这个是海鲜类的食品,不论哪个季节都是可以吃的
只是每次吃的时候不能太多
受伤不能吃海鲜
望采纳
这个是海鲜类的食品,不论哪个季节都是可以吃的
只是每次吃的时候不能太多
受伤不能吃海鲜
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海蛎子是较为普遍的海鲜产品食品,一起海蛎子中带有丰富多彩的维生素及其蛋白和碳水化合物,而且海蛎子的肉质地十分的美味,而海蛎子通常它的內脏是不可以吃的,由于可能会因为海面的环境污染,海蛎子可能消化吸收到不太好的物质,因而內脏不可以吃的,次之就是说在选购海蛎子的那时候,最好是要挑选新鮮的海蛎子。
查看详细1。扇贝买回来之后,一定要用水浸泡一会儿,不要立刻就清洗开吃,浸泡的目的泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污
2。要留着扇贝壳,带壳子做料理,就使用牙刷将扇贝的外壳刷洗一下,防止外壳污染扇贝肉。
3。接着将扇贝用刀打开,将扇贝除被色肉肉之外的其他内脏泥沙等扣掉,然后使用清水反复冲洗多变,直到手指在肉肉里摸不到沙子什么的。新版食品安全国家标准《食品中污染物限量》增加了双壳类等水产品的镉限量标准,要求除去内脏检测,限量值为2。0mg/kg。特别提醒,贝类中的泥肠不宜食用,大家一定要注意了。扇贝可以食用的部位是开启贝壳的壳内肌和生殖腺,大大的壳内肌为白色,味道鲜美可口。生殖腺部位的肉稍微呈片状,每当春末生殖腺成熟的时候,雌性扇贝的生殖腺变为漂亮的红色,而雄性扇贝的生殖腺则变成乳白色。
4。扇贝清洗好之后,可以开始着手制作料理了,一般建议蒜蓉粉丝蒸扇贝或者碳烤扇贝,也可以扇贝肉肉取下,炒制或烧汤。
扇贝的味道非常鲜美,但是也不适合多吃,会造成腹泻和身体的寒性过重,伤害胃部。
查看详细那些红色的是扇贝的黄儿。由于它的黄儿像月亮,贝柱像太阳,所以有人管它叫做“日月贝”。可以吃的。而那些黑色的东西一般有讲究的人都不吃,但海边的人大多说可以吃。建议最好不要吃黑色的东西,但是橙黄色的可以吃。
下面的网址有教做法。
参考资料:life。sohu。com//。shtml
查看详细一、生存环境
扇贝:扇贝在我国仅分布于北方沿海,生活在低潮线以下、水流较急、盐度较高、水质澄清的海区。栖息在水深10~30米硬质海底,用足丝附着于礁石、贝壳或砂砾上。
生蚝:一般是生长或者是养殖在江河与大海交融之处,在半咸半淡的内湾浅海上。由于适合生长条件的限制,它的数量上比其它品种的少,因此它的经济价位一般比较高。
二、外形
生蚝有两个贝壳,但是它的这两个贝壳同扇贝的两个贝壳有很大的不同。扇贝的两个贝壳左右对称,而生蚝因为是用左壳固着在岩石或其他物体上的,所以两个贝壳的大小、外形都不同:左壳稍大、稍凹,而右壳略小。
三、营养价值
扇贝含有锌,但含量没有生蚝的含量高。生蚝中锌含量高达9。39mg,生蚝含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用,这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药;生蚝还含有的糖元对促进胎儿的生长育、治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。
扩展资料:贝类海鲜是指海洋生物贝类中,能够为人类食用且味道鲜美的贝类。属软体动物门中的瓣鳃纲(或双壳纲)。因一般体外披有1~2块贝壳,故名。常见的牡蛎、贻贝、文蛤、蛏等都属此类。现存种类1。1万种左右。
作为贝壳,从生物学上被归类为软体动物。这非常符合爱好美食的人的思维方式,因为,贝壳的壳是啥,有多硬,长什么样对吃货来说的唯一用处就是——分别它是什么品种的贝壳,并且作为好吃与否的符号标注在海鲜池。此时它就跟瓜子的皮,作用差不多,特别是在称分量的时候。
贝类的身体柔软,左右对称,不分节,由头、足、内脏囊、外套膜和贝壳5部分组成。头部生有口、眼和触角等感觉器官。
参考资料:百度百科-贝类海鲜查看详细尖椒炒扇贝——
食材准备:扇贝肉适量、青椒适量、葱蒜少许、干辣椒少许、胡萝卜半个、清水2勺、酱油1勺、蚝油1勺、白糖适量、香油少许、豆瓣酱1勺、盐可不加。
1、切好青椒胡萝卜,姜蒜干辣椒备用;
2、起锅热油,下入葱姜干辣椒爆锅,下入豆瓣酱炒出红油;
