1、枸杞子
枸杞子含有β一胡萝b素、叶黄素等,具有提高人体免疫功能、防止肿瘤形成及预防动脉粥样硬化等作用。中医认为枸杞味甘,性平,入肝肾经,具有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体的功效。
2、羊肉
羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富。
对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
扩展资料
枸杞子和羊肉可以一起炖汤,具体做法如下,首先准备材料:羊肉1500克、红枣5个、姜50克、香叶10克、枸杞子20克、党参20克、玉竹10克、油50克、盐5克、味精少许。
1、羊肉洗净切块,姜洗净切片[52石斛网www.52shihu.com],红枣、香味、枸杞子、党参、玉竹洗净备用。
2、起锅倒入羊肉干炒。
3、然后放油、盐爆炒。
4、最后放姜片、红枣、香味、枸杞子、党参、玉竹翻炒均匀。
5、把所有材料倒入高压锅中,再倒入适量的清水,熬煮25分钟。
6、熬煮好后打开盖子去血沫。
7、然后加适量的盐和味精调味。
8、完成。
参考资料来源:百度百科-枸杞子
参考资料来源:百度百科-羊肉