猫肉什么味道?

猫肉味儿很重,比羊肉更重的腥膻味,土而带点酸,不好吃[52石斛网www.52shihu.com],所以没什么人吃

您也许吃过的烤羊肉串的肉很多用猫肉来偷换的

其实猫肉没有异味,但是您不是这么残忍要去杀猫吧

猫肉为什么不能吃?

可以食用。

猫肉是一种中药。家猫,全国大部分地区均有饲养。具有补虚劳,祛风湿,解毒散结之功效。主治虚劳体瘦,风湿痹痛,瘰疬恶疮,溃疡,烧烫伤。

1、猫性较驯良,爱清洁,善跳跃及攀援。视、听觉灵敏;喜捕鼠类,好食荤腥之物。全国大部分地区均有饲养。

2、猫体长约为50cm,重2-3kg。头圆吻短,上唇中央2裂,口周列生20-30根刚毛。眼较圆,耳竖立,多呈三角形。瞳孔于阳光下缩成线状,黑暗中扩大成圆形。

3、猫趾端具锐利而弯曲的爪,爪能伸缩。尾较长,但短于体长。全身被软毛,色泽不一,有白、黑、黄、灰色或双色、三色相杂。我国各地饲养的家猫,绝大多数个体全身被有横纹。

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为什么很少有吃猫肉的?

南方有吃猫肉的

他们也吃老鼠肉

可吃

猫肉

[性味]性温,味甘酸,无毒。

[功效]补虚益气,疏风通络,软坚散结。

[宜食]适宜虚劳体弱者食用;适宜风湿痹痛之人食用;适宜颈淋巴结核破溃者食用;适宜血小板减少性紫癜者食用。

《本草纲目》:“治痨疰、鼠瘘。”《本草求真》:“补血,治痨疰,又治瘰疬。”《四川中药志》:“治风湿痹痛,散瘰疬结核、补虚劳。”

[忌食]慢性湿疹性皮肤病患者忌食。有学者认为,猫肉有伤胎之弊,孕妇应当忌食。

《本经逢原》:“助湿发毒,有湿毒人忌之。”

[按语]以猫肉治疗淋巴结核破溃者,自古有之。《补缺肘后方》载:“治瘰疬有核,脓血出者:猫狸一物,料理作羹,如食法,空心进之。”猫狸即猫肉。近代民间有用猫肉适量.煮熟连汤随意吃,用以治疗血小板减少性紫癜。另外,猫的衣胞(即猫胎盘),亦为大补气血之品,民间多认为其补益之功胜于紫河车(即人的胎盘)。但猫胎盘难于收取,通常孕猫生出小猫后,即自己将衣胞吃掉。

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猫肉不能和什么可食?

不能一起吃的食物1、萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;2、胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。3、黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。4、甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食,5、韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;6、茄子:忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃;过老熟的茄子不宜食,易中毒。7、菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。8、小白菜:忌兔肉。9、南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;10、竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。11、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。12、香菜:不可与一切补药同食;忌白术、牡丹皮。13、莼菜:忌与醋同食。14、茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。15、芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。16、芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。17、蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。18、菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。19、山药:忌鲫鱼、甘遂。20、豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;21、木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服22、苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食23、苦菜:不可与蜂蜜同食24、花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。25、马齿苋:不宜与鳖甲同食。26、香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃27、猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。28、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能;29、羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;30、鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。31、猪油:不宜与梅子同食。32、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;33、猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾;忌与鱼肉同食,否则令人伤神;忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。34、牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食。35、鸭肉:反木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。36、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;37、猪血:忌黄豆,同食令人气滞;忌地黄、何首乌。38、羊心、羊肝:忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食;39、驴肉:忌荆芥;不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。40、马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食;忌生姜、苍耳。41、鹅肉:不宜与鸭梨同吃。42、鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食43、雀肉:春夏不宜食,冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食;忌李子、白术。44、鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;45、鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食。46、野鸭:忌与木耳、核桃、荞麦同食47、鹧鸪肉:忌与竹笋同食48、水獭肉:忌与兔肉、柿子同吃49、獐肉:不宜与虾、生菜、梅子、李子同食50、鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。51、雉鸡(野鸡):不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食52、猫肉:忌藜芦;猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服。53、虾:严禁同时服用大量维生素c。否则,可生成三价砷,能致死;不54、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。55、泥鳅:不宜与狗肉同食。56、海带:不宜与甘草同食。57、鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食;忌山药、厚朴、麦冬、甘草。58、鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。59、带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸;60、龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。61、蜗牛:忌蝎子。62、田螺:忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;63、鲶鱼:不宜与牛肝同食;忌用牛、羊油煎炸;64、鳝鱼:忌狗血、狗肉,同食助热动风;忌荆芥,同食令人吐血;青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克,可致死。65、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食

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猫肉与羊肉口感上有区别吗?

