天麻猪脑汤对肢体麻木、眩晕、腰酸、头痛、神经衰弱等症有一定的辅助治疗作用。天麻有平肝息风、神志昏迷、提气益神的功能,善治头晕目眩等症。猪脑具有益脑髓、补虚劳、镇惊定神的功效[52石斛网www.52shihu.com],对神经衰弱、眩晕有疗效。
天麻猪脑汤对肢体麻木、眩晕、腰酸、头痛、神经衰弱等症有一定的辅助治疗作用。天麻有平肝息风、神志昏迷、提气益神的功能,善治头晕目眩等症。猪脑具有益脑髓、补虚劳、镇惊定神的功效[52石斛网www.52shihu.com],对神经衰弱、眩晕有疗效。
天麻炖猪脑可以祛头痛。
天麻炖猪脑的主角是天麻,又名定风草,以根茎入药,冬至以前采挖者称“冬麻”,品质最佳。中医认为,天麻主入肝经,长于平肝息风、祛风止痛,凡肝风内动或者风痰阻络所致的头目眩晕、偏正头痛之症,不论虚实,均为要药。现代药理学研究发现,天麻有镇静、镇痛、抗惊厥的药理作用,能增加脑血流量、降低脑血管阻力、轻度收缩脑血管、增加冠状血管流量、降低血压、减慢心率和对心肌缺血有保护的多重作用。
天麻搭配白芷,对头风病标本兼治,且药效协同,再加上猪脑作为引经食材、枸杞子滋补肝肾和改善汤品口感,这汤可以作为头风病患者在冬季的辅助治疗药膳汤饮。
扩展资料:
天麻炖猪脑的做法:
第一步:将准备好的新鲜的猪脑放入一个碗中。
第二步:在准备好猪脑的碗中倒入清水。
第三步:用手轻柔的挑起红色筋膜。
第四步:扯住红色筋膜往上撕,就可以非常轻松地将红色筋膜分离开来。
第五步:褶绉中的红色筋膜也要全部弄干净,再用小水流冲洗干净猪脑即可。
第六步:将洗干净的猪脑放入炖盅的内胆里。
第七步:天麻、姜分别清洗干净切片。
第八步:内胆里加入清水,将天麻、姜放入。
第九步:炖盅内也放入适量清水。
第十部:将内胆放入炖盅内,盖上盖子,选择炖汤功能。
第十一步:最后剩15分钟时加入枸杞。
第十二步:炖好的猪脑加入胡椒粉。
第十三步:在上一步的基础上加入盐。
第十四步:健脑提神的猪脑炖好了。
第十五步:盛入碗里,即可享用。
参考资料来源:人民健康网-去头痛来碗天麻白芷炖猪脑汤
查看详细可以再搭配白芷,治头痛。
头风病患者头部喜温,常畏风畏寒,头痛时好时坏,时轻时重,遇风寒起,便痛不可忍。究其病因病机,常因人体肝肾不足,肝阳上亢,扰动清窍,加之外感风寒,风中头部经络,经络寒凝收引而头痛频作。中医多从平肝潜阳、祛风散寒治法入手而收效。
猪脑蒸天麻的主角是天麻,又名定风草,以根茎入药,冬至以前采挖者称“冬麻”,品质最佳。中医认为,天麻主入肝经,长于平肝息风、祛风止痛,凡肝风内动或者风痰阻络所致的头目眩晕、偏正头痛之症,不论虚实,均为要药。
现代药理学研究发现,天麻有镇静、镇痛、抗惊厥的药理作用,能增加脑血流量、降低脑血管阻力、轻度收缩脑血管、增加冠状血管流量、降低血压、减慢心率和对心肌缺血有保护的多重作用。
天麻搭配白芷,对头风病标本兼治,且药效协同,再加上猪脑作为引经食材、枸杞子滋补肝肾和改善汤品口感,这汤可以作为头风病患者在冬季的辅助治疗药膳汤饮。
天麻是老百姓最爱用的食疗药材之一,挑选天麻的方法:
1、一要问产地
天麻在我国,主产于四川、云南、湖北、陕西一带,以云南、四川出产者质量最优,比如云南照通、四川宜宾一带出产的天麻,多属好货。
2、二要看有无明天麻品相
天麻用的是其块茎,块茎要肥大,体实而无空心,表面颜色呈现黄白色,明亮、半透明而有光泽,质坚而脆,就是最佳品,也就是人们所称的“明天麻”。
3、三可磨粉滴碘
天麻是道地药材,多在立冬至清明前采挖,尝起来味甘,久嚼会微有黏性。还有一个非主观感受性的天麻真假鉴别法,就是将之磨粉,加水制成10%水浸液,其后加碘酒2~4滴,真品会呈紫红至酒红色。
人民网-天麻是“头晕神药”? 这两类人千万别吃气滞血瘀或
查看详细天麻猪脑汤是天麻和猪脑两种非常有营养价值的食材配合在一起熬着的汤。天麻有养血息风的作用,猪脑里面含钙,磷,铁含量都比较高,而且还有丰富的蛋白质和脂肪,所以服用天麻猪脑汤对偏头痛或者是半身不遂,眩晕等症状的患者有很好的功效。同时还能降低血压,对心肌缺血有很好的保护作用。
