浸泡，以达到杀菌目的。