糖尿病人早餐吃什么比较好？

麦花食品有不少的低糖、木糖醇的食品可以作为早餐，超市也有不少嘛，

听说燕麦片不错的，建议试试。还是要多多的运动

不然病情会加重的

祝身体健康

早餐对糖尿病患者的重要性

早餐对糖尿病患者特别重要，对维持机体正常的生理状态和活动、预防低血糖、减轻胰岛素抵抗及控制总热量和体重均有良好作用。而不吃早餐，却会使糖尿病患者更容易患上肥胖症，因为当人体意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物及蛋白质，最后消耗的才是脂肪，不吃早饭，会增加其他餐次所摄入的食物量，不利于体重的控制。

糖尿病患者早餐吃什么

糖尿病患者的优质早餐应符合既吃饱又吃好的原则，即热量应该达到全日总热量的20%~35%，同时符合科学搭配。即谷类、肉类、奶豆类、蔬菜和水果，同时，早餐还要定时定量，干稀搭配，避免吃油炸油腻，含糖多的食品，不宜过饱，七八成饱为最佳。

午餐要“挑剔”

午餐同样要选择低血糖指数的食物。可以选择合适的主食，例如大米饭，再配合低脂肪含量的瘦肉、鸡或鱼以及蔬菜。蔬菜对降低血糖指数有很大帮助，因蔬菜富含维生素及矿物质，午餐时可大量食用。康宁焱糖尿病健康家园号提醒您，豆类也是很好的选择，因为豆类富含丰富的蛋白质，铁及纤维等，血糖值较低，煸炒或者做汤都可以。

来了客人该怎么吃

在留客人吃饭时，主人一般都会准备比较丰富的食物，面对美食糖尿病患者很难抗拒诱惑，不自觉地就会摄入很多高热量的食物。糖尿病患者可以在就餐前吃一些血糖指数较低的零食，肉类如去皮的鸡腿、凉拌菜都可以选择。

健康晚餐轻松选

糖尿病患者在挑选晚餐的时候也应遵守血糖指数方案，要遵循下面几点才能保证晚餐健康而且平衡。

（1）选择低血糖指数低的食品，包括意大利面、红薯、新土豆、豆类和大米。

（2）记住要有蔬菜和沙拉。

（3）选择蛋白质含量丰富的食物，比如瘦肉、禽类或者坚果。可以用豌豆、蚕豆、小扁豆和肉类一起烹调。

（4）脂肪的摄入量要少，在炒菜时可以少放些油，或采用其他较健康的如蒸、煮等方法，同时要尽量少吃高脂肪的调味料，选择低脂肪奶制品。

晚餐不宜过饱

专家指出，压力大运动少，晚餐吃得过多、过好，是糖尿病高发的主要因素。现代人生活节奏较快，一般午餐吃得简单，但是晚餐吃得太多太好。要知道人体在晚上合成脂肪的能力是白天的二十多倍，现代人的这种饮食习惯，容易导致脂肪积累过多，肚子变大，腰围变粗。肥胖人群患糖尿病的比率远高于正常人群。

糖友一知半解导致的饮食误区

饮食治疗是糖尿病治疗的基石，但是不少糖尿病患者对饮食治疗存在误区，尤其是刚查出糖尿病的新病友，总以为饮食治疗就是少吃点，或者对有甜味的食物一概不吃，过于严格限制饮食，最终导致营养不良。以下是糖尿病患者在饮食治疗中常见的误区。

误区一：少吃或不吃主食。

不少患者认为，主食吃了会升糖，对血糖控制不利，因此这类食物吃得越少越好，甚至常年每餐的主食仅吃半两到一两，这样会出现两种不良后果：一是由于主食摄入不足，总热量无法满足机体代谢的需要，导致身体消瘦、营养不良。二是一些人控制了主食量，但对油脂、零食类食物不加控制，使每日脂肪摄入超标，易出现血脂异常和心血管疾病。其实，糖尿病是一种消耗性疾病，饮食治疗也需要个体化，要根据每个人的具体情况来安排饮食[52石斛网www.52shihu.com]，当然主食中应含较多的复合碳水化合物类食物，让升血糖的速度相对缓慢，添加适当粗杂粮更利于血糖控制。

误区二：只吃粗粮不吃细粮。

粗粮含有较多的膳食纤维，有延缓血糖升高、调节血脂、通大便的功效，对糖尿病患者很有益。但有些糖友干脆只吃粗粮，不吃细粮（白米、白面），如果吃太多的粗粮，就可能增加胃肠负担，影响营养素的消化吸收，长此以往也会造成营养不良。过量的膳食纤维还可能引起肠梗阻等严重后果，因此，无论吃什么食品，都应当适度。

