番茄中最精彩的成分莫过于番茄红素,它以强大抗氧化功效和预防癌症功能而著称。伴随着番茄红素,红色番茄也含有一部分胡萝卜素,对眼睛和皮肤均有好处。这两种健康成分都是“脂溶性成分”[52石斛网www.52shihu.com],特别喜欢油脂,所以炒番茄或者做汤等都很好,而生吃吸收率很低。
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有减肥效果的鹅西兰花有很好的防癌抗癌作用,番茄和鸡蛋美肤又瘦身而且味道还不错
查看详细好处:
圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效;
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,增加人体抵抗力,延缓人的衰老;
对于防癌、抗癌,特别是前列腺癌,可以起到有效的治疗和预防。樱桃番茄中维生素P的含量居果蔬之首,是保护皮肤,维护胃液正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用、还可以美容、防晒效果也很好。
坏处:
圣女果含有丰富的有机酸,可以促进胃酸分泌,适量食用能起到促进消化的作用,但是如果吃多了,就会使胃酸分泌过多,会引起肠胃不适,出现胃胀、胃疼等不良症状;
圣女果吃多了易引起腹泻;
圣女果性微寒、味甘酸,属于寒性食物,常吃可以清热解暑、润肠通便、健胃消食,但是寒性食物不宜多吃,多吃容易加重体内寒气,从而出现腹泻、腹痛等症状,尤其是脾胃虚寒的人更容易引发不良不良症状。
圣女果虽然是碱性食物,但是本身有相对较强的酸味,而且含有较多的植物酸,常吃可以健胃消食;
吃多了容易刺激牙神经,特别是在吃了很多圣女果之后不刷牙或漱口的情况下,容易侵蚀牙釉质,对牙齿造成损害。建议在吃圣女果之后最好漱口,尤其是在晚上的时候一定要刷牙。
圣女果中含有丰富的维生素C和番茄红素,平时常吃可以美容护肤,防癌、抗癌,但是维生素C和番茄红素具有很强的抗氧化性,尤其是番茄红素;
如果吃多了圣女果,在过量抗氧化的作用下,可能会破坏体内自由基,降低细胞的抵抗力,使身体易受细菌和病菌感染,增加患病几率。
拓展资料
圣女果,常被称为小西红柿,中文正式名称为樱桃番茄,是一年生草本植物,属茄科番茄属。植株最高时能长到2米。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。
圣女果,在国外又有“小金果”、“爱情之果”之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。
可治口渴,食欲不振。可以在凉菜中或清汤里放入或加入。
每天吃15—20颗为宜,不宜多吃。
圣女果富含多种营养成分,口感酸甜,常吃可以美容护肤、延缓衰老、健胃消食、清热解毒、防癌抗癌,但是多吃容易导致肠胃不适,引起腹泻,对牙齿也不好,建议每天每天吃15—20颗为宜。
圣女果什么人不能吃
圣女果营养价值丰富,一般人都可以吃,但是由于圣女果性寒,所以肠胃虚弱的人不宜吃圣女果,尤其是患有急性肠胃炎、急性菌痢以及胃溃疡患者不宜吃,以免对刺激肠胃,加重病情。
圣女果不宜空腹吃
圣女果含有大量的可溶性收敛剂等成分,而空腹时胃酸分泌过多,两者会相互发生反应,生成不溶解的块状物,这些物质可能会将胃的出口幽门堵塞,从而引起胃胀、胃痛等不良反应。如果想要减肥的话,可以在饭前先吃点东西垫肚子,再吃圣女果,可以减少进食,有利于减肥,也可以在饭后吃。
百度百科《圣女果》查看详细番茄和蕃茄两种写法都是对的,只是番茄比蕃茄这种写法常用。
番茄[fānqié]
1.一年生草本植物,全株有软毛,花黄色。结浆果,球形或扁圆形,红或黄色,是常见蔬菜。
2.这种植物的果实。也叫西红柿。
番茄,即西红柿,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。
扩展资料
1、番茄的品质要求:一般以果形周正,无裂口、无虫咬,成熟适度,酸甜适口,肉肥厚,心室小者。宜选择成熟适度的番茄,不仅口味好,而且营养价值高。
番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
2、挑选番茄时,不要挑选有棱角的那种,也不要挑选拿着感觉分量很轻的,都是催红剂作的怪。要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉,而且蒂的部位一定要圆润,如果蒂部再带着淡淡的青色,就是最沙最甜的了。
查看详细没区别,小西红柿,也就是传说中的圣女果
小番茄也叫樱桃西红柿,一开始引进我国的时候,主要有两个品种,一个叫“红衣圣女”,椭圆形,一个叫“红玉”,圆形。可能您那里市场上主要是“红衣圣女”这个品种,或一开始主要是这个品种,就叫顺嘴了!
