芡实功效与作用是什么？

芡实性平、有益肾固精、健脾止泻、除湿止带的作用，可以治疗肾虚不固导致的腰膝酸软、遗精、滑精等问题。还可以治疗脾虚慢性泄泻、脾肾两虚导致的带下清稀、湿热导致的带下黄稠等。煎汤内服用量在之间。平时可以选择莲子、山药、薏米与芡实搭配煮粥，每星期食用一到两次，长期坚持[52石斛网www.52shihu.com]，可以达到养生以及健脾益胃的作用，

煮芡实水有什么作用点？

芡实可以怎样使用？

干芡实怎么吃？

经常吃芡实好吗什么季节吃好？

芡实怎么读？

拼音：[qiànshí]

释义：芡的种子，含淀粉，供食用。

造句：

1、火焰原子吸收法测定潮州芡实中的矿质元素

2、自然，令人赏心悦目适口益身苏帮菜的选料离不开水乡的环境，船点船菜是其主要传统形式，时令鱼虾蟹鸭莼菜芡实“水八仙”是其主要内容苏帮菜口味清隽和醇，浓淡有度，令人食过而不忘。

3、芡实是富有地方特色的优质农副产品，具有较高的营养、保健和经济价值，是传统的农业出口商品。

4、芡实叶一张，烧灰和开水服或兑酒吞下。

5、大牲畜和家禽（鹅、鸭）不能放入栽培芡实的池塘游牧，以免损伤芡实茎叶与花蕾、果实。

哪些人不能吃芡实？

有腹胀症状的人应忌食。另外食滞不化者慎服，大小便不利者禁服。芡实有较强的收涩作用，便秘，尿赤及妇女产后者皆不宜食。芡实虽有营养，但婴儿不宜食用。

芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合当主粮吃。炒芡实一般药店有售，因炒制时要加麦麸，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。

芡实宜用慢火炖煮至烂熟，细嚼慢咽，一次不要吃太多。芡实宜与莲子肉，山药，白扁豆之类食物一同食用。大小便不利者禁服，食滞不化者慎服。

扩展资料：

注意事项：

1、芡实可以煲汤、清炒都是不错的选择，可以根据具口味和喜好，来做出不同的芡实药膳。

2、由于芡实具有一定的药效，因此每次使用的量都不可以太多了。

3、另外平时经常出现腹胀、消化不良的用户是不建议食用芡实的，否则只会加重身体的负担。

4、芡实一定要煮熟了才能吃，而且不要吃多，以免引起消化不良。

参考资料来源：百度百科-芡实

参考资料来源：人民网-肝癌晚期可吃这四道菜芡实炖肉适合腹水患者

参考资料来源：人民网-芡实养身，男女老少各有良方

什么人不可以吃芡实？

芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤者及产妇皆不宜食用。

芡实是一味常用的药食两用药材，在《食疗本草》等书中均有记载。芡实多用于炖肉、煲汤或入药，不仅能健脾止泻、滋阴补肾、涩精，还能清热祛湿，是难得的滋补佳品。

芡实性平味甘涩，具有益肾固精、健脾止泻、除湿止带的功效。《神农本草经》认为，芡实“主湿痹，腰脊膝痛，补中，益精气，强志，令人耳聪目明。久服轻身不饥，耐老”。芡实入脾、肾经，既能益肾，又能健脾，能提高人体的免疫力，祛病强身，延年益寿，是平补之佳品。

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芡实的功效

1、抗氧化

现代药理研究表明，芡实具有抗氧化、抗心肌缺血的作用。传说宋代大文豪苏东坡到晚年仍身健体壮，面色红润，才思敏捷，主要得益于数十年坚持每日食用煮熟的芡实。

2、抗癌

芡实含少量淀粉，少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维生素C等。芡实含有丰富的蛋白质、维生素，矿物质及其他微量元素，保证体内营养所需成分；芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度；实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。

因为芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食。

3、健脾祛湿

《本草求真》：“芡实如何补脾，以其味甘之故；芡实如何固肾，以其味涩之故。惟其味甘补脾，故能利湿，而泄泻腹痛可治；惟其味涩固肾，故能闭气，而使遗、带、小便不禁皆愈。”

中医认为，芡实能健脾、除湿、止泻，常常用于慢性腹泻、慢性肠炎等病症，也可与白术、茯苓、白扁豆等一起调配药膳食用，如茯苓芡实粥、芡实山药粥等。

参考资料来源：人民网-磷虾油呵护心脑强化血管抵御三高

芡实有副作用吗能长期吃吗？

生活中很多人都特别喜欢吃芡实，但是，芡实可以吃吗？很多人吃多了会很不舒服，这是怎么回事呢？多吃了会出现哪些副作用？一起随小编走人下面的文章。看看，芡实可以吃吗多吃了会出现哪些副作用吧。芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等，但芡实性质较固涩收敛，不但大便硬化者不宜食用，一般人也不适合把它当主粮吃。芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾为主，而炒芡实以健脾开胃为主。炒芡实一般药店有售，因炒制时，要加麦麸，并掌握一定的火候，家庭制作不方便。另外，亦有将芡实炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。值得注意的是，芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。“生食过多，动风冷气，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。看完这篇文章，你是不是懂得很多呢，它虽然很有营养，但是也不要多吃，否则会对我们的身体带来一定的伤害，所以大家吃的时候，一定要适度、适量哦。千万不可大意哦。