金针菇中毒怎么处理？

金针菇中毒后立即服用大量清水后催吐，反复数次，直到胃内吐出物为清水，如果症状严重，如催吐后仍反复呕吐、腹泻，出现水电解质紊乱等，需要去医院治疗。金针菇是一种传统的食用菌，它的营养丰富[52石斛网www.52shihu.com]，含有丰富的水分，蛋白质，氨基酸和多糖物质等。生的金针菇同时含有少许秋水仙碱，建议在烹饪时要煮熟后食用，同时也不要过量食用，因为金针菇里面含有特殊的成分能抗消化。

金针菇变绿了吃有毒没？

这样的情况就不能吃了。以免对身体造成伤害。

什么是金针菇？

金针菇这样做隔壁小孩馋哭了

女人吃金针菇好处？

其实金针菇我有很多的好处，比如。它可以降低胆固醇含量，第二可以缓解疲劳，第三可以抑制癌细胞，第四可以提高身体的免疫力，这些都是它的好处所在。如果一个人在身体特别疲劳的时候可以多吃一些，它的效果还是非常不错的。对人体也有很大的效果好处。

金针菇食用菌有没有毒对人体有没有伤害？

金针菇是一种很好的菌类。只要合理食用是没有毒的。对人体没有伤害。但是因为金针菇纤维素含量比较高。所以容易出现难消化的现象。这个应该引起肠胃弱的人注意。

金针菇对胃好不好？

1.金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；

2.金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身；

3.金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称；

4.金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病；

5.食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

6.经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。