中文学名:圣女果
别称:小西红柿、樱桃西红柿、樱桃番茄、小金果、爱情之果、贞女果
分布区域:美洲、亚洲、大洋洲热带及亚热带地区。
查看详细番茄脐小肉厚,汁多爽口,富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖、有机酸、纤维素等。
查看详细答:可以试试下面这做法,口感很好:1、在榨汁前先用开水烫下西红柿;2、再把皮去掉切成小块,放点糖放上一会就有汁子了很好喝;3、放冰箱里冰镇一下效果很好。食用番茄汁的好处:1、番茄汁富含番茄红素,番茄红素是较强的抗氧化剂,可改善老年性黄斑病变。人
答:西红柿中含有大量的水分、纤维素及维生素,食用后既能保证营养摄入,又能增加饱腹感,有促进消化、润肠通便的功效,西红柿中的番茄红素可以有效阻止皮肤对紫外线的吸收,减少紫外线对DNA和胶原蛋白的破坏,有较好的防晒功效。番茄红素是一种强抗氧化剂,能
答:经常吃西红柿的好处主要包括:1、西红柿分含番茄红素,番茄红素是一种抗氧化剂,既能够起到抗衰老的作用,还有助于降低恶性肿瘤的发病率。2、西红柿具有健胃消食的作用,对于食欲不振的患者可以很好的改善临床症状。3、西红柿对于贫血的患者来说是比较适合
答:可以的西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素B的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化、生津止渴,凉血平肝,清热解毒之功能和效果,对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。多吃番茄具有抗
答:西红柿是我们日常食用最多的蔬菜之一,大部分人只知道它的维生素含量丰富,可它到底对健康有什么好处,什么样的西红柿营养成分含量最高,烹调时怎么做才能最大限度地保存其中的营养,很多人并不清楚。西红柿中主要的营养就是维生素,其中,最重要、含量最多的
答:不好,西红柿宜熟吃,才能获取更多的营养。
答:农家肥:鸡鸭粪、羊兔粪、马粪、牛粪。人粪尿宜与其他肥料搭配使用。无论哪种农家肥,都需要充分发酵腐熟,切忌追施生粪,以防烧根和感染病虫害。基肥:每亩施腐熟的有机肥料5000公斤,同时加入过磷酸钙50公斤,结合翻耕肥土混合,翻耕深度25-30厘
答:我也试过很多,以我的感觉来说和苹果一起榨汁比较好吃,因为西红柿带有点酸,而苹果是甜的,合在一起口感好吃点。如果要说最搭配可能很多人都想象不到,番茄和洋葱窄汁,早晨饮用乃是减肥最好的饮料。但味道却有点让人很难接受。要好喝,又健康的搭配,建议番
答:牡丹的应用最早是从药用开始的。《神农本草经》中已有记载。药用部分是牡丹的根皮,称为丹皮,含有多种药用成分,主要药用部分是牡丹酚(),牡丹酚甙、牡丹酚原甙、芍药甙,并含挥发性及植物甾醇等,以安徽铜陵凤凰山生产的丹皮最佳,另有四川垫江、安徽亳州
答:辛夷花治鼻炎是要煎药的。您可以每天用辛夷花10克,鸡蛋2个。用水2碗煎至1碗,吃蛋喝药。注意;辛夷花要用纱布包起来煮,鸡蛋熟后剥皮再煮片刻,服用时间应该在15天以上,每天一次。
答:主治肝炎、胆襄结石、尿路结石、肾炎肿浮、去疳积和常用清凉茶等作用。
答:把栗子用来煲粥吃有助肠胃消化,栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
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答:蟑螂已经存在超过3亿年,大部分生长在温暖和湿热的环境中,并在办公室,家庭房间内普遍存在,蟑螂不只是一种别人讨厌的家伙,而且其排泄物中的蛋白是引起过敏性鼻炎及哮喘的重要物质,尤其是生活在拥挤房间和城市的儿童。怎么样清除蟑螂?1、仔细的检查下水
答:您先跟社区联系一下看看有没有救助措施,如果没有这方面的照顾,您可以求助当地媒体
答:小时候的我们应该都做过这么一件事,把蜘蛛的网收集到一根棍子的顶部的圈圈里,然后跑到田野里捉蝴蝶、蜻蜓什么的,捉起来夹到书本里面去做标本玩,各种颜色的彩蝴蝶漂亮极了;那时候蝴蝶还很多,不像现在基本上看不到蝴蝶了;木蝴蝶和蝴蝶有什么关系呢,它们