四叶草就是指苜蓿草,四叶苜蓿草又被人们称为四叶幸运草.因为四叶的苜蓿草很少[52石斛网www.52shihu.com],所以传说找到会实现您的愿望哦~~~
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紫花苜蓿为豆科多年生牧草,是全世界种植面积最大的牧草品种之一,被誉为“牧草之王”。我国已有2000年的栽培历史,西北、华北及其他一些地区种植面积最大。紫花苜蓿喜欢温暖、半干旱到半湿润的气候,抗旱、耐寒性较强、耐盐碱,改良土壤效果明显,最适宜在年降水量500~800毫米的地区生长。
紫花苜蓿种子较小,苗期生长缓慢,播种前要精细整地,要求深耕、细耙做到地平、土碎、无杂草。播种前每亩(667米2)施有机肥500千克,过磷酸钙50千克。苜蓿以春播和秋播为主。一般气候比较寒冷、生长季较短、但春季墒情好、风沙较小的地区以春播为主,如东北、西北冷凉地区;比较温暖的华北地区、江淮流域,以秋播为宜。在春季干旱,风沙较大,无灌溉条件的地区可在雨季夏播。苜蓿播种量一般每亩(667米2)1~1.5千克,播种深度2厘米左右,播种方法有条播、撒播、点播,通常以条播为主。条播行距20~30厘米,播种后适当镇压保墒。苜蓿可以单播,也可以与无芒雀麦、苇状羊茅、黑麦草、鸡脚草等禾本科牧草混播。苜蓿苗期生长较慢,易受杂草危害,因此,苗期应注意防除杂草。
紫花苜蓿再生能力较强,每年可刈割2~5次,多数地区以每年刈割3次为佳。最佳刈割时期为开花初期、刈割留茬高度4~5厘米。条件允许时,每次刈割后应进行追肥、浇水、中耕。苜蓿在中原和华北地区每年可刈割4~5次,每亩(667米2)可产鲜草3000~6000千克,折合干草750~1500千克。
苜蓿营养丰富,适口性良好,是马、牛、羊、猪、兔、禽和草食性鱼类的良好蛋白质和维生素补充饲料。可以鲜喂,也可以调制青贮、干草,加工草块、草颗粒和草粉。用苜蓿草粉代替秸秆育肥羔羊,日增重可提高75%:用苜蓿青草喂牛、羊等反刍动物时,应控制采食量,以防止瘤胃臌胀病。
查看详细主要价值
欧亚大陆和世界各国广泛种植为饲料与牧草。紫花苜蓿茎叶柔嫩鲜美,不论青饲、青贮、调制青干草、加工草粉、用于配合饲料或混合饲料,各类畜禽都最喜食,也是养猪及养禽业首选青饲料。
紫花苜蓿含有5种维生素B、维生素C、维生素E、10种矿物质及类黄酮素、类胡萝卜素、酚型酸三种植物特有的营养素,其主要作用如下:
1.类黄酮素:具有抗氧化作用,同时可防止胆固醇在动脉上的沉积,且避免血液凝结成块,以减少动脉硬化发生的机率。类黄酮素也可以阻断某些荷尔蒙的不良活动,抑制引起发炎的酵素活动,还可以抑制微血管增生。
2.酚型酸:具有抗氧化作用,可视为一种抗氧化物质,可防止血液凝结成板块,使血液在血管畅通无阻,而降低心脏血管疾病的发生。
3.类胡萝卜素:可保护眼睛,预防眼神经的退化性疾病。在人体中,可使细胞成熟分化,在疾病的预防上,已证实对防止癌症再发及防止心脏病的发生有一定的功效。临床上已开始用某些类胡萝卜素,在癌症的病人身上,进行附加的预防性化疗。
紫花苜蓿(学名:.)豆科、苜蓿属多年生草本,根粗壮,深入土层,根颈发达。茎直立、丛生以至平卧,四棱形,无毛或微被柔毛,枝叶茂盛。种子卵形,长1-2.5毫米,平滑,黄色或棕色。花期5-7月,果期6-8月。
原产于小亚细亚、伊朗、外高加索一带。世界各地都有栽培或呈半野生状态。生于田边、路旁、旷野、草原、河岸及沟谷等地。欧亚大陆和世界各国广泛种植为饲料与牧草。
查看详细当然能吃咯苜蓿防出血∶一切出血症候,如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血.新药每用维他命K,认为是有凝结血管功能的疗法.其实维他命K在食品中,含量最丰富的,就是「苜蓿」.
由苜蓿来作为预防出血症候,实验的结果认为收效很高,对各种小出血,和肺胃及十二指肠出血,都能获得预防的效果.
