丹参炖猪心有什么功效与作用？

丹参炖猪心有补气益血和安心养神的功效，可用于治疗心血不足而导致的心悸，以及失眠健忘和多梦等症状。这是因为丹参本身就具有活血化瘀和补气益血的功效。能够调理气血虚的患者，改善女性的经期不调。而猪心本身富含有丰富的蛋白质以及维生素类，这些营养物质可以加强人体的心肌营养[52石斛网www.52shihu.com]，增强心肌的收缩能力，起到养心补血的功效，在预防心脏方面的疾病具有显著的作用。