石碱泡香菇可以吗？

很多人在买香菇的时候都会选择干香菇，因为干香菇泡发之后香味更浓，专吃起来味道更香，属大家在泡香菇的时候很多人都会直接用热水来泡，觉得这样是非常省时间的，但是这样虽然能够加速泡发，但营养价值已经大打折扣了，所以如果大家在泡香菇的时候想泡的更好，我们最好要选择40度左右的温水浸泡。

我们浸泡的时候可以在水里面加入适量的白糖和面粉，然后把香菇放进去盖上盖子轻轻摇晃几下，等那几分钟之后就可以了，这样子的香菇泡的不仅非常快，而且泡的也很干净，比那些泡了几个小时的香菇还好还要柔软。

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泡好之后我们可以直接拿出来用清水冲洗一遍就可以烹饪了，这样子的香菇是完全泡发了，而且营养也不会流失，泡的也会更加干净呢。

泡干香菇的水可以用吗

泡干香菇的水还可以用。干香菇在浸泡过程中，有些营养成分会溶于水中，如水溶性的B族维生素、多糖类物质(可增强免疫力和抗肿瘤)等。其实只要您在干香菇浸泡前清洗干净泥沙和尘土，然后再浸泡香菇，这样浸泡后的香菇水完全是可以再利用的，倒掉太可惜了。

泡香菇的水有什么用

1、炖汤

泡香菇的水里有很多香菇的营养成分，用它来炖出的汤汁会更香浓，不额外添加作料味道也很鲜美，营养价值也更高。

2、勾芡

蒸出来的香菇水也不要倒掉，可在勾芡时派上用场。把香菇放入盘子中先蒸熟，再用盘子中蒸出来的香菇水勾芡，会让菜肴更美味。

3、护肤

用泡香菇后含有营养成分的水，对日常保养皮肤也有一定效果。

做法：选择有自然芳香气味的优质香菇或香菇干。用流水将尘土冲洗干净，用手轻轻清洗。浸泡香菇时，将菇伞朝下放入适量温水中浸泡约半个多小时，待香菇变软、菇伞张开后，再用手轻轻清洗。然后将已经干净的香菇切开成片状。将香菇用泡发香菇的清水用文火蒸煮至开即可。适当蒸煮20分钟，晾凉。然后将其香菇水放在面膜的杯子中，在里面泡上面膜纸。用温水洗脸以后，再用泡好了的面膜纸贴在脸上即可。大约20分钟左右，再清洗干净，面部水嫩清新。

4、浇花

如果您没有做到事先把香菇洗干净再浸泡，这样泡出来的香菇水也别浪费了，可以用来浇花。当然，也要看什么花了，香菇弱碱性，喜欢酸性的花就不能浇啦。

适宜中性偏微碱性花卉有(pH值7~8)：玫瑰、月季、石竹、天竺葵、迎春、黄杨、南天竹、榆叶梅、桧柏、木槿、石榴、葡萄、紫藤、仙人掌类、香豌豆、石碱花、补血草等。

小贴士

当然，泡出来的香菇水可能会有一些杂质[52石斛网www.52shihu.com]，如果是用做菜肴中的话，建议稍微过滤一下，或者倒在碗里沉淀一会儿，上面的清液可以再利用。

据营养学专家介绍，泡发香菇的水里富含维生素，因为香菇富含很多水溶性的维生素。所以在泡发香菇的时候，香菇很多的维生素就分解到水里了。合理的利用泡香菇的水才能够做到营养不流失。

泡香菇的水可以用来做汤，因为水里有很浓的香菇香味，非常的鲜香。而且，用这个水煮汤调味时只需放盐，其余什么都不需要。此外，在用香菇制作菜肴时，如果需要加水，也可以用泡香菇的水代替，味道会更好。

不过，如果您打算充分利用泡香菇的水，那么泡发的方法也要讲究一些。在泡发之前一定要先用流水冲洗掉表面的灰尘。香菇泡好后，要让水沉淀一下，因为香菇的褶皱中会留有一些泥沙，让泥沙沉淀，我们就使用上面清澈的，下面有沉淀物的部分不用。

泡香菇的水的其他妙用

1、炖汤

泡香菇的水里有很多香菇的营养成分，用它来炖出的汤汁会更香浓，不额外添加作料味道也很鲜美，营养价值也更高。

2、勾芡

蒸出来的香菇水也不要倒掉，可在勾芡时派上用场。把香菇放入盘子中先蒸熟，再用盘子中蒸出来的香菇水勾芡，会让菜肴更美味。

3、护肤

用泡香菇后含有营养成分的水，对日常保养皮肤也有一定效果。

做法：选择有自然芳香气味的优质香菇或香菇干。用流水将尘土冲洗干净，用手轻轻清洗。浸泡香菇时，将菇伞朝下放入适量温水中浸泡约半个多小时，待香菇变软、菇伞张开后，再用手轻轻清洗。然后将已经干净的香菇切开成片状。将香菇用泡发香菇的清水用文火蒸煮至开即可。适当蒸煮20分钟，晾凉。然后将其香菇水放在面膜的杯子中，在里面泡上面膜纸。用温水洗脸以后，再用泡好了的面膜纸贴在脸上即可。大约20分钟左右，再清洗干净，面部水嫩清新。

