火麻仁的壳可以食用吗？

火麻仁的壳不可以食用。

除去杂质及果皮，取净火麻仁，照清炒法炒至微黄色，有香气。

火麻仁呈卵圆形，长4～5。5mm，直径2。5～4mm。表面灰绿色或灰黄色，有微细的白色或棕色网纹，两边有棱，顶端略尖，基部有1圆形果梗痕。果皮薄而脆，易破碎。种皮绿色，子叶2，乳白色，富油性。气微，味淡。

扩展资料：

火麻仁含蛋白质、脂肪油、卵磷脂、葡萄糖醛酸、甾醇、钙、镁，维生素B1、B2，脂肪油中含油酸、亚油酸、亚麻酸和大麻酚等成分。

1、火麻仁性味甘平，含有大量的脂肪油，能润燥滑肠，滋养补虚，因此，适合体弱者、老人、产妇及津血不足等肠燥便秘症。

2、火麻仁中多元不饱和脂肪酸能够明显改善大鼠心机缺血后的心功能，提高再灌注期间的心肌张力[52石斛网www.52shihu.com]，显示出了对缺血再灌注心肌损伤良好的保护作用。

3、火麻仁油能够改变异位性皮炎患者血浆中甘油三酯、胆固醇和磷脂的脂肪酸谱，升高血液中必需脂肪酸、亚麻酸、α-亚麻酸、ω-亚麻酸水平，显著改善皮肤干燥、瘙痒等一系列临床症状。

参考资料来源：百度百科-火麻仁

桑科草本植物大麻的种仁。又称麻子仁、大麻仁、火麻子。大麻，又名火麻、黄麻，我国各地均有栽培。秋、冬季采收成熟的果实，晒干，除去外壳用。亦有不去壳用的。

性能：味甘，性平。能益脾补虚，养阴润燥，通便。

参考：含蛋白质、脂肪油、卵磷脂、葡萄糖醛酸、甾醇、钙、镁，维生素B1、B2，脂肪油中含油酸、亚油酸、亚麻酸和大麻酚等成分。

用途：用于脚气肿痛;体虚早衰;心阴不足，心悸不安;血虚津伤，肠燥便秘等。

用法：煎汤，煮粥，或作丸、散。

注意：大量食用火麻仁会导致中毒。如食炒火麻仁60~120g，大多在食后1~2小时内发病，中毒症状为恶心呕吐，腹泻，四肢发麻，精神错乱，瞳孔散大等。

火麻仁怎么吃能治便秘？

火麻仁可以泡水喝吗？

可以泡水喝

火麻仁可以泡水喝。火麻仁是大麻的果实，有润肠通便的作用。我们在平时使用的火麻仁润肠丸，它的主要成分就是火麻仁。但火麻仁服用过量后容易中毒，一般服用超过60g可能会引起中毒现象，出现恶心、呕吐，抽搐，严重者出现昏迷现象。我们如果发现有中毒现象后立即送到医院进行抢救治疗。

火麻仁为桑科植物大麻(。)的干燥成熟种子，别名又叫大麻仁、火麻、线麻子。火麻在中国大部分地区有栽培，喜温暖湿润气候，对土壤要求不严，以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂纸土壤或粘质土壤为宜。秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干后为火麻仁。火麻仁味甘，性平，归脾、胃、大肠经，功效润肠通便、润燥杀虫，临床用名有火麻仁、炒火麻仁。本品果实呈卵圆形，长4～5。5mm，直径2。5～4mm。表面灰绿色或灰黄色，有微细的白色或棕色网纹，两边有棱，顶端略尖，基部有1圆形果梗痕。果皮薄而脆，易破碎。种皮绿色，子叶2，乳白色，富油性。气微，味淡。

1、润燥通便：用于老年体虚便秘病人，常与当归、黑芝麻、寸云等润肠通便之品同用;若肠有实热者，可与大黄、枳实同用。

2、补益虚劳用于消渴阴亏肠燥病人，多与益气生津药同用，以滋阴补虚而润燥。

3、火麻仁有修复心肌的作用，对心脏受损有修复和保健作用。

1、对心血管系统的作用大麻仁酊剂去酒精作成乳剂应用，麻醉猫十二指肠内给2g/kg，半小时后血压开始缓缓下降，2小时后约降至原水平一半左右，心率及呼吸未见显着变化。正常大鼠灌服2及10g/kg，血压亦有显着降低。高血压患者服5-6周，血压亦可降低，且无不良反应。国产火麻仁品种与印度产的相同，生理效用也相仿。