可以这样吃：用热水冲一小碗麦片，加入适量低脂牛奶，上面再加几片水果和碎奶酪。如果有点时间，可以准备两片全麦面包、一杯原味低脂酸奶、一个水果和一小勺花生酱或无糖苹果酱。

根据营养均衡的要求，通常把食物分为四类，即谷类、肉类、奶豆类和蔬菜水果类。如果早餐中上述四类食物都有，则认为早餐营养充足，属优质早餐;如果包含了其中的三类，则认为早餐质量较好;如果只选择了其中的两类，就认为基本合格;只有其中一类食物.则认为早餐质量较差。同时，早餐还应定时定量，干稀搭配，避免吃油炸、肥腻、含糖多的食品.七八成饱为好。

具体做法是：牛奶、豆浆含蛋白质和水分多，补充糖尿病患者需要的钙质和优质蛋白质，特别是它们的血唐生成指数非常低，有稳定血糖的作罚.适合作为糖尿病早餐长期选用，二者可以任选一种。全麦面包、菜包子是比较好的早餐谷类食物。麦片相对于其他谷类食品纤维多.比传统的米粥更适合糖尿病患者，特别是牛奶煮麦片是较好的糖尿病早餐食品。值得注意的是，因奶粉不耐煮，故应先把麦片用水煮熟，再加上奶粉稍煮即可食用。对于有血脂紊乱的患者，宜选低脂牛奶或低脂奶粉。根据您的实际情况，还可以添加一个清水煮鸡蛋，或者少量的瘦肉或鱼。此外，如果早餐中还有些蔬菜.就更趋合理了。

有的糖尿病患者早晨特别喜欢吃面条、稀饭.这时应注意，面条中应加些鱼片和蔬菜，稀饭中应加些麦片和鸡蛋，这样的搭配比较合理，避免了单纯碳水化合物谷类食物对血糖较大的影响。早餐只喝粥或只吃馒头，这样单调的谷类早餐，当然会使血糖不好控制。

与不吃早餐的糖尿病患者相比，每天吃早餐的糖尿病患者发生胰岛素抵抗的可内能性要降低35%-40%，有助于控制血糖和容降低心脏病的发病率。养成吃早餐的习惯，每天坚持吃早餐的人患肥胖症和糖尿病的几率降低一半。糖尿病人的优质早餐好的早餐应该是既吃饱又吃好，热量应该达到全日总热量的20%-35%，还应该注意科学搭配。具体做法：1.豆浆含蛋白质和水分多，可补充糖尿病患者需要的钙质和优质蛋白质，特别是它们的血糖生成指数非常低，有稳定血糖的作用，适合作为糖尿病患者的早餐长期选用，二者可任选一种。2.面包、菜包子是比较好的早餐谷类食物。麦片相对于其他谷类食品含纤维多，比传统的米粥更适合糖尿病患者。3.煮麦片是糖尿病患者较好的早餐食品。值得注意的是，因奶粉不耐煮，故应先把麦片用水煮熟，再加上奶粉稍煮即可食用。有血脂紊乱的患者，宜选低脂牛奶或低脂奶粉。4.清水煮鸡蛋，或者少量的瘦肉或鱼。如果早餐中还有些蔬菜，就更趋合理了。提示：有的糖尿病患者早晨特别喜欢吃面条、稀饭。面条中应加些鱼片和蔬菜，稀饭中应加些麦片和鸡蛋，这样的搭配比较合理，避免了单纯碳水化合物谷类食物对血糖较大的影响。

可以少喝点纯蜂蜜，

不要喝粥，

吃点稍淡点的小菜，加两块牛肉

少吃点面点

建议吃：牛奶、豆浆、全麦面包、菜包子、蛋白质类等。

标准配餐：一个馒头，一个水煮蛋，一杯豆奶

桑椹糖尿病患者能吃吗？

糖尿病的患者不能吃桑葚糖。桑葚糖含糖量较高，虽然桑葚糖里含有很多维生素和营养物质，但患有糖尿病的患者应谨慎食用。患有糖尿病的患者在吃水果时建议选择含糖量较低的水果，应适量食用。可以适当的吃一些柚子，柠檬，猕猴桃，火龙果等水果，避免进食含糖量较高的食物，建议患者应按时服用药物，定期检测血糖，适当的运动，注意休息。