苜蓿的吃法,当然以新鲜为最佳,而且味亦隽美,因为新鲜的苜蓿,四季皆有,即使在寒冷季节,亦有出产,不过由於气候和土地的关系,有时产品极嫩,有时极老,患者不妨常用此佐膳,可以防止出血.用盐渍制的「腌金花菜」,功效相等.
苜蓿清内热∶苜蓿是清凉性的蔬菜,进食之后,确能消除内火,尤其在燥烈季节,用以佐膳,功效显着,更胜於西洋菜.
苜蓿经油炒后,乘热进食,味极鲜洁.冷却后,进食其味亦佳,其汁有清沁心脾之感,在燥烈季节,如果觉得唇干舌燥,用以佐膳,是维护健康的上品菜肴.
家庭食用法∶1.将苜蓿拣去老梗黄叶洗净后,用旺火重油炒食味极鲜嫩.2.上海菜馆有生煸草头供应,是摘除茎梗,完全用苜蓿叶炒成的,所以特别鲜嫩,售价稍昂.3.苜蓿冷吃,别有风味,草头的汁液,比其他蔬菜更清凉可口.
苜蓿的嫩叶,是我们理想的蔬菜,因为极富营养,在绿叶蔬菜中,它的维他命K的含量最高,特别是维他命A含量和胡萝卜相差极微,维他命C超过白萝卜二三倍以上,这些营养成分都超过菠菜.
关于苜蓿,也就是紫蓿花.春天,它的价值最高的时节,无论从哪方面,这个时候他的新芽味道极佳,可是这时候产量低,物以稀为贵,这个时候苜蓿的鲜美程度,只有吃过的人能理解的来的,胖胖的身材,嫩而不脆,口触感极强,味儿,凉热,品尝各有千秋,女性最佳补品,保持身材远远胜过其他用品.而且是绿色,无公害,因为这个时候他的成长,是在整个冬天就完成的(当然不是温室).
查看详细人不能食用苜蓿草(又名三叶草)。苜蓿草常用于牲畜的粗饲料。
苜蓿草含丰富的蛋白质和大量的矿物元素以及碳水化合物是其营养价值的体现。其中,粗蛋白质的含量极高,约为17%~23%左右。苜蓿中丰富的蛋白质主要集中在叶片上,而叶绿体中所含蛋白质的含量高达30%~50%左右,粗纤维的含量约为42%。
所以,苜蓿干草属于粗饲料。虽然苜蓿中含有较多的粗蛋白,但是这些粗蛋白质都是可以被消化的。其中,氨基酸成分相近于乳清粉成分。所以,苜蓿被公认为是优质的纤维饲料。
三叶草的传说:
以前有一对恋人,他们真的很相爱,一起住在一片很美的桃林里,但是因为一件特别小的事,他们闹别扭了,彼此不肯让步,终于有一天,爱神看不下去了,她飘到他们住的那片桃林,悄悄撒了一个谎:告诉他们各方会有难,只有在桃林的最深处找到那片三叶草才可以挽救他们,他们听后装作十分无所谓,可是心里还是为对方担忧着。
那晚下雨了,是暴雨,可是他们仍偷偷为对方到桃林最深处寻找三叶草,当他们知道对方都很在乎自己,都好感动,决定让三叶草见证他们的爱情,爱神笑了,这是爱神开的一个玩笑,因为她并不想让幸福来得过于容易,只有彼此在乎,彼此珍惜的人才配拥有幸福。三叶草,爱情的见证。
查看详细一般养生是吃苜宿芽喔!
苜蓿芽苜蓿芽是一种低热量且营养丰富的天然碱性食物,碱性度高达61.5,可帮助荤食者中和体内血液之酸性。苜蓿芽所含蛋白质是小麦的1.5倍,并含有矿物质(钙、镁、钾、铁、磷)、微量元素(硒、锌)、维生素(A、B群、C、D、E、K)、烟碱酸、泛酸、叶绿素及多种酵素…等。
苜蓿芽-有何功效
苜蓿芽中确实含有多种营养成份,尤其苜蓿芽含有丰富的膳食纤维,又仅有很少的醣类,热量非常低,所以是一种最佳的高纤低卡食物。正因为如此,许多想要减肥的民众都视生苜蓿芽为自然、营养的食物,相信每天多吃除了可以达到减重目的,还能为身体带来健康。
不过,从营养学的角度来看,苜蓿芽所含的营养成份可说是多种却不充足,举例来说,每一百克的苜蓿芽,其所含的维生素A仅占每日建议摄取量的2%,换句话说,如果要从苜蓿芽中摄取足够的维生素A,每天要吃5公斤的苜蓿芽!
