冰糖水可以化痰吗？

冰糖水对于化痰是有帮助的，一般冰糖水炖梨有帮助，同时需要注意是不是有炎症引起的咳痰，如果有细菌感染引起的必须要使用抗生素消炎药对症治疗，大多数情况下服用止咳祛痰药物可以服用复方甘草溶液或者是鲜竹沥口服液进行对症治疗，多喝白开水还是有帮助的。

这个不可以化痰的[52石斛网www.52shihu.com]，但是是可以去火的。白天前的宝贝就是感觉嘴里面有痰，其实没有的。我家宝贝那时候也是，找医生看说没事，大一点了自己就好了

川贝母雪梨顿冰糖可以根治气管炎吗？

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能用白糖代替冰糖炖梨吗？

可以用白糖代替冰糖炖梨，但是白糖和冰糖作用效果是不一样的。这道菜利用的并不是他们的甜味，而是它们本身的属性，冰糖清肺热的效果更好，炖汤品时首选冰糖。

白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的；冰糖则是白糖在一定条件下，通过重结晶后形成的。它们的化学成份都是蔗糖。总的说来白糖性平，纯度较高，冰糖性凉。

冰糖清肺热，同时又有润肺的作用，所以，当肺里有热、干咳的时候，我们往往要用到冰糖。有时候，我们在饮食保健中也会用到白糖，因为它有一定的润肺、清肺热的作用。

冰糖炖雪梨是一道传统的特色甜点小吃。主要食材是雪梨，主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。

雪梨可以滋阴润肺，养胃生津、祛痰止咳，对咽喉有较好的养护作用；而且梨中较多糖类物质和多种维生素，容易被人体吸收。