糖尿病人能吃槐花饺子吗？

糖尿病的患者可以适当的吃一些槐花饺子。但是槐花饺子属于一种含糖量比较高的食物，如果患者吃过多的食用槐花饺子的话，可能会加重血糖的升高。建议糖尿病的患者平时的饮食方面不要吃高糖、高热量以及高胆固醇类的食物，多吃一些富含维生素的水果和蔬菜，比如猕猴桃或者胡萝卜之类的能够帮助缓解症状。多注意休息，不要熬夜，避免过度疲劳。

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宜吃五谷杂粮如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及膳食纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂。宜食含糖低的蔬菜如韭菜、西葫芦、冬瓜、黄瓜、西红柿、青椒、茄子。而黄瓜、西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可当水果吃。宜吃含钙的食物缺钙会促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等富含钙。宜富含硒的食物硒与胰岛素调节糖代谢的生理活性类似。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等富含硒，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。宜富含维生素B和维生素C的食物补足这两类维生素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾脏病变有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等含量较高。此外，南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用，有降低血糖、调节血糖浓度的功能，适宜多吃。不宜吃各种糖如蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等，因为这些食品含糖很高，食用易出现高血糖。不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化。不宜饮酒酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，可发生严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常危险。

糖尿病人能否吃甜瓜？

甜瓜中的含糖量比较高，糖尿病患者在血糖控制平稳的情况下可以少量吃一些，不能整个吃或者多吃，否则很容易造成血糖升高不好控制，这个是没办法的事情，请您知悉。

糖尿病吃蓝莓多少合适？

蓝莓维生素含量特别丰富，但是也含有比较多的糖分。尽量不要多吃，每次进食不要超过20颗。如果发现进食后血糖水平升高明显，就不要再食用了。病人应该尽量避免高糖的食物。

适合糖尿病患者的粗粮有哪些？

适合糖尿病患者的粗粮有以下几种，小麦：小麦性凉，味甘。具有养心安神，益肾，健胃厚肠，除热止渴，敛汗，止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症。燕麦：又名皮燕麦、雀麦、野麦。功效：燕麦性温，味甘。具有益肝和脾、滑肠催产的功效。主治病后体虚糖尿病、纳呆、便秘、难产等症。

正常人怎么预防糖尿病？

正常人预防糖尿病，最关键是保证比较健康的生活方式。首先从饮食方面讲，正常人应该注意低糖低脂饮食，尽量不吃一些含糖量比较高的点心，蜜饯，水果等食物，要少吃油炸的食物，烧烤类的食物，不喝含糖饮料，不喝啤酒以及白酒。其次平时要养成经常运动的习惯，尽量每天饭后保证30-45分钟的适当运动，避免长时间久坐不活动。这样的生活方式对预防糖尿病发生都有积极的作用。

应该怎样预防糖尿病预防糖尿病应注意些什么？

 随着社会的发展与科技的进步，现在人们对于自己的身体健康也越来越重视，通常在日常生活当中，人们经常会对于一些疾病的防护与治疗也格外的上心。并且对于人们来说，在日常生活当中预防糖尿病是至关重要的。

 首先一些人在吃饭之前都非常喜欢吃水果，可是水果当中也含有大量的糖分，并且对于糖尿病患者来说，一定要在日常生活当中注意对于水果的使用。如果当我们在餐前吃水果，那么很有可能就会使得人们的食欲大幅度降低，这就会导致体内的蛋白质以及淀粉的摄入就会大幅度减少，这样就会增大得糖尿病的概率。

 其次，几乎是在日常生活当中多吃紫菜，洋葱或者是空心菜等这类食品，因为这些食品含有丰富的维生素，可以有效的降低血糖，尤其是洋葱，它可以扩张我们人体的血管，减少外界对于我们血管的压力，从而可以使细胞有效的降低我们人体的糖分，进而降低我们自身的血糖含量。当然在日常生活当中多吃南瓜也可以有效防止糖尿病的发生，这是由于南瓜当中含有果胶可以调节我们为胃部于食物的吸收速率，这样就可以控制我们饭后的血糖上升速度。

 当然，然我们在预防糖尿病的时候，不仅仅要在饮食方面更加注意，也要每天抽出一定量的时间去运动，这是由于我们在运动的过程当中，可以刺激人体当中胰岛素细胞的活性。同时在日常生活当中，我们也要选择减轻压力，因为我们的人体如果处于高压的状态就会启动自我保护意识，而这种自我保护意识深有可能会使我们血糖出现升高的症状而这种症状也很有可能会使我们出现糖尿病。