市场上蜂蜜种类繁多,根据花期不同和地域不同可分为各种花蜜,也可根据添加物不同可分为各种风味的蜜浆,功效也不尽相同,不同的人群可根据个人情况,选择不同的蜂蜜,以期达到最好的保健效果。
这里,先罗列几种常见的花蜜和水果蜜浆的功效,大家可参照选择使用。
洋槐蜜
有清热去火、润肠润肺、凉血解毒、养颜正气、安心安神的功效。主要清热解毒、润肺,尤其适宜老人、便秘、高血压、支气管哮喘患者食用。
荆条蜜
富含荆花的活性成分,有助于人体系统调节,是蜂蜜中的上品。主要用于祛风解毒、清热去燥、护脾润肺。
椴树蜜
是我国东北特有蜜种,蜜色为琥珀色,具有浓郁的香味,易结晶。具有养胃补虚,清热、补中解毒润燥的功效[52石斛网www.52shihu.com],有一定的镇静作用,是难得的森林蜜种。
枣花蜜
大枣是传统的滋补佳品,其蜜呈琥珀色、铁和维生素C的含量高,长于补气补血,润心肺治虚损,益于头昏目眩,最能护脾养胃。