马兰头晒干怎么做好吃？

要的，我婆婆就经常晒马兰干，她告诉我的，马兰晒之前要过开水的，昨天婆婆还给我家送来一些她自己晒得马兰干呢，烧肉很好吃呢

用温水泡软后，滤干烧肉吃，很好吃的，

一、清炒马头兰

原料

马兰头、蒜头。调料：食用油、zhi麻油、白糖、盐、dao味精

做法

1、蒜头去皮拍回成碎末，将马兰头去杂洗答净[52石斛网www.52shihu.com]，入沸水锅焯一下，捞出沥干(清炒不须用手挤水)。

2、油锅烧热，放蒜末煸香，倒入马兰头炒。

3、加白糖、盐调味。

4、最后放味精、麻油拌匀，即可出锅。

二、凉拌豆腐干马兰头

原料

马兰头、豆腐干、熟松仁、熟芝麻、盐、糖、素易鲜、芝麻油。

做法

1、豆腐干用沸水焯过切碎;

2、马兰头入沸水绰10秒钟捞出稍稍挤去水分切碎，焯水过程中放点油，能保持色泽;3、将马兰头、豆腐干、熟松仁、熟芝麻混合，加入盐、糖、素易鲜、芝麻油拌匀即可。

新疆马兰是做什么的？

新疆马兰是我国早期的一个核试验基地。更多马兰的信息如下：

走进中国原核试验基地——马兰

中新社记者汪金生

有着中国核武器基地之称的马兰一直是个神秘的地方，中国停止核试验以后，这里便逐渐对外界开放。笔者近日有幸探访了这块曾经布满沙棘而如今俨然一座小城的军事基地。

在穿越了天山，又经过了一片长满骆驼刺的戈壁以后，呈现在笔者面前的是茫茫一片的绿洲，当地人介绍说这就是马兰基地，位于罗布泊的西端，“天下第一州”新疆巴音郭楞蒙古自治州境内。

一九六四年十月，随着罗布泊上空一声巨响，中国第一颗原子弹试验成功。这颗来自马兰的核武器令中国人兴奋不已，而马兰也成了条件艰苦的代名词。据说当时由于戈壁滩上风很大，刚支好的帐篷常常倒下，其艰苦程度可见一斑。

不过，经过四十多年的建设，现在的马兰已脱胎换骨般变了摸样。进入马兰基地后的第一个感觉就是这里充满了绿色，路途中的灰暗色彩一扫而空，有如进入陶渊明笔下的世外桃源。

一条笔直而宽阔的柏油马路横贯基地，两旁种着参天的白杨树，棵棵都是挺拔而且高大。马兰基地生活区的面积大概约有七平方公里，设施非常齐全，除了日常需要的学校、医院、邮局、银行、商店等，甚至还有自己的电视台。

生活区内的景色也非常漂亮，有一个文化广场和一个公园。广场里有获得吉尼斯世界纪录的大沙盘，还有一个人工湖，公园里有一面刻有《孙子兵法》全文的长墙，字体优美，笔力遒劲。如果不是向远处望可以看见天山的话，很难相信这里会是新疆。

同行的许多人参观后都以为当年把核试验基地选在这里是因为这里本身就有良好的自然条件。听当地人说，其实当初这里只有大片的戈壁，生长着马兰花，因此把基地命名为马兰。马兰的一切诸如马路、楼房、树木、湖泊全是靠几代人的双手建设而成的。

与马兰紧紧相拥的是一个叫做乌什塔拉的小镇，如果不是马兰基地，很少有人知道这个村落，而如果没有南北公路横穿，没有马兰部队公路的竖插，乌什塔拉小镇兴许永远也繁华不起来。有了这两条公路的丁字型穿插，街上就有了南来北往的旅者和不断出入的军人，街面也缤纷彩色起来。

