黑胡椒吃多了会上火吗？

胡椒粉可以去腥、提鲜，是厨师不可或缺的一种调料，使用普遍。但是前提原则是好调料要好好利用，一定不能超标，点到为止才能体现作为调料的作用。胡椒粉有一个作用是散寒，所有能散寒的食物多吃会生热。多吃胡椒粉一定会上火，所以度很关键。应该把胡椒粉当成一种调味品，在不同的调料中少量添加。如果多食胡椒粉可能会出现嗓子疼，也会觉得有点上火。吃含有胡椒粉的菜时，旁边一定要搭着属于凉的蔬菜。比如吃羊肉需要胡椒粉[52石斛网www.52shihu.com]，可以额外加一些笋、芹菜、白萝卜、藕等。

胡椒既属于一类常用的调味品，也具有一定药性，可以起到食疗的作用。但胡椒有黑白之分，不同种类适合烹调不同的菜肴，所有的调味品都应该适可而止，只要掌握好了量是不会上火的。胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区，性味辛热，因此温中散寒止痛的作用比较强。

黑胡椒有什么功效？

黑胡椒的功效与作用上面有介绍到食用黑胡椒是可以帮助我们治疗一些便秘还有腹泻,消化不良等等。也具有明显的驱蚊虫功效。平时可以将其撒在窗口、门口或是花盆边缘，防止蚊虫滋生和入侵,驱蚊效果好.

黑胡椒，白胡椒，红胡椒，绿胡椒在口味上分别有什？

黑胡椒：在果实半熟刚红时采收，直接晒干燥后，果实绉缩变黑，就是黑胡椒。是胡椒中，最芳香、味道最强的。 

白胡椒：在果实非常熟，全部变成红色时采收，先浸几天盐水，使果皮干燥脱落，除去外皮的胡椒，经日晒干燥后，呈白色；即为白胡椒。白胡椒的味道比黑胡椒淡，但富有香气。 

红胡椒：红胡椒有一种略剌激的味道，但味道散失很快。红胡椒的味道不错，但勿大量食用。

绿胡椒：在胡椒果实未成熟仍为绿色时采收，有干燥的也有浸在盐水或醋里贩售的。味道较淡，略带果味。

胡椒。，又名：昧履支、披垒、坡洼热等，拉丁学名：属胡椒目，胡椒科、胡椒属木质攀援藤本；茎、枝无毛，节显著膨大，常生小根。花杂性，通常雌雄同株；浆果球形，无柄，花期6~10月。

支气管扩张可以吃黑胡椒吗？

请问您发生支气管扩张多长时间？现在有没有咳嗽咳痰或者是发热的表现，建议您保证营养均衡，黑胡椒属于辛辣刺激性食物，容易诱发咳嗽，最好不要吃

常吃黑胡椒粉好吗？

常吃黑胡椒粉无妨，黑胡椒粉是一种常见的调料，而且黑椒粉较辣，但无毒无害，而且黑胡椒粉还有一定的保健作用。黑椒的辣味比白胡椒强，辣味中带辣味，祛腥提味，更多的用于烹调五脏六腑，海鲜等食品。黑椒能起到消暑的作用。

黑胡椒粉和白胡椒粉味道有区别吗？

黑胡椒粉和白胡椒粉味道区别：黑胡椒的味道比白胡椒要浓烈许多，且香中带辣。白胡椒比黑胡椒味道上更加柔和、清香，且香味比较稳定，不易散失。

【具体介绍】：

1、黑胡椒粉是一种调味料，可以用在炖肉，烹制野味和火锅中。是由黑胡椒等原料制作，比白胡椒粉在味道上更胜一筹，口味变化多种多样，喜爱丰富口感的可以尝试。制作黑椒菜式，先将黑椒研末或研幼料后，与黑椒入肴应注意两上关键：一、与肉食同煮的时间不宜太长，因黑椒含胡椒辣碱、胡椒脂碱、挥发油和脂肪油，火候太久会使辣和香为原味发掉。二、掌握调味浓度，保持热度，可使香辣味更加浓郁(故铁板上，效果更佳)。

2、白胡椒，为胡椒科植物胡椒的干燥近成熟的果实，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，我国广东省海南岛也有生产。胡椒味辛辣芳香，性热，除可去腥增香外，还有除寒气、消积食的效用，但多食则刺激胃粘膜而引起充血。胡椒粉是用干胡椒碾压而成，有白胡椒粉和黑胡椒粉两种。黑胡椒粉是未成熟果实加工而成，白胡椒粉是果实完全成熟后采摘加工而成。