喝石斛有什么好处？

石斛功效：疏清虚热、补益脾胃、强壮筋骨

石斛主要的作用就是养胃生津，以及明目强腰，对于我们的肾脏还有肺部具有很好的滋补作用。石斛对于身体的保养功效非常的多。

功效作用

石斛，分布于我国及印度、尼泊尔、锡金等地区。含石斛碱、石斛胺、石斛次碱，尚含粘液质、淀粉。还含有丰富的多糖类物质，可以促进淋巴细胞分裂的作用，具有增强免疫功能的作用。

1。疏清虚热

《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热，”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比，石斛所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间。

2。滋养阴津

《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，“说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

3。补益脾胃

石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人民称他为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎[52石斛网www.52shihu.com]，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，

石斛为药用植物。性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。

石斛花是指铁皮石斛的花，具有很高的药用价值，用石斛花泡水喝，具有以下几种功效：第一种，石斛花中含有丰富的多糖类物质，具有滋阴养血的功效，可以用来治疗气血亏虚，还有女性的妇科疾病；第二种，石斛花中含有的石斛多糖可以有效的促进人体的胃液分泌，有帮助消化的功效，还可以增强食欲，有效的提高人体的免疫功能，具有补益脾胃的功效。

铁皮石斛用什么方法吃最好？

“石斛”怎么读？

【读音】：shíhú

石斛，又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1。3厘米。药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一。

茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1。3厘米，上部多少回折状弯曲，基部明显收狭，不分枝，具多节。

石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳，野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长，有的也生长于石缝中。

参考资料：石斛-百度百科

安徽霍山石斛哪个好？

直接去市场上买就行，不要去买那些所谓的品牌精品，都是骗人的，从农民手里买来的最靠谱。

生吃石斛有什么好处，怎么吃效果好？

方法一：鲜吃--取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。(功效：强阴益精、开胃健脾。)

方法二：煎汤--洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”

(功效：补虚养阴，清热。)

方法三：泡茶--洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。

(功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。)

方法四：熬膏--洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。(功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。)

方法五：浸酒--洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。

(功效：补肾养阴、生精祛风。)

方法六：入膳--洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。

新鲜的铁皮石斛怎么吃？

煮水可以吧条子拿来洗干净，然后切成小片，可以斜切，切完后放入锅底，然后加入水，水和石斛的用量都是取决于个人口味的轻重而定，水烧开后煮10分钟左右即可，，

还可以榨汁，榨汁的话吧石斛条洗干净，然后切成小段，加适量开水用榨汁机打来喝，，但是有点苦，可以根据个人口味适当增加石斛用量

鲜石斛我们这里最常用的就是炖汤，乌鸡汤和老鸭汤放二三两进去炖出来打大清热的，，

其次夏天来了就是用来榨汁喝，每次大概5根-8根，然后冲开水喝

还有就是泡茶，泡茶要吧石斛洗净，然后切小块；也可以用来煮，把水烧涨后放石斛小块进去煮几分钟，即可食用

煮粥也可以，和大米一起煮粥服用，提气养肝

值得注意的是一次尽量少煮些，