最显著的特点就是猫肉是微酸的,而羊肉是嬗的~

猫肉

[性味]性温,味甘酸,无毒。

[功效]补虚益气,疏风通络,软坚散结。

[宜食]适宜虚劳体弱者食用;适宜风湿痹痛之人食用;适宜颈淋巴结核破溃者食用;适宜血小板减少性紫癜者食用。

《本草纲目》:“治痨疰、鼠瘘。”《本草求真》:“补血,治痨疰,又治瘰疬。”《四川中药志》:“治风湿痹痛,散瘰疬结核、补虚劳。”

[忌食]慢性湿疹性皮肤病患者忌食。有学者认为,猫肉有伤胎之弊,孕妇应当忌食。

《本经逢原》:“助湿发毒,有湿毒人忌之。”

[按语]以猫肉治疗淋巴结核破溃者,自古有之。《补缺肘后方》载:“治瘰疬有核,脓血出者:猫狸一物,料理作羹,如食法,空心进之。”猫狸即猫肉。近代民间有用猫肉适量.煮熟连汤随意吃,用以治疗血小板减少性紫癜。另外,猫的衣胞(即猫胎盘),亦为大补气血之品,民间多认为其补益之功胜于紫河车(即人的胎盘)。但猫胎盘难于收取,通常孕猫生出小猫后,即自己将衣胞吃掉。

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猫肉

为猫科动物猫的肉。全国大部分地区有饲养。宰杀后,去掉毛和内脏,洗净取肉鲜用。

[性味]味甘酸,性温。

[功用主治]补虚养血、通经活络、消痰散结。用于风湿痹痛、瘰疬、恶疮、血小板减少性紫斑等。

[临床应用]

1.治虚劳体瘦:猫肉250克,黄芪20克,当归15克,黄精15克,百合20克,玉竹12克,炖汤服食,每日1料。

2.治血小板减少性紫癜:猫肉250克,花生衣5克,当归15克,杞子20克,煮熟连汤带肉随意食,每日1次,连用5--7天为1疗程。

3.治颈淋巴结核:猫肉200克,加大蒜2条,煮熟食用。

4.治头晕目眩、腰酸腿软:猫肉300克,生姜30克,枸杞20克,熟地20克,党参20克,黄精20克,圆肉20克,同煮汤食用。

5.治气血虚弱等:猫肉1000克切块,用开水稍煮一下,捞出洗去血沫,与猪肉150克(切块),甘蔗90克切成小段(甘蔗有去掉猫肉腥膻味作用)。同放于大碗内,加入米酒,枸杞15克,桂圆肉10克,生姜、葱段适量,鸡清汤1000克,隔水蒸烂,捞去姜、葱、猪肉、甘蔗。加少许味精、胡椒粉、食盐调味食用。有益精明目、养血通络、滋阴补肾作用。适用于贫血、食欲不振、精神疲乏、淋巴结核、血小板减少性紫癜患者食用。

[用法用量]煮熟,炖汤。视病情适量用。

[宜忌]有湿毒者忌服。

[成分与药用]

本品主要含蛋白质、脂肪等,具有滋阴补肾功效。

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女人吃猫肉有什么好处?

猫肉的营养很丰富,女人吃猫肉可以补益养血,提高机体免疫力,含有丰富的氨基酸,适合体虚的人滋补身体食用。猫肉中含有钙元素,可以补钙,强壮骨骼,预防和缓解女性更年期骨质疏松等病证,预防老年人腿痛抽筋的病症。女性经常适量喝猫肉煮汤,可以滋阴补血,预防贫血,还可以调节气色,使气色更加红润,美容养颜。但是,猫肉性温,不宜多食,易上火。

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回复日期:2020-11-17 热度:613