桂花炒后可以泡茶吗？

桂花炒后可以泡茶。

一般新摘下来的桂花不直接食用的，因为新鲜桂花中含有单宁，味道苦涩，而且缺乏香味；而经过长期保鲜贮藏，涩味就会减少乃至消失。若急待食用，可将鲜桂花放在布袋中，挤去苦水，再用白糖拌匀、压紧并密封于瓶或罐中，放置数天即可食用。

桂花茶制作方法：

【材料】：桂花干品5克（鲜品15克），冰糖或蜂蜜适量。

【作法】：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。

【功效】：有醒胃、浊中散塞、暖胃止痛、化痰之功用。可治痰饮咳喘、视力不明、食积呆滞、牙痛、口臭。

桂花茶是由精制茶坯与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶，香味馥郁持久，茶色绿而明亮，深受消费者宠爱。

1。原料配比：一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤，可视花茶的档次适当增减。

2。茶胚制备：选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料，采用“高温刹青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工艺制成绿茶胚。要求茶胚叶片幼嫩，条索紧结、气味芳香，含水量在5%以下，待冷却到26-30℃时即可窨制。也可取精制绿茶成品，烘热至30℃时窨制。

3。桂花采收：在桂花盛开期，在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘，做到轻采、松放、快运，绝对不可用竹竿敲打，以免花朵破伤而变红。采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物，尽快窨制。桂花有金桂、银桂、丹桂、四季桂和月月桂等品种[52石斛网www.52shihu.com]，其中以金桂香味最浓郁持久、品质上乘。

4。茶胚窨花：首先在洁净的竹垫或白布上铺放一层茶胚，然后按原料配比量均匀加放一层桂花。照此一层茶一层花重复铺成堆，顶层以茶胚覆盖堆窨。若室内温度低于20℃时，用白布罩盖茶堆保持温度稳定，促使鲜花正常吐香。桂花较少时，可按上述方法在木箱等容器中与茶坯窨制。

5。通花散热：通花就是将茶堆扒开晾凉。当茶胚吸香2-3小时、茶堆温度上升到40℃时，要及时扒开茶堆，上下翻动1次，让其散热。当茶堆降温至30℃以下时，须收拢成堆进行第2次窨花，使茶胚均匀吸香。

6。筛除花渣：待桂花成萎蔫状态，花朵变成紫红色，手摸茶胚柔软而不沾手时，就应结束窨花。扒开茶堆，将花渣筛去，晾干后可配入茶中。

7。复烘干燥：茶胚在窨花吸香时，也吸收了大量水分，含水量高达15%，要尽快复烘干燥，使含水量降至5%左右，以免霉变。

8。包装贮藏：烘干后即成桂花茶，自然冷却24小时，按重量规格用精致纸袋和复合膜袋密封包装好，装入纸箱内，就可供应市场或放入通风干燥的室内贮藏。注意防潮湿霉变、防鼠害，贮存期不超过1年。

桂花只有中国有吗欧洲国家例如英国有桂花吗？

桂花可以泡茶吗？

桂是可以泡茶的，桂花是一种常绿的温带植物，具有特殊的芳香，有着十年来桂花芳香的美誉，桂花除具有极佳的药用价值外，还能酿酒、做香料、做糕点和泡水代茶饮。香槟酒香气持久，汤色绿亮，具有温补阳气、美白肌肤、排出体内毒素、止咳化痰、润肺润肺的功效，是一种很好的养生茶饮品。

桂花对身体有什么好处？

桂花茶具有美容润喉的功效，能有效改善痰多咳嗽的症状，对十二指肠溃疡、风疹、胃寒胃痛、口臭、视力不清等症状有显著疗效，桂花的香味太浓了，不要服用太多，以免出现不良反应，失去原有的保健作用，桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用，夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，即不失茶的真味又带浓郁桂花香气，饮后有通气和胃的作用，适合肠胃功能较弱的老年人饮用可起到缓解作用功能。

桂花果的功效与作用是什么？

桂花果是草药的重要原料。具有润肺止痛的作用。桂花果具有祛痰、生津、温胃、平肝的作用。为了充分发挥其功效，建议熟化后食用。桂花果建议熟后再食用比较好，具有润肺的作用功效，有不适症状可以服用调理的。

桂花有什么作用？

桂花，就有很好的药食两用价值。其性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服均可，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的作用，对日常食欲不振、咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛均有一定辅助疗效。