板栗是一种营养丰富的食物,其中不仅含有丰富的糖类和蛋白质,并且脂肪和维生素的含量也特别高,如果能够经常吃板栗[52石斛网www.52shihu.com],就可以维护心血管的系统的健康,并且还能够抗衰老,延年益寿。
板栗是一种营养丰富的食物,其中不仅含有丰富的糖类和蛋白质,并且脂肪和维生素的含量也特别高,如果能够经常吃板栗[52石斛网www.52shihu.com],就可以维护心血管的系统的健康,并且还能够抗衰老,延年益寿。
生板栗是可以吃的,板栗生吃可以补肾,但是不容易消化,板栗一天生吃不能超过3个,吃多了会胀气的,板栗的营养价值高于粮食,板栗的维生素B1,B2含量是非常丰富的,而且板栗还有较高的药用价值,板栗有健脾胃、益气、补肾强心的作用。还能治反胃吐血,便血等症状,老少都可以吃,最好是在两餐之间,把栗子当成零食,不要饭后大量吃,因为板栗含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量。
查看详细男人补肾佳品——栗子
栗子含有丰富的营养,每百克含糖及淀粉62~70克,蛋白质5.1~10.7克,脂肪2~7.4克,尚含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP及无机盐。能补肾气、壮腰膝、健脾胃,对腰酸痛或腰脚软弱者,宜生食之,且宜少量常吃。《千金食治》中载:生食之,甚治腰脚不遂。
《本草图经》亦云:果中栗最有益,治腰脚宜聚光体生食之。明李时珍还说:治肾虚腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每旦吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健。叶橘泉教授的经验是:老年肾亏,腰脚无力,每日早晚各吃生栗子l~2枚,细嚼缓咽,久之有效。
栗子由于生食难消化,熟食又易滞气,故1次不宜吃得太多;凡有脾虚消化不良、温热甚者均不宜食用。此外,用栗子治病,需要生吃。李时珍介绍的方法是:“以袋盛生栗,悬挂风干,每晨吃十余颗,随后吃猪肾粥助之,久必强健。”吃时要细细嚼碎,口感无渣,成为浆液,一点一点咽下去,才能起到效果。
查看详细板栗营养价值丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。板栗中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍多。板栗性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效。由于富含碳水化合物,能提供较多的热量,有利于机体抵御寒冷。其中所含的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,有较好的预防和治疗作用。丰富的核黄素有助于预防和加速口腔溃疡的愈合.
1、板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,素有“干果之王”的美称,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”;
2、板栗含有核黄素,常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
3、板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;
4、板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
查看详细板栗营养价值很高,甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B,、B:、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。以十粒计算,热量为204卡路里,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量最低的。普遍用于食品加工,烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜,糖炒板栗、拌烧子鸡,喷香味美,可磨粉,亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗易贮藏保鲜,可延长市场供应时间。板栗多产于山坡地,国外称之为“健康食品”,属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。
板栗全身是宝,可以加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品,栗子羹则是老幼皆宜,营养丰富的糖果。板栗树材质坚硬,纹理通直,防腐耐湿,是制造军工、车船、家具等良好材料;枝叶、树皮、刺苞富含单宁,可提取烤胶;花是很好的蜜源。板栗各部分均可入药,板栗能健脾益气、消除湿热,果壳治反胃称做收敛剂,树皮煎汤洗丹毒,根可治偏肾气等症。
不过板栗不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气,糖尿病患者应少吃或者不吃,因为板栗的含糖量是非常高的。
板栗的食疗功效
板栗性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的功用。唐代孙思邈说:“栗,肾之果也,肾病宜食之。”《本草纲目》中指出:“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也。”苏东坡的弟弟苏子由曾写诗称颂栗子的食疗功效,“老去自添腰脚病,山翁旧传方。客来为说晨兴晚,三咽徐收白玉浆。”吃食板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾;生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含高淀粉质可提供高热量,而钾有助维持正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运作。
中医学认为,栗性甘温,无毒,有健脾补肝,身壮骨的医疗作用。经常生食可治腰腿无力,果壳和树皮有收敛作用;鲜叶外用可治皮肤炎症;花能治疗瘰疡和腹泻,根治疝气。民间验方多用栗子,每日早晚各生食一至二枚,可治老年肾亏,小便弱频;生栗捣烂如泥,敷于患处,可治跌打损伤,筋骨肿痛,而且有止痛止血,吸收脓毒的作用。
查看详细板栗不能和什么一起吃
1、板栗不能与牛肉同吃
板栗和牛肉同吃会导致营养成分吸收不好,有些资料里还说同吃会导致呕吐。待验证!
