莲子什么味道？

莲子的心是苦的，但有药效

七律莲颂

弈之

亿岁骄荷冰海过，遥观巨兽灭门灾。

白根伴土潜塘隐，绿叶扶花驾水开。

入地莲芽千载睡[52石斛网www.52shihu.com]，回天净界万年栽。

三伏似火凉心热，祛暑羹汤等客来。

莲子心的功效与作用有哪些？

莲子心味苦性寒，是莲子中间的绿色胚芽，有清热解毒、清心除烦、清热降火的作用，可以缓解高血压、失眠、焦虑、心慌等。取适量的莲子心泡水喝，可以降血压。另外，莲子心还具有止血的功效。

莲子心泡茶喝有什么益处？

莲子心适合泡茶饮用，中医认为莲子心性寒，味苦，服用之后能够有效的促进身体健康，特别是对于高血压、心脏以及痢疾、失眠还有心烦意乱等等具有很好的治疗效果。

喝莲子心茶的功效是什么？

莲子心中含有蛋白质，维生素，矿物质，荷叶碱等。可具有养心健脑，降血压，清心火，泻脾火，消暑除烦，生津止渴的功效。在夏天的天气炎热时，可经常用莲子心泡水能有帮助清热解暑。但是患有脾胃虚寒的患者和孕妇，幼儿不宜服用。但是不要长期喝，以免存有依赖。对身体造成伤害。

新鲜莲子怎么保存？

鲜莲子比较难保存，比较有效的方法就是放进冰箱急冻，但保存时间也不长。较好的方法是先将鲜莲子晾干，这样保存的时间可以长些。市面销售的干莲子，有的添加了硫磺处理，主要是为了防止虫蛀，但对人体健康不利。

扩展资料

莲子的功效与作用

1，防癌抗癌

莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

2，滋养补虚、止遗涩精

莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

3，降血压

从莲子心提出莲心碱结晶，有短暂降压之效，改变为季铵盐，则出现强而持久的降压作用。氧位甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久，但并不是通过迷走神经而致持久降压；脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。

莲子心非结晶生物碱Nn-9，具有较强降压作用。麻醉猫静脉注射1～2毫克/公斤，可降低原血压水平约50%，维持2～3小时；狗血压于半小时即恢复；兔子不降压。有快速耐受性。经进一步实验，证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关。

莲子肉表面为什么会有黑疤？

是烘干时长时间没有翻动，不过烧过一点的莲子虽然不好看，但很香。