另外,每百公克苜蓿芽所含的维生素C,也仅占每日建议摄取量的14%,腰豆芽却含有65%,大约只吃150公克左右的腰豆芽就足以达到维生素C的每日建议量。再者,许多人觉得苜蓿芽中含有不少植物性蛋白质,其实,拥有最多植物性蛋白质的芽菜是黄豆芽,占了每日蛋白质建议摄取量的21%,也比苜蓿芽高出3.5倍之多。
所以,想要每天吃大量苜蓿芽来减重的朋友得注意,苜蓿芽的确提供不错的纤维素,但是,它不是醣类、蛋白质、与维生素的充分来源;如果把苜蓿芽当作三餐的主食,而没有考虑饮食均衡,不仅不会促进健康,久而久之,还会有营养不良的危险。因此,将苜蓿芽当成现代人热量有馀、纤维不足的饮食里,另一种低卡高纤的新选择,应该是比较正确的看法。
苜蓿是豆科植物中最小的一种,原是美国最主要的豆科牧草作物。苜蓿芽之蛋白含量高于其它豆类,含有钙、磷、铁、钠、钾、镁等矿物质及维他命a、b1、b2、b6、b12、c、e、k和多种氨基酸及酵素,营养丰富、热量低、清爽可口,以生食为佳,有益身体健康,能使酸性血液转变为弱碱性,它含有高量的维他命e,能防止促进老化的过氧化脂质产生,强化血管以及使血液循环更顺畅。具有防止老化、预防成人病、美化肌肤之功效。苜蓿()是豆科值物中最小的一种,但它的营养价值却远高于其它的豆种。因为苜蓿草生长时根部会往地底延伸约一百呎深度,所以能吸收多种的养分与矿物质。在欧美、日本等先进国家因为受到医学界与营养学家的大力推荐,生食苜蓿,蔚为风气,几乎在各处超级市场、健康食品店与快餐店都可以看到盒装或散装的苜蓿芽。生菜色拉餐厅()是一定少不了苜蓿芽。苜蓿芽含玉蜀黍或小麦1.5倍的蛋白质、矿物质(钙、钾、铁等),而其碱性度比菠菜更高,菠菜只有15.6%可是苜蓿芽却高达61.5%。由于苜蓿芽几乎含了所有重要的胺基酸,所以对于关节炎、癌、高血压、胆固醇的治疗有很大的帮助。为了消除头、腰、四肢的疲劳,及预防营养不良、便秘、头发、指甲脆弱、神经质、焦燥感等症状。苜宿芽、热量低、营养极高、而且爽脆可口,可以生吃、也可以沾酱油吃,或做三明治。同时有一种特性---久煮不烂,美国人食用苜蓿芽比我们国人吃绿豆芽要普遍。
苜蓿芽-营养陷阱
苜蓿芽的有毒成分,会引发自体免疫疾病。苜宿芽是素食者最为称颂的食物,一些医药保健专家认为,生食苜宿芽菜,能为人体排毒,更是上好的低热量和高纤保健食物。健康食品店卖苜蓿种子,超级市场卖苜蓿芽菜,通俗保健书籍为苜蓿说尽了好话,苜蓿的保健信息,先是在美国传播,十余年后终于传到了台湾。
苜蓿在猴子体内的主要疗效,是使已形成的动脉粥样硬化皮块逐渐缩小,也能使人类血液里的总胆固醇和坏胆固醇含量下降,故苜蓿的主要益处是防治动脉粥样硬化。但苜蓿含皂素(一种植化物),能溶解红血球,也能妨碍人体利用维他命E;苜蓿更含天然有毒成分刀豆氨基酸(),属有毒碱性氨基酸,主要毒性是促成哺乳动物的自体免疫疾病,使免疫系统丧失调节机能,误将自己体内的细胞当成抗原,而生产抗体来破坏抗原,这是人体自行藉免疫系统,毁坏自己身体的疾病。
查看详细答:推荐凉拌苜蓿。凉拌苜蓿的做法步骤:1.新鲜的苜蓿菜,取嫩尖,洗净。2.锅里放水,烧开,苜蓿放进去焯一下,大概两分钟吧。3.盛出,控干水份备用。4.蒜切碎,葱花,备用。5.锅里放油,花椒放进去炒出香味。6.葱花和蒜末放进去,翻炒两下,关火。因
答:用途:食用价值中国江浙沪地区称黄花苜蓿为草头,又名金花菜,称紫花苜蓿为草紫,有时亦将两种苜蓿均称为草紫。每百克鲜菜含维生素C:118毫克;钙:713毫克;铁:9.7毫克;硒:8.5毫克。苜蓿可碱化体质并为身体解毒,用作利尿剂,可抗发炎及抗霉
答:苜蓿的营养价值:1.苜蓿中含有大量的铁元素,因而可作为治疗贫血的辅助食品,苜蓿中所含的B族维生素成分,可治疗恶性贫血;此外,苜蓿还含具有止血作用的维生素K,民间常用来治疗胃病或痔疮出血,有些验方用它来治胃或痔、肠出血。2.苜蓿中含苜蓿素和苜
