土瓜是热性还是凉性？

是凉性的，它的学名叫：豆薯

别名：地瓜沙葛凉薯豆薯地萝卜番葛葛薯凉瓜凉薯贫人果薯豆土瓜豆薯沙葛凉瓜凉薯

土瓜是不是红薯？

地瓜就是中国红薯

红薯：旋花科，甘薯属的一个重要栽培种，又名甘薯、白薯、番薯、红苕、地瓜、山芋、土瓜、红土瓜。红薯原产于南美的秘鲁、厄瓜多尔、墨西哥一带，因其具有适应性广、繁殖力强、栽培简便、高产稳收、营养丰富、用途广泛等特点，全世界有111个国家或地区种植红薯，其中有101个属于发展中国家。欧洲第一批红薯是由哥伦布于1492年带回，然后经葡萄牙人传入非洲，并由太平洋群岛传入亚洲。红薯最初引入我国是在明朝万历年间，当时福建华侨陈振龙常到吕宋(现今菲律宾)经商，发现吕宋出产的红薯产量最高，于是他就耐心地向当地农民学习种植之法。后来经过陈氏家族的推广，红薯在全国普遍栽种。其主要产区位于北纬40°以南。目前红薯在世界粮食生产中总产排列为第7位，预计21世纪它将上升为世界上第五大食物。世界红薯总种植面积近年稳定在940万公顷左右，总产量约为万吨。其中，亚洲是世界上最主要的红薯产区，其种植面积和总产量分别为世界的80%和90%以上。

中国的红薯栽培已有400多年的历史。据史料记载，红薯的栽培分布很广，南起南海诸岛，北至内蒙古，西北达陕西、陇南和新疆一带，东北经辽宁、吉林延展到黑龙江南部，西南抵藏南和云贵高原。四川盆地、黄淮海、长江流域和东南沿海各省是我国红薯主产区。

目前，我国的红薯总种植面积保持在620万公顷左右，总产量稳定在1亿吨以上，分别占全世界的70%和80%。我国已成为世界上最大的红薯生产国。在全国的农作物主产中，红薯仅次于水稻、小麦和玉米，居第4位。

怎样做凉拌土瓜？

食材：土瓜500g、盐适量、白糖适量、麻油适量、生抽适量、味精适量、食醋适量、海椒适量

步骤：

1、土瓜洗净去皮，切片。

2、用开水烫一遍。因为土瓜太冰冷，胃不好的人，最好烫一下，夏天可以吃冰镇的。

3、将水过滤掉。

4、放入少许盐、糖、麻油、海椒（能吃辣的可以选择放小米辣），一点点味精和醋，搅拌均匀。

土瓜能煮粥吗？

当然可以煮粥。土瓜（红薯）的禁忌：⒈不宜食用有黑斑的红薯，有黑斑的红薯黑斑病毒不易被高温破坏与杀灭，容易引起中毒⒉不宜和柿子同时食

野生土瓜怎么好吃？

洗干净后，晾晒成土瓜干，吃的时候用水泡，加一点白糖，就可以了。

土瓜可以和鸡蛋同吃吗？

土瓜可以和鸡蛋同吃，没有问题

鸡蛋相克食物zhi如下

1、红糖与生dao鸡蛋相克：同食会版引起中毒权。

2、鸡蛋与味精相克：破坏鸡蛋的天然鲜味

3、鸡蛋与茶相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。

4、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。

5、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。

6、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。

7、鸡蛋与兔肉相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。

8、鸡蛋与鹅肉相克：同食伤元气。