患有胃炎的人吃什么食物既好吃又有营养？

胃泰散中药效果可以，味道不难闻，不苦，不怕贵的去试一下。

胃部不适的中医分类：

1、脾胃虚寒

2、胃阴亏虚

3、食滞胃脘

4、肝胃气滞

5、寒邪犯胃

我们昨天也把胃部不适分为了五类，那这五类不同的症状，那么应该说在食物的选择，在平常的饮食上应该也是有所不同的。

大的方面来说，如果您有胃病要吃温一点的东西，软一点的东西，还有少吃多餐，定时、定量，再一个要吃容易消化的，清淡的，这是大原则，经常我们看到有些人找我们看病的时候，他说我要忌口吗，我们让他不要吃辛辣的，不要吃太多了，油腻少吃，还有生冷的东西，最后就是不要抽烟、喝酒，因为我们都知道喝酒了以后可以伤胃、伤肝的，吸烟了以后也可以经过食管到胃，有研究发现，吸烟以后，可以导致胃窦跟十二指肠它的功能紊乱，紊乱了以后，十二指肠里面的胆汁就流到胃里面来了，这样的话就容易导致胆汁反流性胃炎，好多人存在这个误区，所以我特别强调一下吸烟。

问那么第一类是脾胃虚寒，它的症状表现跟要注意的食物调理应该是什么样的原则呢？

答脾胃虚寒的人，除了胃部不适的表现之外，他主要是一受凉就容易复发，发作的时候用热水袋或者通过保暖就能够缓解，这类人平时手脚特别冰凉，平时吃东西，可能我们吃了多没事，他稍微不注意就容易腹泻，到夏天的时候他有时候手脚也冰凉。

问那在饮食上应该注意一些什么呢？

答平时我们可以建议大家多吃一些生姜、大枣、洋葱、桂圆、红糖这一类的东西，像冷饮、海鲜这些偏寒性的东西少吃。

还有就是苦瓜夏天也要少吃，另外我们碰到有一个大夫他有糖尿病，给他开了80克的黄连，黄连可以治糖尿病的，结果一吃到胃里面疼的厉害，黄连是苦寒的，苦寒容易伤胃。

姜葱羊肉粥

原料：鲜羊肉100克，粳米100克，生姜10克，葱白两根，盐适量。

制作方法：将羊肉洗净切片，与生姜、葱、粳米同时加入锅内，加入适量的水，文火熬煎一个小时左右，您就可以闻到煮熟后羊肉和姜混在一起的鲜香味道，这时候加入少许的盐调味以后即可。

功效：疏风解表，温胃散寒。

这个粥里面生姜有温经散寒的作用，生姜在春夏的时候，如果有脾胃虚寒的人效果是最好的，它可以暖胃口，又可以养阳，对他缓解胃疼的症状有好处。

问用姜来位胃有什么特别需要提醒大家注意的吗？

答姜的话，因为生姜是温性的，如果有容易上火、口腔溃疡、大便干结的病人最好少吃生姜，羊肉也是温的，我曾经碰到一个小伙子，他口腔溃疡的时候吃了好多羊肉，开始是一个口腔溃疡，后面变得口腔里面都是溃疡了，就是上火了，就是容易上火的人就不要吃生姜。

暖胃小偏方

枣姜红糖汤

原料：生姜30克、大枣30克、红糖30克煮水

调节症状：胃脘冷痛，畏寒肢冷，面色苍白，大便稀溏。

问我们再来看一下胃部不适的第二种类型叫胃阴亏虚，这些人群在食物上有些什么注意的呢？

答胃脘的疼痛一般都是以隐痛或者是灼痛，平时口干舌燥，但是它口干并不需要大量的饮水，大便也偏干，而且这样的人体型多半是偏瘦的，从舌苔来看舌面上精液很少，苔也很少，食物上我们建议这类病人可以多吃一些山药、莲藕、西红柿、白菜。

我们看有的人胃炎得了好长时间，大家可以看一看自己的舌苔，他的舌苔是一点苔都没有，舌面是特别干燥，没有一点精液，这样一般都是胃阴亏虚的。

问那食物中应该少吃什么呢？

答前面讲的脾胃虚寒也叫脾胃阳虚，前面那些说的那些东西胃阴亏虚的人就少吃，一个是阴虚一个是阳虚，刚好相反。

山药薏米红枣粥：

原料：山药200克，薏米100克，大米100克，干枣十粒。

制作方法：将大米、薏米、红枣分别洗净后，山药去皮切成滚刀块，做好准备工作以后，首先将大米、薏米放入锅内加入清水，等锅开以后转至小火煮至粘稠，然后加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右即可。