答:2121苜蓿以“牧草之王”著称,不仅产量高,而且草质优良,各种畜禽均喜食。多年生草本植物,似三叶草,耐干旱,耐冷热,产量高而质优,又能改良土壤,因而为人所知。广泛栽培,主要用制乾草、青贮饲料或用作牧草。苜蓿以“牧草之王”著称,不仅产量高,而
答:苜蓿含有大量的粗蛋白质、丰富的碳水化合物和B族维生素,维生素C、E及铁等多种微量营养素,素有“牧草之王”的美誉,不仅可用于家畜饲养,也是人类最古老的食物之一。人们主要食用苜蓿早春返青时的幼芽,苜蓿芽营养成分高,含有丰富的膳食纤维,且仅有很少
答:苜蓿,俗称金花菜,是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿()。苜蓿种类繁多,多是野生的草本植物。开紫色、堇青色、褐色等的花。可以吃。可以做草籽年糕、草籽香干、河蚌肉炒金花菜等。草头是南苜蓿,草头的花是黄色。苜蓿的营养价值:1
答:"苜、蓿"这两个字的读音是:mù、xū。一、苜拼音:mù,注音:ㄇㄨˋ,简体部首:艹部,部外笔画:5画,总笔画:8画繁体部首:艸部,部外笔画:5画,总笔画:11画,五笔:AHF,仓颉:TBU,郑码:ELVV四角:,结构:
答:这种牧草营养价值还是比较高的,一般据经验,一般建议喂量在10-20%左右,母猪可以取大值,可以增强母猪的繁殖性能,提高抗病力,育肥猪添加多了,可能会影响生长速度,建议在10%是最经济的最佳的,这是经验值,具体原理也说不出;需要打浆或打碎切碎
答:沙参可以用来煲汤,也可以用来吃,还可以保健,这些好处我们都知道,这种治病加养生的中药的功效和禁忌大家可能有一些不了解,下面就来了解一下沙参的功效和禁忌,了解下什么人不能用沙参。沙参根圆柱形或圆锥形,有的弯曲或扭曲,少数2-3分枝,长,直径1
答:很多人只知道鱼腥草是一味药,不知道它还能入菜。用来炒肉,既能中和肉的荤重味道,让肉片更加鲜嫩可口。还有清热解毒的功效,对感冒有食疗作用,一举两得。鱼腥草被称为“植物抗生素”,吃起来绵中带脆的,能够清热、消炎、抗病毒,尤其适合烟民吃。
答:可以泡水喝。银杏的有效成分需要经过复杂的工序进行提起,通过把晒干的银杏叶片泡水,仅能有很少的药用成分被利用,但是仍是可以采用的办法。还是用提取过的药品来治病。
答:芝麻里的蛋黄素,可以有效防止脂肪在人体器官表面堆积,这样一来,不仅能抵抗脂肪沉积在血管里而形成的胆固醇,也可预防脂肪肝。更重要的是,它有扩张血管、防治血管硬化的机能,能改善人体的新陈代谢,更能预防高血压、中风等现代社会高发性疾病。
答:秋葵有一定的降血糖效果,秋葵富含丰富的营养成分,膳食纤维也比较丰富,并且含糖量低,热量低。秋葵的黏液中含有大量的水溶性果胶,具有凝胶作用的物质它可以在胃内酸性环境下,或糖分含量较高的情况下凝胶化。这层凝胶可以降低食物的消化程度,减少消化道对
答:菊花茶有保护眼睛的作用菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,中国自古就知道菊花能保护眼睛的健康,除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能消除眼睛疲劳,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。菊花的种类很多,一般
答:这个最好看看是什么癌症,如果是胃癌食道癌最好不要食用。
答:宝宝不能多吃。宝宝食用山药需要注意下面几点1、选择新鲜没有发芽的山药新鲜的食材做出的菜肴风味好,营养价值高,所以很多人都喜欢吃。山药属于茎块类食物,出芽的山药跟出芽的土豆一样不能食用,以免发生中毒现象。2、烹调方式健康宝宝肠胃功能发育还不够