月子期间可以吃包子吗？

坐月子期间可以吃包子馒头，这些食物也是碳水化合物，但是吃包子的馅就要有所讲究。例如产妇最好不要吃含有酸菜馅的包子，也不要吃含有韭菜馅的包子，以免造成产妇出现消化不良。

这些食物都是可以吃的，如果哺乳的话，食物中最好不要吃含有茴香，胡椒类，韭菜等影响哺乳的食物。平时要保持局部清洁卫生，避免感染，注意休息，少熬夜，放松心情，饮食合理搭配，增强营养以保障产后的恢复。

坐月子期间是可以吃豆沙包和豆沙卷的，馒头也是可以吃的，注意少吃多餐，不要暴饮暴食，饮食稍微清淡一点，这些面食对喂奶以及身体的恢复都是没有影响的。

月子期间是可以吃包子的，豆沙包和豆沙卷都可以的。但是不要吃的过多，可以采取少吃多餐的方式[52石斛网www.52shihu.com]，以免影响食物的消化吸收。建议您坐月子期间要合理搭配饮食，均衡营养，肉类，豆制品，蔬菜，热汤类食物都要吃，可以保证营养物质的供应，促进身体恢复。同时注意休息好，保持会阴部卫生，加强营养物质摄入，保证身体处于健康状态。

月子期间只要不吃寒凉及辛辣等刺激性食物即可，没有其他饮食禁忌，根据自己的喜好，可以吃包子，花卷及豆沙包等食物。建议月子期间注意休息，合理饮食，多吃高蛋白高维生素食物，多吃温热补血的食物，有利于身体恢复；多喝汤类及粥类，让孩子多吸吮，有利于乳汁分泌。

马齿苋干菜包子的做法，干马齿苋做包子馅怎么调味好吃？

什么包子馅好吃？

猪肉豆角包子很好吃。

原料：

面粉、凉水、酵母粉、豆角（豇豆）、猪肉馅、玉米油、热水、花椒、八角、葱、姜、盐、生抽、老抽、香油、食用碱 

做法步骤：

1、1000g面粉、3g酵母粉、480ml凉水倒入盆中，和成面团，盖上盖子，发酵至2倍大。

2、少许热水化开食用碱，倒入发酵好的面团中，揉匀，醒30分钟。

3、花椒、八角放入容器中，倒入200ml热水，泡20分钟。

4、泡好的花椒水过滤掉花椒、八角，分次倒入肉馅中，沿一个方向搅拌均匀。

5、豆角洗净，放入锅中煮1分钟，捞出过凉水。

6、将豆角切碎，放入盛有肉馅的盆中。

7、葱、姜切末，放入盛有肉馅的盆中。

8、锅中倒入80ml玉米油，烧热后晾凉。

9、将玉米油倒入肉馅中，加10g盐、少许生抽、老抽、香油，搅拌均匀。

10、醒好的面团揉均匀，分成同等大小的小面团。

11、擀成中间厚边上薄的圆饼。

12、左手托起面饼，在面饼上放适量肉馅。

13、右手按逆时针方向捏褶。

14、做成包子形状，依次包完，包好后盖上保鲜膜醒20分钟。

15、冷水上锅，大火蒸25分钟左右。这个时间可以根据包子大小调整。

16、最后把包子取出锅。

包子好消化吗？

肉馅包子消化较慢，菜馅包子容易消化，对胃部没有负担。面包属于发酵食品，较易消化。由于酵母中的酵素可促进营养素的分解，有利于人体的消化，食用面食类食品需半小时至一小时的消化时间。平常多注意饮食搭配，多选择有利于人体吸收的食物，多吃绿叶蔬菜、高蛋白食品。推荐餐后适当喝酸奶，以促进肠胃吸收，利于消化。

减肥可以吃包子吗？

馒头属于淀粉类食物，不建议减肥期间多吃。减重主要看个人的基础体重和身体素质，吃淀粉类食物可以抑制肠癌，但吃多了淀粉类食物就会长胖，所以减肥期间要尽量少吃含淀粉高的食物。同时，也要注意不要吃甜食，酒和高糖的水果。糖是增肥的主要成分，是人体营养元素的重要组成部分，吃多了就会发胖。

大包子怎么做？

原料配方：

面皮：面粉1000克安琪低糖酵母5克食用碱4克水480毫升(视面粉的吸水量而定)

馅：净猪肉500克生姜5克酱油125克净葱62。5克香油60克

制作方法：

1。猪肉肥瘦按3∶7匹配。将肉软骨及骨渣剔净，用大眼篦子搅碎或剁碎，使肉成大小不等的肉丁。在搅肉过程中要加适量生姜水，然后上酱油。上酱油的目的是找口(调节咸淡)，酱油用量要灵活掌握。上酱油时要分次少许添进，以使酱油完全掺到肉里，上完酱油稍停一会，如在冰箱内放一会更好。如有拌馅机搅馅，上完酱油的肉不用停，紧接着上水即可。上水也要分次少许添进，否则馅易出汤。最后放入味精，香油和葱末搅拌均匀。

2。制好面皮后，分割成20克的剂子。

3。把剂子用面滚匀、滚圆，双手按擀面棍平推平拉，推到头、拉到尾，用力均匀，擀成薄厚均匀，大小适当，直径为8。5厘米的圆皮。

4。左手托皮，右手拨入馅15克，掐褶15～16个。掐包时拇指往前走，拇指与食指同时将褶捻开，收口时要按好，不开口，不拥顶，包子口上没有面疙瘩。

5。包子上屉蒸。用锅炉硬气一般需4～5分钟；用烟煤蒸灶需5分钟；用家庭煤球火，上屉时火旺、水开，汽足需6分钟，如蒸过火，饱了瘪，流油，不好看，不好吃；欠火则发粘，不能吃。

此面点采用水打馅，半发面。面嫩，味香