白茶适合女性喝吗？

白茶是可以减肥，女性朋友也可以喝。但是白茶性寒，胃部不适的人建议少饮，严重的人则不宜饮用，白茶不但有减肥的功效，还有不错的养颜功效，女性常喝白茶的话对肌肤的改善也有一定的帮助，但是空腹的时候不要喝茶，白茶还有防暑，解毒和治疗牙痛的功效。

减肥还是要管住嘴[52石斛网www.52shihu.com]，迈开腿，白茶虽然有减肥的功效，但是如果不控制住自己的嘴，是一定不行的，女性可以喝白茶，但是不要为了减肥而喝，白茶的功效有很多，胃部没有毛病的男性女性都可以喝的。尤其是夏天。

白茶的功效与作用及禁忌是什么？

白茶中含有丰富的氟元素它可以保护牙齿，对于防止蛀牙起到了很重要的作用，同时它里面还含有丰富的茶多酚可以降低胆固醇，可以舒张血管，增加肾脏的血流量，起到利尿排纳，降血压、血脂的效果。而且白茶中的维生素a还可以保护视力，可以预防夜盲症、干眼病等疾病。另外，白茶中的咖啡碱、黄烷醇类还具有提神醒脑的功效，可以改善睡眠质量。但是白茶不宜过量服用，否则会损伤脾胃，而且还会引起慢性中毒。

白茶能降血压吗？

可以的，白茶含有丰富的茶多酚、维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏，降低血液中的胆固醇浓度，同时可以增强血管的弹性和渗透能力。白茶还可通过利尿、排钠的作用，间接引起降压。

早上喝白茶好吗？

白茶中含有茶多酚、咖啡碱等成分，具有防癌抗癌，消炎杀菌，抗氧化，抗衰老的作用。但是不建议早上空腹喝白茶，这样会对身体造成伤害。因为茶中的活性物质，会在胃中和蛋白相结合，刺激胃黏膜影响消化，造成食欲不良，发生肠道疾病。部分人群还会出现四肢无力、心慌、头晕、耳鸣等症状的发生。忌：喝白茶时不要过浓，3克茶用30ml水冲泡。

白茶的功效是什么？

白茶的功效有1.保护心血管系统健康，咖啡碱儿茶素能够松弛血管，增加血管的弹性，使血管舒张同时也有降血压作用。2.防癌抗癌的作用白茶可以抗氧化，清除自由基，抑制癌细胞的发展，增强人体的免疫功能。3.消炎杀菌，茶多酚等抗菌成分能够与细菌体内的蛋白质结合而致细菌死亡。4.增强人体免疫力，白茶可以使消化道中的双歧杆菌增殖同时可以抑制有害细菌的发展。

如何区分白茶种类？

随着白茶的越来越普及，这几年，白茶已经走进了寻常百姓家。

业内素有“一年茶，三年药，七年宝”，说的就是老白茶的好。这个季节天气干燥，很多人都喜欢喝点老白茶。

随着白茶的普及，在新、老白茶之间，更多的人选择了老白茶。

而老白茶都有哪些好处？老白茶怎么选？老白茶怎么泡？老白茶又有何迷人之处？

目录

1市面上的白茶种类？

2哪种白茶适合存老了喝？

3老白茶和新白茶，到底哪个好？

4几年的老白茶最好？

5老白茶怎么泡才最好？

一

市面上的白茶种类？

按采摘原料区分，可将目前市面上的白茶分为三种：

白毫银针：用肥大芽头制成，色白如银，形状如针。毫香浓，滋味鲜爽。

白牡丹：一芽二叶，二叶抱心，色泽灰绿。香气清纯，鲜甜甘爽。

寿眉：有时又称贡眉。用一芽二三叶制成，香气纯正，滋味醇和。

白毫银针，喝的是它的鲜；

白牡丹，喝的是它的甜；

寿眉，喝的是它的醇。

二

哪种白茶适合存老了喝？

白毫银针、白牡丹、寿眉，采摘的原料是由嫩到老的，也并非是越嫩越好，只是风味各异。而白毫银针和白牡丹适合趁鲜喝。

原料较粗老的寿眉，更适合陈放成老白茶的，也就是平时常说的老寿眉。

寿眉芽少叶多，还带有一些茶梗。老叶和茶梗的内含物质更加丰富，非常利于转化。此外，茶梗还能给茶饼增加一些空隙，利于茶的呼吸，在合适的温度和湿度下，寿眉就这样随着时间慢慢变老。

三

老白茶和新白茶，到底哪个好？

新白茶叶色灰绿，滋味甜爽鲜美，香气中带着一缕草木的清新气息和淡淡的花香。

在储存的过程中，汤色变深变红，原本的一点生青气消失不见香逐渐演变成了荷香、枣香，甚至药香，滋味醇厚，口感饱满带甜。

新老白茶的口味相比较，各有特色，是没有高下之分的。老白茶的好，主要还是体现在茶性方面。

新白茶比较凉，清热降火、祛暑解毒特别适合。在存放的过程中，性质慢慢由凉转平，由平转温。老白茶性质温和，更适合广泛人群品饮。

白茶由新变老的过程中，时间起的作用跟中药炮制有些类似。通过各种炮制工艺可以改变药性，比如炙、煨、炒、煅。但是对茶，我们交给时间。

四

几年的老白茶最好？

存放三年以上的，通常可以被称为“老白茶”。

七到十年的老白茶转化良好，自然滋味佳，但这样的茶一般比较紧缺，且价格不低。三到五年的老白茶已经不错了。

至于二十年以上的老白茶，不仅真实性有待考证，且茶叶并非越老越好，一些内含物质可能在长时间存放下降解，让品质大打折扣。

总而言之，年份越长，价格越高，这是由仓储成本、时间成本、市场稀缺性等因素决定的。

不必太过于纠结年份，选择自己喜欢的口味和合适的价格就可以了。

五

老白茶怎么泡才最好？

老白茶耐泡是公认的，慢慢泡个十多泡都没问题。但冲泡已经不能完全激发出老白茶的精华，煮饮会更加浓醇。

老白茶可以先冲泡到五次左右，置入耐热玻璃壶或者陶壶，煮开之后调成小火，慢煮两分钟，根据个人喜好的浓淡调整茶量和时间即可。

煮出来的老白茶，喝起来醇香十足，有淡淡的枣香或者药香，喝完感觉温暖、舒畅，有如沐浴在冬日的阳光下那般幸福与恬静。

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