产妇吃羊肝的好处？

产妇吃羊肝可以补充维生素和矿物质，补充气血预防贫血，但是不可以多吃，羊肝属于热性食物，吃太多容易引起上火等。产后饮食上要清淡为主，多吃含有维生素、蛋白质和钙铁元素的食物，少吃辛辣油腻生冷腌制的食物。平常要多喝水[52石斛网www.52shihu.com]，多吃新鲜的蔬菜和水果等。另外产后要注意休息，少熬夜，保证充足的睡眠和良好的情绪，不要做剧烈的运动，不要过度的劳累，要保持私处的干净等。

高血脂症能吃羊肝吗？

在正常的情况下，如果患有高血脂的话，那么是不建议吃羊肝的。单位羊肝胆固醇很高，吃羊羔的话，那么有可能会对身体有一定的影响。您患有高血脂那么在平时就应该注意饮食，要低盐低脂饮食，平时要以清淡为主，不要吃辛辣刺激油腻生冷的食物，要戒烟戒酒。

羊肝有什么作用和功效？

羊肝一般为山羊的肝脏，每100克羊肝中，除水分外，含蛋白质18．5克，脂肪7．2克，碳水化合物4克，灰分1．4克，钙9毫克， 磷414毫克，铁6．6毫克，硫胺素0．42毫克，尼克酸3.57毫克，抗坏血酸18．9毫克，维生素A29 900国际单位。可见羊肝属于一种富含维生素A和磷的食品。而且羊肝含铁丰富，铁质是产生红血球必需的元素，一旦缺乏便会感觉疲倦，面色青白，适量进食可使皮肤红润；羊肝中富含维生素B2，维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分，能促进身体的代谢；羊肝中还含有丰富的维生素A，可防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的治疗。

牛肝和羊肝哪个营养更高？

不同营养素，高低都不同，有点牛肝高，有点羊肝高。从蛋白质含量来看，猪肝和牛肝最高，鸭肝最少；脂肪方面，鸭肝最高，为7.5克/100克，其余基本在4.0克/100克左右。

从维生素A的含量看，羊肝最高，牛肝次之；补铁方面，鸭肝和猪肝效果最好，其铁含量分别为23.1毫克/100克和22.6毫克/100克；胆固醇含量为285~356毫克/100克，其中羊肝、鸡肝、鸭肝的胆固醇最多，而鹅肝和猪肝略少一些。

扩展资料

吃动物肝脏注意事项：肝脏也是动物体内的主要解毒和代谢器官，进入体内的有毒有害物质，如重金属、兽药、农药等都是在肝脏中经过代谢、转化、解毒排出体外的。当肝脏功能下降或有毒有害物质摄入较多时，就会在肝脏蓄积，所以吃动物肝脏要考虑安全性。

一般来说，大型动物，如牛、羊等，生长时期较长，因此肝脏中积累的毒素较多，尤其是牛肝，要少吃。相对来说，鸭肝和猪肝的安全性稍高一些。

黄连羊肝丸副作用有哪些？

在治疗目赤肿痛的药品当中，黄连羊肝丸是比较畅销的一款。但毕竟“是药三分毒”，再好的药也会有副作用，但是此药的副作用具体表现尚不明确，但是服用时，需要遵医嘱和注意以下几点：1.忌生冷辛辣刺激食物，忌鱼、虾等腥物。2.脾胃虚寒，阳虚畏寒，大便溏薄者慎用。3.用药后3天症状无改善者应到医院就诊。4.如小儿疳积，发现黑睛（角膜）生星起翳，应速到医院就诊。5.对老年人、小儿及体虚者酌情减量或在医师指导下服用。

羊肝菠莱鸡蛋汤有什么功效？

羊肝菠莱鸡蛋汤具有补肝明目、补血养血的功效，适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。羊肝100克，菠菜250克，鸡蛋1个。先将羊肝洗净，切片，入砂锅，加水适量，煮熟后捣碎羊肝;菠菜洗净人锅，再打入鸡蛋，煮熟，口服l--2次，连续服用。