冰糖和白糖同样是晶体、为什么白糖比冰糖甜呢？

冰糖和白砂糖的区别是：一个是晶体，一个是细颗粒状湿粉剂。两者的糖度是一样的，没有什么好不好的，只是口感的问题，一般身体健康的人适当吃糖有益于身体健康，患糖尿病的人就应该尽量少吃或不吃。

冰糖是用白砂糖溶化成液体，经过烧制，去杂质，然后蒸发水分，使其在40℃左右条件下自然结晶而成，亦可冷冻结晶而成。

质量好的冰糖[52石斛网www.52shihu.com]，呈均匀的清白色或黄色，半透明，有结晶体光泽，质地纯甜，无异臭，无异味，无明显的杂质。色泽发黄的冰糖，质量差。

人们食用滋补类食品时宜使用清白色的冰糖为佳。

粒度是不一样的，细粉更容易被唾液融化进而被舌头感知。

白糖更细，在您嘴里融化速度更快

冰糖会让人长胖吗？

平常吃点是没事的，冰糖是砂糖结晶再制品，碳水化和物含量接近100%，且为单糖，人体很容易吸收利用，主要提供能量，减肥期间不宜多吃。

冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖（主要用于出口），比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状，故名冰糖，也叫“冰粮”。

冰糖品质纯正，不易变质，除可作糖果食用外，还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。一般人群均可食用，糖尿病患者忌食。

参考资料：百度百科-冰糖

莲子心与人参花冰糖一起泡水有啥好处？

可以一起泡水喝bai的。du

人参花微苦，餐后热饮zhi为宜，人参花性凉dao，所以对于版阴虚火旺不权宜用人参滋补者，可饮用人参花茶，参花性温和，人参花的功效与作用

买人参去国华参业旗下中华人参商行。

味甘微苦，清香，解渴，解毒，善于生津又不耗气，它提神、降压、降糖、降血脂、抗癌、调理胃肠功能、缓解更年期综合征。

生姜葱根冰糖烧水喝有什么好处？

生姜葱冰糖烧水喝能预防感冒，

梨炖冰糖的功效是什么？

冰糖炖雪梨是一款家常甜品，雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，主要烹饪工艺是炖。 冰糖炖雪梨是一款家常甜品，雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，主要烹饪工艺是炖。 能更好地润肺止咳的作用，对于止咳平喘的作用也是非常好的。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。

孩子受凉了咳嗽可以吃冰糖炖梨吗？

,您就是最一般的风热感冒,也就是普通感冒倒一盆开水,将脸置水上方,不碰到水面,呼吸几分钟,每天持续几次.用蒸汽蒸鼻腔.多吃含维生素c丰富的食物,增强抵抗力.勤洗手.室内注意通风.