临床上常被用来治疗多种出血性疾病,如血尿、妇女功能性子宫出血、高血压患者眼底出血、牙龈出血等,其良好的止血作用主要是其所含荠菜酸所致。目前市场上有两种荠菜,菜叶矮小,有奇香[52石斛网www.52shihu.com],止血效果好;另一种为人工种植的,菜叶宽大,不太香,药效较差。
临床上常被用来治疗多种出血性疾病,如血尿、妇女功能性子宫出血、高血压患者眼底出血、牙龈出血等,其良好的止血作用主要是其所含荠菜酸所致。目前市场上有两种荠菜,菜叶矮小,有奇香[52石斛网www.52shihu.com],止血效果好;另一种为人工种植的,菜叶宽大,不太香,药效较差。
和荠菜相似的野菜:蕨菜,马齿苋,鱼腥草,马兰头。
蕨菜:又叫拳头菜、猫爪、龙头菜,喜生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽
马齿苋:中国南北各地均产。性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝。嫩茎叶可作蔬菜,味酸,也是很好的饲料。
鱼腥草:夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干。现代药理实验表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
马兰头:又名红梗菜、鸡儿肠、田边菊、螃蜞头草等,马兰头有红梗和青梗两种,均可食用,药用以红梗马兰头为佳。
野菜:也就是非人工种植的可以食用的植物,靠风力动物等传播种子自然生长
荠菜性喜温和,只要有足够的阳光,土壤不太干燥,荠菜都可以生长,荠菜对土壤的选择不严,但以肥沃、疏松的土壤栽培为佳。
荠菜功效凉血止血、补虚健脾、清热利水
查看详细吃荠菜能够起到消食,通便,消炎,抗病毒的作用,而且它还具有降脂,降压,养眼,明目的效果。荠菜当中含有二硫酚硫酮以及丰富的维生素C,如果在平时的时候经常的食用,可以有效的预防癌症的出现。但是在食用荠菜之后,应该注意避免食用胡萝卜,猪肝,黄瓜等。
查看详细,您可以在哺乳期间适当食用荠菜,少吃油腻生冷刺激的食物,合理饮食,加强营养,多吃些鸡汤、排骨汤、猪蹄汤等汤水类食物,以促进乳汁分泌。保持心情愉快,保证充足的睡眠,注意个人卫生,勤换内裤,定期复查。
查看详细主要是做馅,包饺子,馄饨
就是用荠菜炒鸡蛋差不多吧!
作法:
1、先将三四个鸡蛋打散搅均,要一个方向哦!这点基本功大家都有哟!
2、将洗净凉干水份的荠菜切一下,不要切太细,以一颗菜一分为二为例!我都留着荠菜根,听说营养更好!
3、炒锅内放少许油,不要太多,锅也不要太热。可以用葱姜爆锅但我不用。此时先放盐再放入荠菜稍加翻炒,可以点一点酱油,锅内放高汤、骨头汤或者清水,再加一点鸡精。汤水烧开后将鸡蛋液均匀的倒入,此时锅里的菜一定会漂在上面,鸡蛋液正好倒在菜的上面,不要翻动锅,以免鸡蛋液太散影响菜的形象。一会等鸡蛋液成形可以点入明油(香油)出锅。
出锅后的荠菜上有鸡蛋包着,这就是勾。
此菜即有荠菜的清时味道,又有鸡蛋漂浮在上的好感觉!营养就更不用说了!