功效：补中益气，养胃健脾。

这个粥喝起来非常容易消化，营养价值也高，所以尤其是老年人[52石斛网www.52shihu.com]，本身消化功能不好，还有小孩，都可以多喝粥。

刚才介绍这个山药薏米粥，这个山药是一个既可以当食物，也可以当药材，它在我们医学上是一个非常平和的药，不热不寒，既能健脾补气，又能养阴养胃，所以特别适合脾胃虚弱又伴有阴虚的患者使用。

问山药对胃是很好的，但是是不是山药也不适合所有的人吃呢？

答尤其刚刚谢主任说的，尤其适合老年人，因为老年人总觉得没劲，精神不好，腰膝酸软，他胃的消化功能也不好，因为山药既可以补肺，又可以补脾，也可以补肾，是平补，就是什么人都可以吃，因为它是平性的。

但是有一类人还是要注意一下，就是吃多了，积食的人是不太适合的。

问积食就是食滞胃脘对吧，它是因为积食引起的是吗？

答有的是因为饮食不注意吃的太多，应酬太多，或者吃大餐太多，它的表现主要就是觉得胃胀，感觉就像有一个小气球在胃里面顶着这么难受，什么也不想吃，这种病人看他的舌苔都是非常的厚、白、腻，而且这种人打出来的气是酸臭的，他不敢跟人家说话，因为他口里面有臭味，还有就是大便特别臭，这种人是典型的食滞胃脘。

问那食滞胃脘的人，应该在饮食上注意一些什么呢？

答大家可能都很熟悉的萝卜、山楂、金橘、麦芽这些都可以来帮助我们食物进行消化。

家庭自制山楂糕

原料：山楂，白糖。

制作方法：首先用清水将山楂洗净，在清洗过程中将山楂的果柄摘除，将洗净后的山楂放入已经加满清水的锅内，沸煮15到20分钟以后，用筷子轻拨山楂，果肉和果皮可以轻松分离时，就可以关火了，将已经煮烂的山楂捞出，放入打浆机内打浆，打浆过程中尽量打烂果肉，使果肉和果核尽量分离，然后用纱布将打浆好的果浆包住，用手将山楂泥挤出来，在过滤好的山楂泥当中加入少量的清水，均匀搅拌后加入准备好的白糖，然后开火，浓缩山楂浆。

贴心提示：浓缩山楂浆时，要不停搅拌，防止糊锅。当山楂可以用筷子挑起浆液，过入冷水中呈片状而不散时，就可以停止加热出锅了，把浓缩好的果浆倒入准备好的容器当中，冷却后就成了我们常吃的山楂糕了。

功效：健胃消食。

问自制的山楂糕是熟的，应该可以多吃一些。

答这个可以吃，刚刚讲了有健胃消食的功效，因为它可以刺激胃蛋白酶的分泌，分泌以后可以帮助您胃消化，如果有食滞胃脘的话，尤其是小孩，他容易感受风寒，容易感冒，这种人很多见的，小孩好吃的东西拼命吃，吃的容易导致积食，特别容易风寒感冒了，小孩要经常让他吃点山楂糕，不容易感冒，不容易发烧，这个很重要。

什么东西我想都有个度，山楂糕虽然是好东西，但是您也得掌握一个度，如果觉得积食已经不存在了，就要少吃一点，其实谈到这个吃，吃撑了不好，不吃也不好，所以说我们特别强调养胃的时候要定时定量，比如说我们的胃蠕动是有节奏的，它的胃酸的分泌也是有规律的，比方说到了中午12点，这时候胃开始蠕动，胃酸也开始大量的分泌，如果这个时候您能按时吃饭，这个食物就会跟胃酸来混合，胃酸是一种高盐酸的物质，食物跟它混合之后，综合了胃酸，同时胃酸里面含有消化酶，这个时候它也开始工作，帮助这个食物进行消化，反过来说，如果到12点了还不能按时吃饭，这个时候胃酸也在分泌，然后就影响您的胃的消化。

有肠胃炎可以用铁皮枫斗泡茶吗？

我们家是种植铁皮石斛的，对这个有所了解，铁皮石斛本身就是健脾养胃的特效药，一般胃不舒服，大概吃铁皮石斛2个月的量之后就会有所见效，长期吃的话肯定是有效果的，但是要注意的是，您是否会胃寒，胃寒吃铁皮石斛是会拉肚子的，那样尽量少吃。

希望我的建议对您有所帮助，望采纳，谢谢～～

胃炎可以吃蒜苔吗？

，胃炎可以吃蒜苔，只要平时要多注意饮食，忌食辛辣刺激和肥甘厚腻食物即可，饮食以清淡为主。胃炎建议最好吃点儿奥美拉挫，吗丁啉，斯达舒，摩罗丹，头孢或者甲硝锉等治疗一下比较好，如果愿意喝中药，也可以看中医喝中药调理治疗一下。平时三餐要规律，不要暴饮暴食。

