生吃花生米有什么好处？

1、能够健脾养胃，因为从中医食疗的角度上来讲花生米生吃性味甘、平，入脾、胃经，对于脾胃失调所导致的不思饮食、食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、反胃不舒的人。2、能够润肺化痰，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰的人，如果适当生吃花生米有很好的润肺化痰的好处。

1、能够健脾养胃，因为从中医食疗的角度上来讲花生米性味甘、平，入脾经，对于脾虚不运、反胃不舒、恶心、呕吐、腹痛、腹胀的人。2、能够润肺化痰，因为花生米同样入肺经，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人，适当常吃花生米。

很高兴为您回答问题，生吃花生米具有一定的养胃作用，因为花生里面含有不饱和脂肪酸，同时不含有胆固醇，含有丰富的膳食纤维，所以有一定的养胃作用。同时，花生连着外面的果衣，又叫作花生的红衣，是补血的中药，女性朋友尤其在月经期，孕期或产后哺乳期，经常吃具有一定的养血补血的作用。同时还具有生发乌发，升高血小板，促进生长发育，促进智力发育的作用。此外，吃花生对预防心脑血管疾病，预防动脉粥样硬化都是有一定好处的。希望能帮助到您，祝您早日康复！

生吃花生米的好处很多，尤其对胃胀胃酸有明显的作用，但是生花生米的红衣吃后容易引起烧心的感觉，有胃病的患者和对生花生米红衣敏感者需注意这点就好，生花生米还可以预防口角炎，湿疥，脚气病等维生素缺乏的症状效果更佳，花生米的食用方法也很多，以水煮的方式对人体健康最为有益，但因为花生米油脂比较大不宜多吃，每次吃10粒左右即可。

花生米当中的钙元素含量是非常的丰富的。如果说平常的时候适当的多吃一些生花生米的话，能够有效地促进人体的正常生长和发育。而且生花生米还有着一定的养胃的效果，如果有胃部方面的疾病的话，也是可以适当的多吃一些生花生米的。但是需注意生花生米的油脂含量比较丰富，所以也不能够吃得过多。

生吃花生米具有以下几种好处：第一种，花生米中所含有的盐酸和维生素b3，可以促进脑细胞的发育，从而具有健脑益智的功效；第二种，生花生米中的花生外皮具有凝血、止血、补血的功效，可以缩短凝血的时间，而且还可以促进骨髓的造血，适合贫血的患者服用；第三种，可以用来治疗脚气病；第四种，用来辅助治疗神经炎；第五种，可以促进骨骼的生长发育。

生花生米中含有丰富的脂肪和蛋白质，还有丰富的维生素B2，维生素A、D、E，铁、钙矿物质以及核黄素、尼克酸等多种维生素，有人体必须的氨基酸，特别是生花生米中含有的维生素B3、盐酸，都能够促进脑细胞的发育，从而具有健脑益智的功效。生花生米的花生皮具有凝血止血的功效。花生米生吃可以改善胃病，对治疗胃酸也有效果。

一般生吃花生米可以帮助养胃，还可以延缓衰老，对身体是有利的。花生种含有丰富的营养，可以给人体补充脂肪、蛋白质、糖分等，可以增强记忆力，其次可以改善大脑血液供给，还可以预防癌症。

吃花生米有健脾和胃的作用，可以补充营养，含磷比较高的可以补充大脑营养，有健脑的作用，可以增强脑功能。可以抗衰老。适当的少吃花生米，对肠胃健康是有益处的，有健脾的作用。

生花生米营养价值不如炒熟的花生米营养价值高：17生食花生米易患病花生在地里生长时，其外壳多被病菌或寄生虫卵污染，生食时很容易受其感染而患各种疾病。如果吃了被鼠类污染的生花生米，还会患流行性出血热。另外，花生米里含有大量脂肪，如果过多生食还会引起消化不良，腹痛腹泻。因此，不要生食花生米。

2、炒炸花生米营养差花生米经过火炒或油炸以后，其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉，蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化，这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此，花生米不宜火炒或油炸。

3、水煮花米益处多水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分，而且味道非常鲜美[52石斛网www.52shihu.com]，食后对人体健康有益处。所以，花生米最好用水煮的方法吃。

花生的蛋白质含量为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入。

可以补血的，应保证铁及维生素B12等的摄入

花生主要是含有丰富的油脂和胆固醇的一个食物1，这个花生米是不能多吃的，多吃会导致动脉硬化血脂升高的

促进人体的生长发育花生中钙含量极高，钙是构

成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长

发育。

2．促进细胞发育，提高智力花生蛋白中含十多种人

体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和

天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

3．抗老化，防早衰花生中所含有的儿茶素对人体具

有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成

分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生

果”之称。

4．润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润

肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。

5．凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含

有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进

骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的

作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有

益。”

6．防止冠心病花生油中含大量的亚油酸，这种物质

可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体

内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬

化。

7．滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产

后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。

8．预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消

化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成

胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时，与许多有

害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积

存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。

饭后吃还可以养胃.可以补血.

美国科学家研究认为，多吃花生对心血管疾病有预防作用。1992年美国加州珞玛－琳达大学首次报道，经常食用花生等坚果类食物，能降低心脏病发病风险。1995年美国膳食指导委员会把花生等坚果作为健康膳食的一部分，鼓励人们食用花生。2004年美国宾州州立大学研究表明，花生膳食有助改善血脂组成。国内有关专家日前也对此说法进行了认证。“花生脂肪中75％以上是对人体有益的不饱和脂肪酸，不含胆固醇。”对于花生对心血管疾病所起的预防作用，北京阜外心血管病医院外科王巍主任认为与此有关。他进一步解释说，花生中的四烯酸属于不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血清胆固醇的功能，可以减少冠心病的发病危险，防止血小板聚集，阻止血栓形成，这从某种意义上来说与阿司匹林的作用相似。而人体不能自己合成不饱和脂肪酸，必须要通过饮食摄入。王巍主任同时也提到，虽然花生中的不饱和脂肪酸对预防心血管疾病有一定的好处，但究竟要达到多大的量才能起作用，目前还没有确切的研究数据证实，但多吃花生的好处是毋庸置疑的。中国中医研究院西苑医院前院长、博士生导师房定亚教授则指出，花生在中医里可以入药，究竟它对预防心血管疾病能起到多大的作用，目前还不能确定。但是，可以肯定的一点是，花生仁外面的那层红皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集。从这个意义上讲，花生会对预防心血管疾病有一定的作用。因为血小板容易与人体内的纤维蛋白原结合在一起形成斑块，斑块多了就会造成血管狭窄，冠心病也就由此发生。一直流传这样的做法：将花生仁油炸后，把红皮剥下来做成片剂，用于治疗血小板不足的各种疾病。因此，房教授提醒大家，吃花生最好连红皮一起吃掉。花生虽好，也不是人人能吃：4种人不宜吃花生高脂血症患者：花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。胆囊切除者：花生里含的脂肪需要胆汁去消化。胆囊切除后，储存胆汁的功能丧失。这类病人如果食用花生，没有大量的胆汁来帮助消化，常可引起消化不良。消化不良者：花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。跌打淤肿者：花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。花生：性味