查看详细答:是不能多吃的,吃猪脑的坏处和好处一、易诱发心脑血管疾病。1、猪脑中含有大量的胆固醇,胆固醇含量是猪肉的30倍,如果过量食用猪脑,会导致胆固醇高。2、过多的胆固醇会沉积在血管壁上,时间一长会形成血管硬化,使得本应该流动顺畅的血管变得狭窄,血液
答:不管是小孩还是老人,每个人都非常关心如何“滋养大脑,强化大脑”。孩子们希望用聪明的大脑学习更多的知识。老年人喜欢保持大脑健康,继续他们的智慧。大脑是身体的“指挥官”,我们所有的行为都需要由大脑控制,大脑发出信号来指导人们的行动和思考。然而,
答:尿毒症患者肾脏无代谢功能,需要长期透析治疗,多见于肾炎晚期,糖尿病肾病晚期患者,可有乏力,倦怠,精神萎靡,皮疹,口腔异味等症,猪脑是可以吃的。建议患者就诊内科检查治疗,遵医嘱合理用药尽早康复,做好护理,合理饮食,适量活动,保证睡眠
答:猪脑又叫作猪脑花,所以通过名字就能够猜到,猪脑吃起来是很嫩,甚至比普通的豆腐还要嫩。而且和豆腐相比较,猪脑的营养价值是会高很多的,但是很多人却不吃猪脑。猪脑不仅肉质细腻,鲜嫩可口,而且含钙、磷、铁比猪肉多,适宜体虚之人神经衰弱、头晕、老人头
答:猪脑当中有太多的胆固醇等成分,多吃的话,会导致您身体内胆固醇增高,还有可能导致胆囊炎等等疾病的。鉴于上述原因,所以说,猪脑是不能经常性吃的,需要控制食用量,避免高胆固醇进入到您的血管内出现并发症的等。
答:猪脑是猪科动物的大脑,口感非常好,入嘴比较细腻,并且比较鲜嫩,无论蒸、煮、炖都比较美味,但食用有很好的健脑功效,它肉质细腻、鲜嫩,含矿物质也比较多,猪脑中的钙、磷、铁非常丰富,但是它含胆固醇含量极高,猪脑是含胆固醇常见的食物中很高的一种,因
答:少吃有益,多吃有害。脑花中含有丰富的磷脂和维生素,对人体有益。但是它也含有很高的胆固醇,过多摄入胆固醇不利于健康,另外脑是很多细菌、病毒的感染目标,所以吃的时候一定要蒸、煮熟。偶尔吃一些不错的,味道口感都不错。只是不要多吃
答:猪脑为猪科动物的大脑,其肉质细腻,鲜嫩可口,无论蒸、炖都十分美味,用猪脑做的菜肴可多达几十种。由于猪脑含钙、磷、铁比猪肉多,所以食用后对人体大有裨益。我国民间认为食用猪脑可滋补人体,因此用中药材加猪脑炖服具有滋肝补肾,治疗眩晕头痛耳鸣,腰酸
答:中药本草白芍的功效与作用
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答:月见草又称晚樱草,是一种富含ω6-亚麻酸的纯天然草本植物,原产于北美洲,它在傍晚见月开花,且天亮后即凋谢,故名为月见草。它最早由印第安人发现并使用,数百年来,成为维护身体健康的西方传统草药之一,所以没有副作用的推荐美丽康牌,厂家直销,质量好
答:丹参是扩张血管,增进冠状动脉血流量,用于心绞痛,也可以用于心肌梗塞。
答:孕妇在孕期是可以吃白蒿蒸菜的,白蒿它本身属于药材的一种。在孕期一般孕妇抵抗力会稍微差些,那么食用白蒿能增强免疫,同时白蒿它还有着预防孕妇出黄疸的作用,吃它也有利于胎儿的发育。白蒿不仅可以蒸菜吃,还可以用来煮水喝,但是它毕竟是药材,孕妇在食用
答:阴地蕨泡酒的话,需谨慎,其量需严格控制,切莫随意,避免喝多引起不必要的麻烦,最好不要直接拿来泡酒喝,需经过处理后方可。而且,还得了解,泡酒,需零添加纯粮食酒,谷养康零添加泡酒专用酒,度数在55°到60°之间为宜,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。
答:加当归和黄芪对女性调理气血非常有效:食谱如下:当归15克黄芪30克羊肉(按食用量)山药适量葱姜盐料酒黄酒大枣几枚做法:1.羊肉切块,加姜片、葱段、料酒飞过备用2.所有药材洗净待用3.羊肉一次加足水烧开,捞去浮沫,加姜、黄酒关中小火煲半个小时
答:吃花生对人体胃有一定的保护作用,花生中含有丰富的蛋白质、钙质以及多种氨基酸,它不仅能促进人体的生长发育,还能提高人体的免疫力,预防许多心脑血管疾病和各种传染病。