4、浇花

如果您没有做到事先把香菇洗干净再浸泡，这样泡出来的香菇水也别浪费了，可以用来浇花。当然，也要看什么花了，香菇弱碱性，喜欢酸性的花就不能浇啦。

油烟机清洗机清洗时水中加石碱可以冲洗吗？

家用的油烟机用普通的蒸汽清洗机就可以了，如果没有的话又着急的，可以用自家的高压锅也是一个不过的方法，酒店的大型油烟机就要求比较高了，需要专门能长时间工作的工业热水高温清洗机，油垢比较严重的还需要火碱。

金属表面处理剂润滑剂是金属石碱吗？

金属表面处理剂指对金属表面进行各种处理的化学药剂的总称。金属表面处理包括了除油、除锈、磷化、防锈等基体前处理，是为金属涂层技术、金属防护技术做准备的，基体前处理质量对此后涂层制备和金属的使用有很大的影响。

金属表面处理剂主要包括清洗剂、防锈剂、磷化液三大类。金属表面处理技术分机械处理(如喷砂、抛光、高压水冲洗等)与化学处理两大类。至于涂料、电镀等技术已独立发展为一门金属防腐蚀技术，其所用的化学药剂通常不包括在这里所指的金属表面处理剂的范畴内。

石碱的颜色是什么？

无色或白色晶体，有特殊气味。

家用碱可代替石碱吗？

家用碱一般是苏打(碳酸钠)或者小苏打(碳酸氢钠)它们两者是盐，其碱性没有石碱(氢氧化钙)强

望

石碱草的花语是什么？

十月二日生日诞生幸运花：石碱草花语：历史石碱草

属瞿麦科的石碱草，被用来献给每个信徒的引导，以及圣人之友的守护天使们。这是野生于中欧到南欧、西亚的多年草本植物。所谓的产业革命，是从毛织品工业的革命开始的。初期的毛织品工业，是用石硷草制成的石硷水来清洗羊毛。从某些意义上来说，石硷草可以说是形成近代植物的雏形。因此，它的花语是－历史。今天出生的您或凡是受到这种花祝福而生的人，会把自己的人生做长程且通盘的考量，恋爱观也很踏实。但是，年轻人总是需要像个年轻人啊！所以，有时不妨为自己创造一些青春的回忆吧！诞生石：蛋白石交杂着像红石般的红，蓝石般的蓝，祖母绿般的绿……，拥有各种宝石所有色的蛋白石，呈现神的协调感。闪耀着迷人的七彩光泽是蛋白石的特微，而这种七彩颜色越多，表示它的品质越好。至于明度高的墨西哥蛋白石，以及呈乳白色或黑色的澳洲蛋白石，在外观虽然有很大的差异，但同样深受喜爱。较为昂贵的是澳洲的黑蛋白石。蛋白石的传说自古以来，欧洲人就有一个迷信：非10月生的人，如果拥有蛋白石会带来不幸。这个迷信可能是因为它具有各种颜色变化的关系吧！在苏格兰，人们认为它是影响人一生发生七次重大变化的奇异石。传说，有位名叫克莉丝汀的美丽少女，她是爱丁堡市的名门闺秀。有一天偶然得到蛋白石的原石，她非常珍爱这块原石。由于她拥有这块原石，因此从国王爱人历经公爵夫人、僧尼，最后成为娼妇，而死于潦倒。但是这样的传言被维多利亚女王推翻了，他最喜欢的项链中，有一条就是蛋白石做成的呢！查看详细

日本的牛乳石碱\香皂含碱性的可以洗头吗？

最好不要用来洗头，洗出来的头发比较涩，像干草。尤其北方，水质比较硬，用香皂洗完，必须用柠檬酸或者醋再洗一下会比较柔顺。

干的石碱用手直接拿行吗会伤害手吗？

如果接触时间长了会的，皮肤表面有一层相对致密的角蛋白覆盖，角蛋白对蛋白酶的抵抗能力比较强，一般情况下可以保护里面组织不受外界蛋白酶侵害。但时间长了角蛋白也会被破坏，那就会伤害皮肤了。像有的化妆品护肤品里面含木瓜蛋白酶菠萝蛋白酶什么的，就是用这个原理，腐蚀掉死皮和部分角蛋白，让皮肤看起来更嫩，但过度了对皮肤也有损伤的

石碱是食用的吗？

石碱分两种，工业和食用，但食用的并不是说就这样食用的

而是通过加工的方法将某中原料发好，比如就说凤爪吧，它是将凤爪和石碱搅拌，在浸泡一段时间，然后在冲水，不如一样会中毒的