萝卜的好处有什么？？

萝卜中含有维生素C、尼克酸，以及无素钙、磷、铁等。萝卜内的芥子油具有辛辣味，能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化。中医认为白萝卜性凉味辛甘，有消积化痰、宽中下气的功效[52石斛网www.52shihu.com]，对积食痞闷、痰多咳嗽者甚效，并能清火生津解渴。

淡豆豉与白萝卜熬水可以治疗咳嗽吗？

晒干萝卜菜怎么做好吃？

干萝卜五花肉煲

材料

干萝卜250克，五花肉150克。调料老抽6克，盐3克，生抽5克，高汤300克，味精3克，鸡精3克，色拉油20克。

做法

1、干萝卜用冷水泡5分钟，洗净入沸水中焯一下出锅。五花肉切成0.1厘米厚、3厘米见方的片备用。

2、炒锅上火放底油烧至六成热，入五花肉大火煸至出油、出香，下入干萝卜中火翻炒1分钟，加老抽6克、盐3克、生抽5克，下高汤小火烧5分钟，再加味精3克、鸡精3克，拌匀后起锅装入煲中即成。

胡萝卜里含有哪些营养元素？

胡萝卜味甘，性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。

萝卜能移栽吗？

萝卜移栽方法：

一、拔苗。由于萝卜幼苗弱小，其根颈部非常脆弱。直接拔苗往往容易扯断，因此拔苗前须先润湿土壤，并将土壤铲松。部分幼苗的根很长，可以除掉一部分，一般只需保留3厘米长即可。

二、净叶。幼苗的叶片和茎上常常附着一些泥土，此乃雨水扑打地面所致。将地上部分浸在清水中，洗净叶、茎上的污物是非常必要的。同时净叶过程也使幼苗叶片吸收一些水份，可以保证移栽后不至失水萎蔫。

三、定植。按照20×20厘米的规格定植。定植时，压土只需轻轻一按，能保持幼苗不倒即可，切忌将土压的过实，以免影响根的自然舒展。

四、浇水。定植后，一般浇水一次即可。浇水时应小心翼翼，轻浇慢洒，以防冲倒幼苗或使泥土溅上茎叶。浇水不宜太多，只需湿润根际土壤即可。萝卜移栽后，往往在10天之内无生产迹象，这是正常现象。以后，地上部的生长也不及直播的茂盛。但其地下部生长快、产量高。

吃胡萝卜有什么营养价值？

胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出，非常适合经常熬夜的人。