3、下入青椒胡萝卜丝炒至断生;
4、取一个空碗,加入酱油,蚝油,白糖,清水调成碗汁;
5、下入焯过水的扇贝肉,倒入调好的碗汁,翻炒均匀,收汁;
6、撒香油,小葱即可。
查看详细答:您肚子疼跟吃香蕉扇贝和蚬子没有关系的,扇贝和蚬子是海鲜,有可能是它们是不新鲜,造成您肚子疼,在夏天吃海鲜最好和大蒜一起吃,既下胃又消菌,保证身体健康,建议您吃点肠胃炎宁,
答:这两种食物是没有冲突的,可能是吃的不对胃口吧,可以喝一点粥缓解一下,如果症状很严重,可以去找看看医生,这样是比较稳妥的。
答:亲,吃完海鲜后最好半个小时以后在喝蜂蜜水,以免引起过敏反应
答:贝类营养价值高,味道鲜美,是人们喜爱的食品。贝类属于海味类,与海味相仿的食物主要有:维他命C类食物,蔬菜类,冷凉食物,酒类等。海产品中维他命C含量不高。在海产品中,如贝、虾、蟹等甲壳类食物中含有高浓度的“五价砷”,它本身对人体无害,但当同时
答:虾的功效虾性味味甘,性温。功用补肾壮阳、通乳、托毒。治阳痿、乳汁不下、丹毒、痈疽、廉疮、神经衰弱等。[肾虚月经过多]鲜虾仁30克,核桃仁50克,猪肾(切好漂洗干净)2只,炒熟食,每日1--2次。[肾虚阳痿]鲜虾100克,韭菜200克,加少量
答:扇贝是很多人都会迟到一种水产品,但是,很多人也都知道,扇贝好吃清洗难。很多时候,扇贝清洗不干净就会导致食用的时候口感不好。那么,:加工方法:1、扇贝挑选上,壳闭合紧的一般就是活扇贝,壳张开的用手一触碰马上收紧的就更不用说了。反之,壳张开很大
答:扇贝+食用菌:滋阴补肾,增强免疫力扇贝+大米:降低胆固醇,和胃调中
答:1、在食用扇贝时最好只吃扇贝中呈圆形的贝柱部分,一定不要吃内脏。扇贝本身是安全的水产品,扇贝是滤食性生物,靠吸收海水中的藻类和微生物生长,若其生长环境污染或有毒藻类暴发,其内脏就会摄入这些物质。海产贝类含有毒素或重金属一般与“赤潮”和“海水
答:茯苓性味归经:茯苓味甘、淡,性平。归心、肺、脾、肾经。功能主治:具有利水渗湿功效用于水肿尿少,痰饮眩悸。如五苓散。健脾宁心功效用于脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。如参苓白术散。药用时内服:煎汤,3-5钱;或入丸、散。茯苓霜茯苓霜这个
答:它是一种很常见的中草药,功效是比较多的。用它来泡水喝,可以达到一个抗炎消毒,抵抗细菌病毒的侵袭,缓解疼痛,治疗高血压,降血脂的功效。另外鬼针草泡水喝还能够降低胆固醇,抑制血栓的形成,促进血液流通,预防心脑血管疾病等等。再有就是鬼针草泡水喝可
答:如果长期喝而又不注意及时补充钾,就会导致机体发生水电解质失衡,从而产生低血钾的病变(如腹胀,四肢麻木,心跳加速等)。如果要预防,那当然要少喝,然后要补充其他营养才行的。
答:燕麦片和牛奶在一起吃有好处,这一点是勿容质疑的了。燕麦除了和牛奶搭配外,还能煮水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥、绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥等,做法都非常简单,甚至还有MM用燕麦DIY燕麦面膜来护理皮肤,
答:自然铜是一种矿物质,也是一种很好的药材,主要是起到散瘀止痛以及活血的作用,可以用于治疗跌打损伤,其次如果患者出现筋断或者是骨折的情况,也是可以使用自然铜的,不过要在医生的指导下服用。
答:燕窝蕴含燕窝酸、EGF、水溶性蛋白质、多种氨基酸、丰富的微量元素(钙、磷、铁、钾、钠),可以为女性备孕、孕期和哺乳期提供充足的营养物质,提高肠道对维生素及矿物质的吸收的效果,能够提高备孕、孕期和哺乳期间进补其他营养物质的吸收效果。同时,经常
答:叶子和茎都是可以食用的!从营养上来说,芹菜的营养基本都在叶子上。叶子稍微有点苦,吃之前先把叶子过下水。然后就变成甜甜的味道了,很好吃的。或者洗净用开水焯一下,加点胡萝卜丝、海带丝,然后放点盐、味精、酱油、香油,搅拌均匀,这样做既可当菜又可当
答:不能,切忌长期过量服用,过量服用会引起便秘或者消化4不良等肠胃问题。牡蛎片是一种功效和作用都非常好的保健品,但是这并不意味着任何人都是可以服用它的,有些人在随意服用它之后可能会对身体健康造成危害。1、体质虚而有寒者忌食用。2、急慢性皮肤病患