海带泡多久减肥?

海带是一种营养价值很高的食品,具有一定的药用价值。海带含有丰富的矿物质元素,如碘。由于海带含热量低、矿物质丰富,许多研究表明,海带具有一定的降血脂、降血糖、调节免疫、排铅解毒、抗氧化等多种生物功能。海带的质地和含砷量都不一样,所以发泡的时间也是因人而异的!首先,如果海带质地较嫩,含砷量较低[52石斛网www.52shihu.com],则浸泡时间不必太长;相反,如果质地较硬,含砷量较高,则需要泡久一点。一般情况下,用水浸泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准,才能更好的起到减肥效果。

海带是怎么长的、是在海里面吗?

海带生于海边低潮线下2m深度的岩石上,人工养殖生长在绳索或竹材上。是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻,是一种可食用海藻。

海带属于亚寒带藻类,是北太平洋特有地方种类,大西洋也有一些海带分布。海带大部分都分布于北半球,同时南半球也有少量分布,一般多生长在潮下带海底岩石上。海带生长主要受温度、光照影响、营养盐和植物激素等等因素影响。

海带成本低廉,营养丰富,是一种重要的海生资源。

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每年的冬至前后是种海带季节。渔民都忙着对经过一个月海水养殖后的福建海带苗,进行夹苗。

所谓夹苗,就是把养大的海带苗夹在麻绳上。海带苗能否在水下抵御住随时打来的风浪,最终长成粗壮的海带,全靠工人们的夹苗力道。海带一定要在流大、浪小发热海区生长,潮水越急,海带长得越大。

外海区是养海带的好地方。除了水域对海带的生长有影响外,麻绳上夹海带苗的稀疏程度也会影响海带的大小。

除此之外,在6到8摄氏度的水温环境,海带生长较快,0摄氏度时就停止了生长。20摄氏度以上的水温,海带不仅不会生长,反而会糜烂。所以每年1到4月,都是海带生长的最佳季节。

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海带吃多了会不会有什么坏处?

物极必反,如果食用过量,也会对人体的健康造成一些不利的影响。

中医认为海带性寒,因此对于本身脾胃虚寒的人而言就不宜大量食用海带,以免加重脾胃虚寒的问题,另外虽说海带中含有丰富的碘元素,但是如果食用过多,也有可能诱发甲状腺肿大,也就是日常生活中所说的“甲亢”的,引起心足加快,使得食欲大增,不利于减肥等。

海带的食用禁忌

1、甲亢病人不宜吃海带,海带含碘量丰富,甲亢病患者食用海带会加重病情。

2、食用海带需适可而止,吃太多的海带可能导致体内碘过量,影响健康。另外,海带还含有砷,砷是有毒重金属。

3、海带食用前应清水浸泡,由于环境和海水污染,海带中可能含有有毒重金属,所以要提前清洗浸泡2~3小时,但也不能浸泡太长时间,否则会营养流失。

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海带与哪些食物相克?

1、柿子:两者同吃会生成不溶性的结合物,可能导致胃肠道不适。

2、茶:会引起肠胃不适。

3、酸涩水果:会引起肠胃不适。

4、猪血:两者同吃不利于消化吸收,导致便秘。

5、海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。

海带的功效:

1、护发。

海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的;

2、补钙。

海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙;

3、美容。

海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽;

4、减肥。

海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物;

5、延缓衰老。

海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。

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怎样去除海带表面的粘液?

海带煮后最好再用凉开水冲洗,能去除表面的粘液。

海带泡发时,表面会形成一层黏液,越新鲜的海带,粘液越丰富,这种黏液本身也是一种营养物质,不必刻意去除,只要把海带表面的杂质洗干净即可。不然很多营养物质都流失了。

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蒜油海带丝的做法:

用料:

主料:海带250克

辅料:盐2克、生抽5克、油15克、鸡精2克、十三香2克、辣椒(红,小)2克、大蒜30克

1、海带清洗干净

2、清洗好的海带卷起

3、切丝

4、焯水

5、沥水

6、用盐腌制入味

7、备蒜瓣,尖椒

8、切好的蒜米和尖椒放进油锅里

9、放盐煸香

10、关火,撒上鸡精、十三香

11、淋上生抽

12、浇在海带丝碗里

13、喜欢吃醋的,淋点醋拌匀上桌

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回复日期:2020-10-28 热度:350