胃炎怎么治好？

胃炎患者建议去正规医院就诊，在医生指导下使用保护胃粘膜和抑制胃酸分泌的药物进行治疗，比如硫糖铝、奥美拉唑、泮托拉唑等等。平时保持饮食清淡，避免吃辛辣刺激的食物。

慢性胃炎饮食注意什么？

一，饮食要注意规律，按时吃饭，少食多餐，吃饭时要细嚼慢咽，不可暴饮暴食。二，吃易消化的食物，少吃辛辣刺激的食物。三，患有慢性胃炎的患者应忌烈性酒，香烟，浓茶，咖啡，辣椒等刺激性强的食物，也不宜吃太甜太咸的食物，以免损伤胃黏膜，加重病情。四，平时要多注意休息和保暖，不要熬夜，不要干太劳累的体力活，平时多注意运动。

慢性肠胃炎能治好吗？

要想根治，目前的医疗手段是非常困难的，除了对症吃药、坚持吃药外，还有一个非常重要的方法就是要放松心情，不要太刻意的注意，多与其他的患者交流，因为我也是这样的，好几年了，没有改观，但还是要快乐的生活，前面也许就是希望的所在，相信我.在饮食上多注意，注意腹部保暖，适当的运动.有什么需要交流的常联系，因为我也想得到其他的治疗方法.结肠炎又称非特异性溃疡性结肠炎，主要临床表现腹泻、腹痛、粘液便及脓血便、里急后重、甚则大便秘结、数日内不能通大便；时而腹泻时而便秘，常伴有消瘦乏力等，多反复发作。结肠炎的主要临床症状本病起病多数缓慢，少数可急性起病．病程呈慢性，迁延数年至十余年，常有发作期与缓解期交替或持续性逐渐加重，偶呈急性暴发，临床表现：（1）腹泻：粘液便及脓血便，轻者每天3-4次，重者数十次或腹泻与便秘交替出现．（2）腹痛：轻度病人无腹痛或仅有腹部不适．一般有轻度至中度腹痛，系左下腹或下腹阵痛，可涉及全腹有痛一便意一便后缓解的规律．（3）便秘，大便秘结4-5日排便一次，粪便如羊屎样，甚则不吃泻药不能通便．（4）其他症状：腹胀、消瘦、乏力、肠鸣、失眠、多梦、怕冷等症．怎样诊断结肠炎在日常生活中结肠炎是比较好确认，如有腹泻大便不成形、腹痛、肠鸣、便秘、粘液便及脓血便，此病刚开始服用磺胺类及抗生素药物可控制病情，多次复发后，用此药疗效甚微，应到当地医院请专科医生帮助诊断．1993年，全国慢性非感染性肠道疾病学术研讨会，结合我国情况拟定3试行诊断标淮：（1）溃疡性结肠炎需先排除细菌性痢疾、阿迷巴性结肠炎等病因明确的结肠炎．（2）具有反复发作的腹泻、腹痛、粘液、脓液等典型的临床表现，至少有结肠镜"X光线"的特征性改变中的一项。（3）临床表现不典型，但有典型结肠镜或X光表现或粘膜活检组织学表现。结肠炎的临床分型结肠炎的临床分型有利于治疗和判断预后，根据本病的临床表现和临床过程，分为以下四种类型：（1）轻度型：最多见、起病慢、症状轻、轻度腹泻，每天少于4次，并与便秘交替，便中不含或仅有少量血液粘液无全身症状，病变多局限在直肠和乙状结肠，血况正常。（2）中度型：介于轻度与重度之间，腹泻每天多于4次，并有轻度全身症状。（3）重度型：有发热、倦怠、消瘦、贫血等全身表现腹泻每天多于6次，血便或粘液脓血便。（4）暴发型：少见。慢性肠炎的中医分型中医认识：认为结肠炎大多为湿热壅结、脾肾阳虚、气血两虚、气滞血瘀、饮食失调、劳累过度、精神因素而诱发。本人经过20余年临床经验和众多专家共同努力总结了一套较为完整的独特中医分型论治，因此在临床中取得奇特疗效，从而对治愈结肠炎及预防结肠癌有一定作用。（1）腹泻型：泄泻、大便不成型、腹痛、便血、粘液便、脓血便、肠鸣及排便不畅、不尽、里急后重，伴有消瘦、全身乏力、恶寒、头昏等症。（此型最易治疗，一般20-60天可根治）（2）便秘型：大便秘结，如羊屎样，排便不畅、不尽，甚则数日内不能通大便，有一部分患者原有长期腹泻史，伴有腹痛、消瘦、口干、腹胀贫血等症，易恶变。（治疗一般30-60天）（3）腹泻便秘交替型：大便时干时稀、时有粘液、便血，伴有腹痛、腹胀等症。（治疗一般20-60天）怎样从根本上治疗结肠炎？