2、致泻火麻仁能刺激肠粘膜，使分泌增加，蠕动加快，并减少大肠吸收水分，故有泻下作用。麻仁胶囊4、8g/kg和麻仁丸4g/kg灌胃，观察12小时，对小鼠均有通便作用，前者作用较强;麻仁胶囊(1：1，1：0。5)、麻仁丸(1：1)各0。1ml注入蟾蜍小肠段，90分钟的观察，均有增加肠内容物的作用。

3、对血清胆固醇的影响实验取成年大白鼠20只，体重，雌雄各半，每组10只，雌雄各半，根据体重及血清胆固醇浓度分为随机对照组及实验组，对照组饲以高脂饲料，实验组在高脂饲料中加火麻仁干样品10%。结果表明，火麻仁有明显阻止大鼠血清胆固醇升高的作用，在实验期内，4星期的血清胆固醇水平比较稳定，第3、4星期显着低于对照组(P<0。05)。

火麻仁味甘、性平，有小毒，归脾、胃、大肠经；

质润通降；具有润燥滑肠，利水通淋，活血祛风的功效；

主治肠燥便秘，水肿，脚气，热淋，皮肤风痹，月经不调，疮癣，丹毒。

1、火麻骨头汤：将适量猪骨头加约3升的水煲汤，食用前加入火麻汤一罐

煮沸后加适量的调料即可。如加适量的菌类，味道更鲜美。亦可作为火锅汤料使用。

2、火麻芥菜汤：

将锅中加约3升水，煮沸后加入芥菜(亦可加入新鲜瓜菜)，煮熟后加火麻汤一罐煮沸后加适量的调料即可食用。

3、火麻汤清蒸鸡蛋：将鸡蛋打入碗中加适量火麻汤和盐搅拌均匀，清蒸8--10分钟即可。(一罐火麻汤可蒸5--15个左右鸡蛋)亦可用此法蒸肉饼。

4、火麻鸡汤：将鸡肉(亦可用鸭、羊、鱼肉等)放入锅中加约3升水煲汤，

食用前加火麻汤一罐，煮沸后加适量的调料即可。

5、火麻粥：在煮熟的粥中加入适量火麻汤煮沸即可(亦可加肉类和新鲜蔬

菜)是老少皆宜的营养美食。

6、火麻汤还可根据个人品味与其它食材。

火麻仁怎么吃？

内服：煎汤，10-15；或入丸，散。外用：适量，捣敷；或煎水洗。

~时下有人打粉煮糊，泡水当茶等等。。。

味甘；性平。

归脾；胃；大肠经。

功效润燥滑肠；利水通淋；活血。

主治肠燥便秘；风痹；消渴；风水；热淋；痢疾；月经不调；疮癣；丹毒。

~《食疗本草》取汁煮粥，去五脏风、润肺。治关节不通、发落，通血脉。

火麻仁咋个煮粥？

火麻仁米粥

材料

火麻仁15克，大米50克。

做法：

1、将火麻仁去除杂质、洗净，放入锅中，加入适量清水，煎煮成药汁；大米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时，捞出沥干备用。

2、做锅点火，加入适量清水和药汁搅拌均匀，先下入大米，旺火煮沸后撇去浮沫，再改用小火煮至粥将成，然后加入蜂蜜调好口味，略煮片刻即成。

火麻仁的功效

1、润燥通便：用于老年体虚便秘病人，常与当归、黑芝麻、寸云等润肠通便之品同用；若肠有实热者，可与大黄、枳实同用。

2、补益虚劳：用于消渴阴亏肠燥病人，多与益气生津药同用，以滋阴补虚而润燥。

3、火麻仁有修复心肌的作用：对心脏受损有修复和保健作用。

荷叶火麻仁郁李仁都有什么作用？

荷叶可以

1。降血脂：荷叶碱是荷叶中提取的生物碱，荷叶碱可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用。

2。防治心血管疾病：荷叶是“药食两用”的食物，荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，可以提高SOD（超氧化物歧化酶）的活力，减少MDA（脂质过氧化物丙二醛）及0X－LDL（氧化低密度脂蛋白）的生成，它可以增加冠脉流量，对实验性心肌梗塞有对抗作用；对急性心肌缺血有保护作用；对治疗冠心病、高血压等有显著效果；对降低舒张压，防治心律失常、心血管病等也起重要作用。

2。减肥：荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。荷叶减肥原理，即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。

火麻仁作用：

1、润燥通便：用于老年体虚便秘病人，常与当归、黑芝麻、寸云等润肠通便之品同用；若肠有实热者，可与大黄、枳实同用。

2、补益虚劳用于消渴阴亏肠燥病人，多与益气生津药同用，以滋阴补虚而润燥。

3、火麻仁有修复心肌的作用，对心脏受损有修复和保健作用

郁李仁：

1、缓泻通便，为润滑性泻药，泻下作用比火麻仁略强；

2、利尿。

希望对你有帮助哦