木耳的常见功效有暗香？

黑木耳有很强的医学药理的作用，而且这种食物能协助降血糖，也能降血脂，如果是血糖或血脂高的人，可以平时多吃许多黑木耳是非常不错的，黑木耳能凉拌吃[52石斛网www.52shihu.com]，也能炒着吃，都是很不错的，并且黑木耳也能大幅提高身体机能的免疫功能，对许多的老年朋友来说，能更好地稳定他们身体健康的问题。

怎么辨别真假野生木耳？

黑木耳掺假主要是用红糖和盐水等浸泡，或者趁着黑木耳湿漉漉的时候附上沙土得以增加重量。

黑木耳掺假后就非常脆弱；稍微一掰就脆断脱落，放入嘴里很快就变软了。

黑木耳的功效都有什么呢？

黑木耳里面的钙、磷、铁等矿物质是非常丰富的。具有益气不饥、润肺补脑、轻身强志及和血养荣等功能，适用于崩中漏下、痔疮出血、高血压、脑血管硬化及便秘等证。

羊肉和银耳木耳在一起炒好吃吗怎么做？

那当然啦，首先要放姜去腥，放油，炒羊肉，有6成熟后产起来放在一边。然后再炒木耳，银耳就不必放啦，放水焖一会儿，待水快干时候再放入羊肉一起炒一分钟就可以上桌啦

加白糖的银耳可以与黑木耳一起食用吗？

完全可以木耳和银耳在一起炖的汤叫“双耳汤”，它有滋阴，补肾，润肺的功效。材料枝型：木耳、银耳各10克冰稿闹糖30克做法：1)将木耳、银耳用温水泡发(木耳若太大块，可撕成小块），拣去蒂及杂质，洗净放锅内。2)加清水3杯煮沸后，用小火煮1小时，加入冰糖即可。服法早晚各服1次，需久服。木耳滋阴、养猛敬猜血、润燥作用特强，适用於阴虚津亏血燥所致的皮肤燥裂状，如鱼鳞、口乾舌燥、大便秘结等症。备注本方甜味清淡，喜甜食者可酌量多加冰糖。

吃木耳都有什么功效呢？

主治益气不饥，轻身强志；还能断谷疗痔。生长在古槐、桑木上的很好，柘木上的其次。其余树上生的木耳，吃后使人动风气，发旧疾，肋下急，损经络背膊，烦闷。只要是有蛇、虫从下面经过的木耳，有毒，尤其是枫木上生的耳，有大毒，如误食会使人狂笑不止。采来的木耳如颜色有变，就有毒，夜间发光的木耳也有毒，欲烂而不生虫的也有毒，食用害人。如吃木耳中毒，可生捣冬瓜藤汁解。