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荠菜大鱼头汤
食物:荠菜鲜品500克(干品150克),生姜2片,大鱼头1个(连双眼)。
做法:荠菜鲜品为佳,洗净。有眼疾头晕加鱼头、生姜,无眼疾者,荠菜、瘦肉煲汤即成。
说明
(1)荠菜性平,微寒,味甘,入心、肝、脾经。功能和脾利水、止血明目。
(2)《陆川本草》记述:“健胃消食,化积滞。”
(3)《现代实用中药》记述它能“止血,治肺出血、子宫出血、流产出血、月经过多、头痛、目痛或视网膜出血”。
荠菜山鸡片
材料:山鸡肉(300克)、荠菜(50克)、冬笋(125克)、鸡蛋白(2只)、葱末、姜米、黄酒、白糖、白酱油、盐、味精、菱粉、麻油、清汤(75克)
做法:
1.将山鸡肉切成片,放入用打散的蛋白、盐、菱粉调成的浆内浆一浆;冬笋也切成片;荠菜用开水泡一下,再用冷水洗净,挤去水分,切成细末。
2.开猪油锅,将冬笋片放入锅内溜一溜,倒出,滤去油,放好。
3.另开猪油锅,烧至六成熟时,将山鸡片放入溜约一分钟,取出,与冬笋片放在一起。
4.将荠菜放入油锅,加上葱、姜、酒、酱油、糖、味精和清汤烧开后,再将山鸡片和冬笋片倒入,翻转,浇些麻油,即起锅装盘。
凉拌荠菜
将荠菜择干净,放入沸水锅中焯透,捞出后控净水分,放在盘子里,搁上油、盐、醋、味精,再加上砸好的蒜,搅拌均匀即可。那别样的翠绿,让人垂涎欲滴。
荠菜猪肉水饺
将荠菜择干净,放入沸水锅中焯透,捞出,再控净水分,剁成菜馅,放进菜盆里,再加上猪肉、油、盐、切碎的大蒜搅拌均匀即可用来包饺子啦!饺子面要和软一些。饺子汤里如果再加上虾皮、紫菜等调料,吃起来味道就更加诱人了。碧绿的荠菜馅,飘出一股独有的清香,传递着春天的气息。
荠菜春卷
一种是鸡蛋皮的春卷,那是将鸡蛋加上一些米粉或面粉,划均了,摊成薄皮,黄灿灿的,然后将青绿的荠菜肉馅包成长方形的春卷,蒸熟,便可以吃了。另一种是用面粉做皮包成春卷,再用油炸,外焦内绵,它有粮食、蛋、肉、荠菜的混合味道,春时的阳光和雨露的味道,田野的永新的生长的气息。
荠菜包
原料:荠菜、面粉
调料:盐、太太乐鸡精、酵母
做法:1、荠菜洗净,用沸水焯一下,捞起后切成末,加盐、太太乐鸡精拌成馅。
2、用酵母将面粉发好,取大小适中的面团擀成皮,包上荠菜馅,做成菜包,上笼蒸熟,即可。
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查看详细孩子吃荠菜和鸡蛋是可以,荠菜含有多种营养,可以增强免疫力,助消化健脾。因为性平,不是寒凉的性质,所以可以适量多吃。,如果是由于牙龈的阻力问题导致恒牙不能萌出,可切除部分牙龈,暴露出牙冠来帮助萌出;如果发现为先天缺失恒牙胚,可在专业医师指导下使用矫治器,关闭牙间隙或者将散在的牙间隙集中在牙弓适当的位置上,然后再设计适宜的假牙进行修复.
查看详细答:“荠菜”的俗名叫“地地菜”。形态特征根白色,茎直立,单一或基部分枝。基生叶丛生,埃地,莲座状、叶羽状分裂,不整齐,顶片特大,叶片有毛,叶耙有翼。茎生叶狭披针形或披针形,基部箭形,抱茎,边缘有缺刻或锯齿。属耐寒性蔬菜,要求冷凉和晴朗的气候。种
答:孩子吃荠菜和鸡蛋是可以,荠菜含有多种营养,可以增强免疫力,助消化健脾。因为性平,不是寒凉的性质,所以可以适量多吃。,如果是由于牙龈的阻力问题导致恒牙不能萌出,可切除部分牙龈,暴露出牙冠来帮助萌出;如果发现为先天缺失恒牙胚,可在专业医师指导下
答:主要是做馅,包饺子,馄饨就是用荠菜炒鸡蛋差不多吧!作法:1、先将三四个鸡蛋打散搅均,要一个方向哦!这点基本功大家都有哟!2、将洗净凉干水份的荠菜切一下,不要切太细,以一颗菜一分为二为例!我都留着荠菜根,听说营养更好!3、炒锅内放少许油,不要
