蛏子尿酸高可以吃吗？

蛏子是一种高嘌呤的食物，对于尿酸高的患者不建议吃，有可能会导致体内的尿酸增高，这样也会加重痛风的现象，对于尿酸比较高的人群，平时在饮食方面要特别的注意，像一些高嘌呤的食物要少吃，比如动物的内脏，肉类，海鲜，应该多吃一些新鲜的蔬菜和水果为主。

尽量不要比较好，然而尿酸高的情况下应该是患有痛风的症状[52石斛网www.52shihu.com]，这种疾病需要定期进行复查，尤其是尿酸的变化情况，同时饮食方面要格外的注意，尽可能的选择低嘌呤的食物去吃比较好，比如粗粮，奶制品，水果蔬菜等，禁忌暴饮暴食，更不能随意的抽烟喝酒，以免加重病情。

蛏子吃了有啥好处？

蛏子含有锌和锰。普通蛏子有利于大脑的营养补充，具有脑和脑的功能。枸杞富含碘和硒，是甲亢患者、老年人和孕妇的健康食品之一。排忧解难人们在吃了蛏子食品后往往会有一种沁人心脾的愉悦感，这无疑对排忧解难很有帮助。

蛏子整个都能吃吗？

剃刀不能吃蛤蜊，所以烹调时要把蛤蜊剔除，否则吃东西时牙齿会觉得不舒服。购买文蛤时，可以用淡盐水浸泡，这样可以让沙子被吐出来。煮开后，剃刀蛤蜊将被漂白10秒钟，壳面将被打开，然后内脏将被挤压，剔除壳面的黑边，剃刀蛤蜊可被油炸。剃刀可以放在盆子里，用适量的水，少许盐和食用油浸泡6-7小时，然后把沙吐出来。

蛏子不能和什么同食？

蛏子属于海鲜，不可和以下食物同食：

1、海鲜啤酒同吃惹痛风。在吃海鲜时最好别饮用啤酒，海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。  

2、海鲜水果同吃会腹痛。海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素，而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。  

3、吃海鲜后喝茶长结石。吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶。同理，也是最好间隔2小时以上。

扩展资料

蛏子的营养价值：

蛏子肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用，具有补虚的功能。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。  

中医认为，蛏子肉味甘、咸，性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。《嘉祐本草》中记载：蛏子肉补虚，主冷痢。煮食之，主妇人产后虚损、胸中邪热烦闷气。《随息居饮食谱》中记载：蛏子肉清胃、治痢、除烦、补产后虚损。

《泉州本草》中记载：蛏子肉"清热解毒，利小便，消水肿"。蛏子肉可治疗产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利等症。

蛏子什么时候最肥？

一般来说，冬天、夏天、清明的蛏子最好吃。冬至过后，蛏肉越来越饱满，味道最佳;小暑前后，蛏子也很肥嫩，味道也不错;清明前后，蛏子也很肥美。最不好吃的蛏子是在秋天，白露到寒露这段时间。

蛏子，学名缢蛏，别名"小人仙"属软体动物，是双壳纲帘蛤目贝类动物，生活在海洋之中，为常见的海鲜食材。贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。

宁波沿海一带多滩涂，对养殖蛏子有得天独厚的优势，是宁波大众海特产，宁海长街一带，面临三门湾，常年有大量淡水注入，海水咸淡适宜，饵料丰富，土质以泥沙为主，因而蛏子生长快，个体大，肉嫩而肥，色白味鲜，故得名长街蛏子。据清《宁海县志》记载：蛏、蚌属，以田种之种之谓蛏田，形狭而长如中指，一名西施舌，言其美也。

蛏子哪个部分能吃？

虽然蛏子里面的营养成分比较丰富，而且有很多的人喜欢吃，但是每个人身体的情况不一样，所以吃蛏子的时候要结合自身的情况，否则就有可能会导致腹泻腹痛，蛏子吃多了会容易引起腹胀，从而影响肠胃的消化能力。因为蛏子的主要成分是水分，然后就是蛋白质和脂肪酸，都是不好消化的成分，因此食用之后会出现大量不好消化的成分堆积在胃中，出现腹胀的情况，严重还会有反酸、烧心等不适情况。