杨桃怎样处理后吃？

吃法：

1、洗净后横切成一片片的五角星状，连皮吃即可。果实中间有籽粒，可以不吃。一般吃到中间会有点酸，有些人选择丢掉，其实中间部分也是很有营养的，不应浪费。

2、洗净后切块，用蜂蜜水或糖水腌制1小时，就可以吃了。这个方法比较适合您，可以减低涩味。

3、杨桃瘦肉汤：把杨桃、瘦肉、红萝卜、眉豆、蜜枣加入适量水份熬1个半小时即可

4、蛋奶炖杨桃

材料：杨桃1个去硬边去核切小块、鸡蛋2只、牛奶250ML、糖随意

1、杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉（杨桃同煮是为了令奶有杨桃的香味），泌出奶液。

2、奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，最后加入杨桃块。

3、盖碟用大火蒸至凝固即可。

4、养颜的蛋奶炖杨桃。

⒈先将杨桃横着切，大概切成二十块。⒉将切好的杨桃(像五角星一样的)放进冰箱冷藏二十分钟。⒊拿出来之后在放进苹果汁中，这样吃起来就不会太酸了，反而又酸又甜!

参考资料：我自己常用的方法

蛋奶炖杨桃：

杨桃含有丰富的糖份、纤维质及酸素，能解内脏积热，清燥润肠。用它来做甜品能护肤养颜，适合熬夜的人。

材料包括：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随意。

制作方法简单，先把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉（杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味）。接着滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，最后加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固即可。

拔丝杨桃：

杨桃的外形成五角菱形，横切像星星，也有星形果的别称。现在介绍一款家常甜点——拔丝杨桃，好吃不说，最令人赏心悦目的是它那可爱的星形，包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看额外晶莹通透，所以就给它起了一个形象好听的名字，叫“玻璃之星”。

材料：杨桃2只[52石斛网www.52shihu.com]，自发粉（或面粉）1杯，糖5匙，糖胶（或麦芽糖）2匙。

制作方法是：杨桃洗净去硬边拭干，切厚块。自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油备用。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，放入炸脆的杨桃拌匀即可。

美式杨桃包：

材料：高筋粉150克，低筋粉30克，干酵母1又1/2小匙，温水80ml，奶油20克，糖2匙，盐1/3小匙，奶粉2匙。杨桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙（可省），蛋白1小匙，糖粉25克。

制作时，烤箱先预热175度，放在烤箱中层，烤约15分钟。杨桃去核切小块，用搅拌机打碎，加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸，放凉便是杨桃馅。

基本发酵后面团分割12等份，稍压扁中间压凹，最后发酵30分钟，把馅填在凹洞中，涂蛋糖液即可烤焙。糖粉加蛋白拌匀，放小塑料袋中，在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。

参考资料：bbs。766。com/。php?tid=

主要是要把棱角边削掉，其他您直接吃还是做沙拉煲汤就没太大关系了

切一下，拌点沙拉酱吃

杨桃该怎么吃？

杨桃性味甘、酸、平，其果能生津止渴。秋天若患风热咳嗽，可把杨桃洗净鲜食;若患小便热涩，用鲜杨桃2～3个，洗净切碎、捣烂成汁，温开水冲服，日服二次;若患咽喉肿痛，将鲜杨桃洗净生食，日2～3次，每次1～2个。但本品多食伤胃，尤其是平素脾胃虚寒者更要少食。

杨桃是什么时候开花结果的？

花期4-12月，果期7-12月。

花小，微香，数朵至多朵组成聚伞花序或圆锥花序，自叶腋出或着生于枝干上，花枝和花蕾深红色；萼片5，长约5毫米，覆瓦状排列，基部合成细杯状，花瓣略向背面弯卷，长8-10毫米，宽3-4毫米；

背面淡紫红色，边缘色较淡，有时为粉红色或白色；雄蕊5-10枚；子房5室，每室有多数胚珠，花柱5枚。浆果肉质，下垂，有5棱，很少6或3棱，横切面呈星芒状，长5-8厘米，淡绿色或蜡黄色，有时带暗红色。种子黑褐色。

主要产区分布于年均温21℃以上的地区，>10℃年积温最少在7500℃以上，冬季没有霜冻。故建园选地宜考虑低海拔、近河流水体、背北向南、土壤较湿润的小区环境。

倘在丘陵山地建园，土壤宜深厚肥沃，并有引水灌溉的条件；在围田区建园，则应在果园建立三级排灌系统，控制水位。

把杂草、树木清除干净后，进行全垦、充分犁耙，使土壤细碎松软。为了搞好水土保持，在坡地建园应修筑面宽2-2。5米的反倾斜（向内倾斜15°）环山行；在平地建园，行向以东西走向为宜，行间开浅沟以利于排灌。

杨桃属于热性还是凉性水果？

杨桃属于凉性水果，性稍寒。小孩子食用要适量，一次半个为宜。

多食易使致脾胃湿寒，便溏泄泻，有碍食欲及消化吸收。若为食疗目的，无论食生果或饮汁，对于人体有助消化，滋养，保健功能，对于疟虫有抗生作用。果汁能促进食欲，有帮助消化、治疗皮肤病的功效。最好不要冰凉及加冰饮食。

拓展资料：

杨桃的营养成分：

每100克果肉含水分92。5，蛋白质0。6克，脂肪0。1克，纤维1。1克，碳水化合物5。3克，灰分0。4克，胡萝卜素20微克，硫胺素0。01毫克，核黄素0。05毫克，尼克酸1。0毫克，抗坏血酸7毫克，钾126毫克，钠0。7毫克，钙3毫克，镁6毫克，铁0。6毫克，锌0。5毫克，磷27毫克，硒0。84微克。

阳桃有很高的药用价值，尤其鲜果含糖量非常丰富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等，对人体有助消化、滋养和保健。除肾病患者应忌口外，一般人群可以放心食用。

参考资料：百度百科-阳桃

杨桃的副作用有哪些？

杨桃的副作用主要是会导致腹泻，因为杨桃是属于寒凉性的水果，对于一些脾胃湿寒的人来说，会加重湿寒之气，从而导致腹泻的发生，而且还可能会引起消化不良。所以对于使用黄桃来说首先是不建议食用过多，其次就是不要冰镇食用，最好是榨果汁服用。

吃杨桃的禁忌是什么？

杨桃的禁忌有以下几点：第一，肾病患者不适合使用，因为杨桃中含有一种神经毒素，一般人食用后可以代谢掉，而肾病患者无法排出，有可能会导致中毒，而且肾病患者无法通过肾脏解除掉这种病毒。第二，会长结石，因为杨桃中的草酸含量较多，这种物质会在体内堆积，长期的使用可能会产生结石，而且杨桃是一种偏寒性的水果，有一些人吃了可能会导致消化不良。