答:荠菜,又名护生草、鸡心菜、净肠草,生长在路边、野地和田埂上。唐代诗人白居易有“时绕麦田求野菜”的诗句,就是说荠菜本为不在菜园种植的麦田野菜。荠菜以嫩叶供食,不仅是营养丰富的美味蔬菜,还能治疗多种疾病,民间有“阳春三月三,荠菜当灵丹”的谚语,
答:荠菜有三种吃法,凉拌、蒸菜和炒菜。荠菜以其嫩茎叶作蔬菜食用,是高纤维蔬菜,营养价值很高,具有较丰富又比较平衡的营养成分。荠菜所含维生素C是大白菜的两倍多,含钙量是蔬菜中最高的,蛋白质含量超过了菜豆、大白菜和番茄,胡萝卜素的含量也很高。荠菜的
答:荠菜没有同食禁忌物。不过食用禁忌有以下几个方面:第一、首先要挑选不带花的荠菜,这样才比较鲜嫩、好吃。市场上选购轧棵的质量差。荠菜根部的药用价值最高,制作食疗方时,不应摘除。第二、荠菜不宜久烧久煮,时间过长会破坏其营养成分,也会使颜色变黄。第
答:荠菜吃多了可能会出现皮肤变黄以及刺激子宫收缩,还可能会导致女性痛经等副作用。因为荠菜中含有丰富的胡萝卜素,使用过多会导致胡萝卜素消耗不完,从而堆积到体内,出现皮肤发黄的情况,因此患者需要少使用。但是患者可以多喝温开水,稀释里面的胡萝卜素排出
答:根据您的问题描述,芹菜中具有丰富的维生素和膳食纤维。有保护心血管的功能。还有着降高血压,帮助睡眠,减肥,预防蛀牙和补血的功效。还可以缓解精神衰弱,降血压,降血脂。现在是一种非常好的蔬菜。平时可以多吃一些水果和蔬菜,因为水果和蔬菜中富含丰富的
答:五味子可以收敛固涩,益气生津,补肾宁心。刺五加功效祛风湿;补肝肾;强筋骨;活血脉。二者泡水有很好的保健作用。意见建议:两味药都有禁忌:外有表邪,内有实热,或咳嗽初起、痧疹初发者忌服五味子。阴虚火旺者慎服刺五加。
答:在鸡舍附近用砖头立起来,摆成十字形状,中间留出5厘米宽的空隙,用自行车的扎线里面的钢丝,抽出3根,做成一个套子,直径为6厘米左右,下端离地4厘米,然后另一端找一个沉重的东西,或者直接固定在那砖头上,等黄鼬经过的时候就会被套住了。或者是用一个
答:大红袍的功效与作用:明目益思,轻身(减肥)耐老(延缓衰老),提神醒脑,健胃消食去腻,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗辐射,抗癌防癌,抗衰老,降血脂,降血压,降胆固醇等等.在茶友圈内,大红袍茶的功效以暖胃养胃刮油消脂著称.大红袍属于乌龙茶中闽
答:对于祛湿的方法,应根据患者的具体情况来确定。饮食上要避免油腻、寒凉的食物。避免在阴冷、潮湿的环境下久住,加强运动锻炼。可以适当的吃些健脾祛湿的物品进行调理。
答:【性味】甘苦,平。①《纲目拾遗》:味微甘。②《天宝本草》:苦,甘。③《南宁市药物志》:甘,平。④《四川中药志》:性微寒,味甘,无毒。【功用主治-紫茉莉根的功效】利尿,泻热,活血散瘀。治淋浊,带下,肺劳吐血,痈疽发背,急性关节炎。①《纲目拾遗
答:孕妇吃石榴对胎儿的大脑发育有好处。有研究发现,怀孕期间喝石榴汁能降低胎儿大脑发育受损的几率。胎儿在母亲子宫内成长期间,可能会因为脑部缺氧不足而造成脑组织损伤和大脑性麻痹这样的脑部突发疾病,孕期适当吃石榴可预防胎儿大脑发育受损。并且石榴中含有
答:鹿茸它即是鹿长出来的角还没有彻底老化并且是含有血液的角,而鹿茸它也是一张极好的中药材,它对许多的疾病都能够起到必定的疗效的,所以在平常的时分也不要随意的服用鹿茸,在平常的时分假如鹿茸服用不正确的时分,它也是有也许会给病人带来必定的副效果的,
答:主料刺五加叶复200克辅料油适量制盐适量绿胡椒粉适量步骤1.采摘来的刺五加叶,择zhi洗干净2.过水焯一下,捞出过dao冷水3.控净水分或者轻轻攥一下4.取适量焯过水的刺五加叶,最好分成一片一片的5.面粉加入盐、绿胡椒粉6.加入适量的水调成