慢性结肠炎属自身免疫性疾病，可能与某些病原体感染、遗传基因及精神因素有关，大多病程长，病情缠绵难愈，尤其是溃疡性结肠炎，大便带粘液和脓血，患者十分痛苦，这些症状不是通过调理脾胃、健脾益肠就能解决的，而应寒热通补、健脾和中、燮理阴阳，就能从根本上治疗肠炎。山东患者刘某，腹痛腹泻5年，服用过很多中西药物，开始见效，越用效果越差，有的药服用时减轻，停药后复发。就诊时患者腹泻加重，大便带粘液，每天5-6次，里急后重，大便后肛门有灼热感，饮食尚好，但吃饭后就得去厕所，行动稍有迟缓，大便就不能控制，身体逐渐消瘦，全身无力。舌质红，苔白腻，脉弱。根据病情，用健脾祛湿、寒热通补法治疗，服药15剂后，大便次数减少，每天3次，但仍有粘液，不成形，在原方基础上用补肾药，用服15剂，大便基本上恢复正常。患者以为完全好了，没巩固治疗，但因饮食不节而病情复发，大便日3-4次，病症基本同前，但反应较轻，仍用原方加炒薏米30g，继服15剂，大便基本恢复正常，再服15剂，完全恢复正常，至今未再复发。结肠炎的治疗用药，关健是在组方，大便次数多不一定就用补药，要辨证和辨病相结合，健脾和中和通补通用相结合，既要扶正，又要祛邪，扶正就是治本，祛邪就是要消除炎症，这样效果才能更好。补充：慢性结肠炎的诊断较为复杂，常常要进行反复排除性检查才能正确诊断。治疗宜中西结合，辨证论治饮食方面：1、注意补充蛋白质及维生素。饮食应选用易消化的优质蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品及富含维生素的新鲜嫩叶菜等。最好食用菜汁，以减少纤维的摄入。因为慢性结肠炎病人消化吸收功能差，应采用易消化半流少渣饮食，少量多餐，以增加营养，改善症状。2、少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动，刺激肠壁作用，但不易消化，对肠道不利，故应限制。多油及脂肪类食物，除不易消化外，其滑肠作用可使腹泻加重，所以炸、煎及肥肉应少吃。3、应少食糖及易产气的食物，如薯类、豆类、牛奶等。4、更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，禁酒及辛辣刺激性强的调味品5、可经常使用食用菌类，雪耳、木耳、冬菇、灵芝等提高免疫力。6、民间用姜茶治痢疾，有双向免疫作用。治疗：一：西药：西药有柳氮磺吡啶、糖皮质激素、免疫抑制剂。近年研制成的5-ASA特殊制剂巴柳氮，用偶氮键结合5-ASA制成的巴柳氮，在结肠内分解释放大量有效成份从而起到哪病治哪提高疗效，减少副作用，缺点是价格昂贵。奥瑞欣-巴柳氮钠，给患有结肠炎、结肠溃疡、局限性肠炎的患者更新更多的选择。(1)柳氮磺胺吡碇（SASP）：本药在肠道内分解为5-氨基水杨酸（5-ASA）与碘胺吡碇，前者是主要有效成分，能抑制黄嘌呤氧化酶或白细胞介导的氧自由基形成，能消除炎症。(2)甲硝唑：主要用于各种厌氧菌感染、阿米巴病及丝虫病等。口服，成人每次0.4克，每日3-4次，用15日为1疗程。静滴：成人每次0.5-1.0克，分2次(3)激素类（具体药物有：氢化可的松、强的松、地塞米松等）：此类药物可减少白三烯B4的释出，抑制其中性粒细胞的趋化作用，防止氧自由基的形成。(4)硫唑嘌呤此类药物在体内产生硫嘌呤而发挥免疫抑制作用，抑制蛋白质的合成和淋巴细胞的增殖，对T淋巴细胞的抑制作用较强。(5)奥瑞欣——巴柳氮钠胶囊成功应用英国原装高分子膜包裹技术，形成5-ASA微粒制剂。向释放药物在炎症部位，百分之百发挥药效无损耗，减少对身体的不良反应。不溶于胃酸，保持有效活性进入结肠是唯一有效抑制结肠炎及溃疡致病因子的药品（花生四烯酸的代谢产物）起到强大的抗炎作用，消除炎症根源。能够消除氧自由基的药品，改善肠道功能，恢复炎症溃疡面，与杀菌作用合二为一，消炎修复双管齐下。

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