栗子不能与牛肉混吃,吃多可引起呕吐。牛肉甘温,补中益气,补脾胃壮腰脚;栗子甘咸而温,益气厚肠胃,补肾气。从食物药性看二者并无矛盾;从营养成分看,栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外,富含维生素C,每100克中高达40毫克。
2、板栗。毛栗不能和羊肉一起吃
羊肉性温。栗子也温补,所以同食会伤肝上火。
3、栗子与鸭肉相克:中毒。
羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
此外,尚含胡萝卜素、B族维生素和脂肪酸。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子营养价值。而且,二者不易消化,同炖共炒都不相宜。
综上所述板栗的禁忌几乎没有什么,只是脾胃虚弱者要注意一下,不宜多吃,因为不好消化。
查看详细答:板栗的营养元素还是很多的,栗子含有丰富的糖、淀粉、蛋白质和脂肪,还含有多种维生素及铁、钙、钾、磷等矿物质,尤其是维生素C、B和胡萝卜素的含量比一般坚果都要高。但是您不要总吃炒的。
答:怀孕期间也是可以吃板栗,根据个人的喜好来选择饮食,平时也是要注意食物的多样化为好,平时养成良好的习惯,不要熬夜,不要有过大的心理压力,增加全面的营养,补充多种维生素,也是要适当的晒太阳,活动身体,这也是有利于孕期的健康,另外也是要做好孕检。
答:板栗其营养丰富,果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,板栗的药用价值亦颇高。祖国医学认为,栗子能养胃健脾,壮腰补肾,活血止血。栗子粥、炒板栗都是秋补的好食品,尤其是栗子粥,老少咸宜,用板栗50克,粳米100克,煮粥食之,栗
答:板栗味甘,性温;归肾、脾、胃经。每100克板栗中含有约25毫克维生素C,比番茄的维生素C含量还要多。另外,其维生素B1、B2、胡萝卜素的含量较一般干果都高。板栗所含的矿物质也很全面,钙、磷、铁、钾、镁、锌等,比苹果、梨等普通水果高得多。板栗
答:吃板栗的时间恰当,就可以避免长胖。人们最好在两餐之间把板栗当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为板栗含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。
答:吃板栗可以补肾。板栗生食,听起来就很神奇,日常人们习惯将板栗水煮、烹炒,万没想到可以生食。人到老年,由于阳气渐渐衰退,容易出现老眼昏花、腰膝酸软、牙齿脱落等症状。这些都是肾气不足的表现,食用生板栗就是补肾的好办法。
答:找一个漂亮的容器,把发芽的板栗芽朝下种下。水不要浇太勤。一个月后,板栗的叶子就会逐渐长出了。1、板栗喜光,光照不足引起枝条枯死或不结果。对土壤要求不严,喜肥沃温润、排水良好的砂质或磔质壤土,对有害气体抗性强。2、忌积水,忌土壤粘重。深根性,
答:板栗含淀粉、蛋白质、粗纤维和多种维生素,味甘性温,甜糯爽口,有“千果之王”和“木本粮食”的美誉。板栗有益气补肾、健脾补肝、调理肠胃之功效。中医称其为“肾果”,尤适肾病者食用。但板栗坚实,生食难于消化,熟食易滞气积食,一次不宜多食;有安肠止泻
答:不能吃。胖大海的食用禁忌1、胖大海性凉,长期过量服用会伤阴,引起气血两虚,导致出现腹泻、饮食减少、胸闷、身体消瘦、低血压等症状,血压偏低的人尤其要注意。另外,脾胃虚寒、有风寒感冒及肺阴虚引起的咳嗽者、糖尿病患者都不宜服用。不适于烟酒过度引起
答:菊花和金银花泡水喝,您尝试过吗?
答:柠檬中含有大量的维生素C,女人吃柠檬可以预防坏血症,预防牙龈出血;可以抗氧化,清除自由基,美白淡斑,抗衰老,减少皱纹的产生;可以促进铁的吸收,增强造血功能,促进血液循环。柠檬可以生津止渴,促进胃液的分泌,改善肠胃健康,缓解消化不良,促进排便
答:,肺炎发病后是可以吃西葫芦的,西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。1、宜吃滋阴润肺的食物;2、宜吃生津养肺的食物;3、宜吃高热量、高维生素、高蛋白的易消化或半流质食物;4、宜吃清淡、流质、松软的食物;5、宜吃富含钙、铁的
答:木耳可以和莴笋一起吃吗?
答:主料东北大米20g辅料莲子20粒冰糖5g步骤鲜莲子粥的做法步骤11.鲜莲子剥出仁鲜莲子粥的做法步骤22.大米泡30分钟,加入适量水煮熟鲜莲子粥的做法步骤33.放入剥好的鲜莲子仁继续炖煮10分钟鲜莲子粥的做法步骤44.放入适量冰糖即可食用鲜莲
答:新鲜的就要几十几元一斤,现在城市的超市里很难看到,只有去产地购买了。
答:我们这是叫败酱草的,您在网上搜索一下败酱草的图片和实物对比一下吧败酱草-短而宽。菥蓂-细长。应该是那一个?您就买败酱草了,菥蓂我不知道什么东西来自:求助得到的回答