不过，乌什塔拉的存在也给这个军事基地带来了更多的滋味。在乌什塔拉，最多的便是小饭铺子了，四川麻辣、陕西酸辣、山东醇香、河南开封辣胡汤等，都像是老字号。听说马兰部队那些天南地北的新兵老兵，一到星期天便三五成群、拖家带口地到镇上的小店去打牙祭，浓酽的家乡风味，或多或少缓解了思乡的情绪。

不久前，新疆维吾尔自治区政府将马兰基地列入了“红色旅游”景点，让各地的游人有机会去体味一种被称为“艰苦奋斗、无私奉献”的马兰精神。因为像马兰这样的地方，即使物质条件再不错，毕竟身处戈壁，出了马兰很远才有人烟，而选择在这里工作的军人一呆就是十几年，甚至在这里成家立业，把终身献给了国家。查看详细

血小板低马兰头孕妇能吃吗？

1、对于马兰头，中医的建议是孕妇慎食。因为马兰头性寒凉，而凡是性寒凉的食物，孕妇都必须慎食。尤其是怀孕初期的孕妇，都应该慎食此类食物。对于有习惯性流产史的孕妇，就不仅仅是慎食了，而应该禁食性寒凉的食物。

马兰头孕妇能吃吗？中医专家来回答您

2、孕妇并不是绝对不能吃马兰头，而是不能吃的太多。只要注意适量食用，对孕妇还是很有好处的。此外，马兰头还有清热利湿、解毒消炎等功效，这对孕妇也是有益的。

马兰头孕妇能吃吗？中医专家来回答您

3、在怀孕5个月之后，孕妇还容易患上肾盂肾炎，此时适量吃点马兰头对本病有不错的预防和治疗效果。因为马兰头有明显的抗菌作用，有“天然抗生素”的美称。

4、马兰头明目，温肺，心脏疾病，健脾，和胃，润肠，防衰老，抗癌症作用。据报道，马兰富含微量元素硒、VE和胡萝卜素。其中Se、Zn、Mg、Ca含量更丰富。研究证明，硒是一种提高机体免疫力的元素。硒是抗氧化酶的必需组成成分，硒可提高此酶的活性，防止生物膜的脂质过氧化作用。资料介绍，VE是一种天然抗氧化剂，具有清除体内自由基，维持细胞膜的完整和正常功能以及防止皮脂过氧化等生理功能。近年研究证明它能降低一些致癌剂的致癌作用，还能保护放射性元素引起的细胞损伤及诱发的癌变。此外，还能减轻抗癌化疗药物的毒副作用。胡萝卜素也是一种抗氧化剂，通过提供电子抑制活性氧的生成，达到清除自由基的作用，使它在延缓衰老、防止心血管疾病和肿瘤方面与其他抗氧化剂发挥着同样的作用。

马兰头的功效和作用是什么？

喜欢吃野菜的人，平常的时候可以吃一些马兰头：马兰头，又有叫马兰、螃蜞头草、田边菊等，我国大部分地区路边及田野有生长，也有人工栽培。其含丰富的维生素C、维生素A、蛋白质、脂肪、钙、铁等，味辛性凉清热解毒，凉血止血，对于口腔溃疡、咽喉肿痛、衄血、血痢等都有一定食疗作用。把马兰头做熟加调味后，美味可口，为家庭喜食的蔬菜之一，并有一定的药用价值，经常食用可达清火明目之目的。

马兰头有清热解毒的功效吗？

马兰头虽有一种特殊的气味，但无毒，不像春天里有的野菜带点儿小毒。它性味辛凉、微寒，和荠菜一样，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。一般患急性肝炎、咽喉炎、扁桃体炎、腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症时就可以请它来帮忙。

马兰头营养价值如何？

马兰头又称马郎头、路边菊、红梗菜、鸡儿菜等，属菊科多年生草本植物，因摘其嫩茎叶头作为蔬菜，故有此名。含有丰富的维生素和无机盐，超过营养丰富的菠菜。马兰头维生素a的含量超过番茄，维生素c含量超过柑桔类水果。